Bloggen firar 5 år!

Den 9:e oktober 2012 flaggade jag för att någonting var på gång men det första ‘riktiga’ inlägget skrev jag den 21:a oktober. Sedan dess har det blivit 1239 inlägg och över en halv miljon visningar. Att jag skulle hålla på i fem år var det nog ingen som trodde när jag började och i ärlighetens namn var jag en av dem men nu är jag här!

  
Självklart tänker jag fira detta femårsjubileum och nu har jag bestämt mig för att köra ett spektakulärt kalas på Pressklubben torsdagen den 9:e november. Då blir det också urpremiär för mitt och Jackdaws senaste experimentöl som fått namnet Besprenkelendorp Dubbele Uytzet

 
Resten av kranarna kommer jag också sätta en personlig prägel på med dels brygder jag legat bakom samt  dels lite favoritprodukter jag sparat på lagret. Förutom Uytzeten kommer jag koppla nästsista fatet av Södvik Säsong 2017, det sista fatet av Gröndals Grisette och ett upphittat fat av Maratonic ‘Run Skrubbe run’.

  
Bland de övriga kan jag avslöja att världens sista fat av den fullkomligt magiska Cuvée Sofie Cloudberries kommer på, mitt enda fat av den monsterösa stouten The Crow från White Pony och en av mina absoluta älsklingsprodukter på kran Avec les Bons Voeux.

Jag hoppas att så många av er som möjligt har möjlighet att närvara denna kväll som jag lovar kommer att bli oförglömlig!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe 

Annonser

Avskedsfest!

På torsdag blir det en annorlunda kväll på jobbet för då är det dags att tacka av kollegan och vännen Johan Engelmark (aka Håret). Han tar sin kunskap samt törst och börjar jobba på den nya belgokrogen Bierhuis som strax slår upp portarna i Uppsala.  

  
Förutom att det var min förtjänst att Johan började jobba hos oss så har vi tillbringat tre resor i Belgien tillsammans så det är med blandade känslor jag önskar honom lycka till på sin nya mission. På torsdag kväll är det Johans sista pass och då tänkte vi fylla kranarna med allsköns godis.

  
Äntligen har vi kommit över dessa två välsmakande rariteter från Rodenbach och kvällen till ära kopplar vi båda två. Dels är det Alexander Rodenbach som kommit tillbaka efter närmare 17 års tid i ölhimlens limbo samt årets variant av den smäktande Rodenbach Vintage 2014.

  

Vidare kommer vi att koppla det sista fatet av en av årets bästa nykomlingar med det för kvällen passande namnet Deux Amis. Från samma bryggeri (åtminstone sett med belgiska ögon), också med ett namn som också passar kvällen, kommer den makalösa Avec les Bon Voeux. 

Jag har även kommit över ett fat med Black Sheep från den musikälskande Roberto Orano och hans bryggeri White Pony. Denna öl passar Johan som handen till handsken eftersom jag vet att han gillar starka, mörka doningar samt att Roberto och han delar samma musiksmak. Det kommer att avspeglas i Johans spellista som kommer att dominera i högtalarna.

Sist men inte minst har vi fått in purfärska fat med Guldenberg från trollkarlarna De Ranke och det kopplar jag helt sonika för att det är så fruktansvärt gott!

  
Förutom dessa fabulösa öl plus en och annan flytande överraskning kommer kvällen även förgyllas med bluegrass från Per och Fabian. Sanna mina ord, detta blir en kväll att minnas och dumt att missa. Jag hoppas vi ses…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe 

Första decembersläppet på Systembolaget #1

På fredag dyker det upp ytterligare några belgiska julöl plus ett par andra härliga belgonyheter. Totalt kommer det hela sju produkter som har belgisk bakgrund och vill man ha allt så svider det lite grann i den redan hårt sargade plånboken.

  
Fyra av dessa sju är renodlade belgiska jul- och vinterprodukter. Till min och mångas stora glädje ser vi ånyo den magiska Supertripeln Avec les Bons Voeux ta plats på hyllorna. Ölen föddes 1970 som en gåva av bryggeriet Dupont till stamkunder och vänner men ölen och ryktet spred sig vilket gjorde att det sedermera blev en kommersiell produkt. Tack för det! Julens bäst spenderade 50:- om ni frågar mig… 

 
En av Systembolagets trotjänare kring juletid är Corsendonk Christmas Ale. Detta år är inget undantag och alla fans av denna produkt som lite oroligt sneglade på ‘ordinarie julölssläpp‘ kan andas ut. En skillnad på årets upplaga av denna öl är att i år släpps den på 75-cl vilket både har för- och nackdelar. Fördelarna ligger i att den står sig bättre i källaren om man likt mig gillar att lagra öl och att det är en trevlig pjäs att dela på under julen. Baksidan eller nackdelen kan vara att det är ganska mycket att dricka i ensamhet men har man bara en bra ‘stopper’ (flaskförslutare) så håller en öppnad flaska i upp emot en vecka…

   
La Moneuse Special Winter Ale har aldrig förut synts på Systembolaget vilket är extra roligt. Äntligen får de flesta sätta tänderna i något nytt och värmande. Denna produkt är för övrigt en kraftigare och mörkare variant på bryggeriet Blaugies bärnstensfärgade La Moneuse som är döpt efter en stråtrövare och som gjorde ett gästspel på Systembolaget tidigare i våras.

