Lentebier är här!

Då var det äntligen dags för en av mina absoluta favoriter på Systembolaget igen.

Denna Supersaison brukar vara pappersbeklädd men är i år nakenetiketterad. Oavsett vilket kommer det att förbi en brygd jag kommer att älska livet ut. En fabulös nektar så finstämd och välbalanserad att man bli tårögd. För snart sex år sedan skrev jag en helsida i c/o Hops om detta mästerverk och när vi hade denna formidabla produkt i Belgoklubbens lådor lät det så här:

Lentebier betyder just våröl och denna skimrande supersaison är sedan några år tillbaka ett lika säkert vårtecken som snödroppar och tussilago. I gyllengul skrud med disig slöja presenteras denna härlighet och via inslag av blommiga dofter leds du till en krämigt sammetslen brygd som omfamnar hela ditt väsen och dansar likt vårmyrens älvor genom gommen. Denna makalösa allvädersöl