 
Sist ut bland dessa snöklädda och kraftfulla produkter finner vi den flerfaldigt prisbelönta St Bernardus Christmas Ale. Efter idogt tjat från fans och Bernardusälskare runt om i världen tog bryggeriet till slut sitt förnuft till fånga och släppte en julöl. Detta var så sent som 2006 och med tanke på hur bra det blev var det inte en jul för sent. 

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Mega-super-duper-släpp #2

Om gårdagens skörd av de kommande belgarna på Systembolaget var mestadels mörk är dagens brygder tagna från den ljusa skolan.

IMG_0197-2.JPG
Först ut har vi en produkt som trots sin vackra gyllene kulör hör säsongen till. ‘Avec les Bons Voeux’ föddes som en nyårsgåva till bryggeriet Duponts stamkunder och vänner 1970, men tack och lov är den tillgänglig för alla nu för tiden. Torr, välbalanserad och näst intill perfektion.

IMG_0858.JPG
Åter igen slår TOMP ett slag för vintageöl och släpper en mogen ‘Chimay Blue Grand Réserve’ från 2007. Kul att det finns fler ambassadörer för lagrad öl. När denna ölen lanserades för första gången 1948 var det i form av julöl så ånyo har vi en koppling till kommande begivenheter. Nu för tiden går den få tag i både här och där men det är sällan man stöter på lagrade varianter såsom denna. Sötman torde ha klingat av lite och gift sig med de andra smakerna. Härligt!

IMG_0967.JPG
De två följande ölen är två moderna varianter där humlen har fått mer spelrum. Båda har redan varit på min tapet och nu är det dags för dem att äntra hyllorna. Dels har vi specialvarianten av Van Eeckes flaggskepp ‘Poperings Hommelbier’ med efternamnet ‘Nieuwe Oogst (som betyder ”ny skörd”) 2014’. Delikat humlad med fyra olika sorter och bryggd endast en gång per år med pinfärsk humle…

IMG_0447.JPG
…och dels har vi De Rankes ‘Hop Harvest 2014’ som skulle kommit förra släppet men blev försenad. Föregående år har Hop Harvest varit varianter på öl de redan har i sin digra portfölj men i år har de valt att brygga en helt unik brygd. Försvinnande god och med en delikat balans som vanligt.

IMG_0969.JPG
Allra längst ner på finner vi en blandlandsbelgare signerad vår danske vän, Mikkeller. Ölen heter ‘Nelson Sauvignon’ och är en av Mikkels egna favoriter bland hans omfattande produktion. Denna champagnelika produkt har legat på vitvinsfat och om det förbigått er så är den kryddad med humlen Nelson Sauvin. För att uppnå maximal torrhet har han använt brettanomyces. Nyårsdricka?

IMG_0966.JPG
Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe

En glädjande fatnyhet i natten!

Nu är de äntligen på väg. En av världens bästa fatöl, enligt mig, kommer att landa på jobbet inom kort.

20140107-232442.jpg
För ett litet tag sedan fick jag ett mejl om att åtta fat ‘La Rulles Triple’ är på väg till oss. Som om det inte räckte med det så innehåller sändningen även Gregory Verhelst jubileumsöl ‘La Grande 10’, även den på fat.

20140107-233242.jpg
Lägg därtill att Dupontarnas magiska ‘Avec les Bons Voeux’ också snart kommer in genom dörrarna. Självklart på fat! Detta kommer att bli en fantastisk fatvår, mina vänner.

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe

Avec les Bons Voeux

Jag förstår inte att jag skriver detta för egentligen vill jag ha alla flaskor själv! På måndag släpps nämligen en av mina absoluta favoritöl på Systembolaget.

20131130-144104.jpg
‘Avec les Bons Voeux’ från Dupont i Tourpes har åstadkommit något fantastiskt och det är bara att gratulera oss svenskar som får chans att fira jul med denna härliga produkt. Ölen föddes 1970 och då var det bryggeriets sätt att tacka släkt, vänner och stamkunder. Alla dessa fick några flaskor och därav namnet som betyder ‘med lyckönskningar’.

20131130-145012.jpg
Denna gyllene nektar är kraftig och smakrik med toner av mandelmassa och gröna bananer beroende på hur färsk den är. Ställ gärna ner några flaskor i källan för den lagras med värdighet. Nu hoppas jag sannerligen att jag får mina flaskor men det lär vara strykande åtgång. DN:s lördagsbilagas fjärdeplats och det relativt låga priset lär inte minska trycket…

20131130-213322.jpg
Jag kan glädjande nog meddela att den dyker upp hos oss på fat under våren! Vi ses i kön på måndag.

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe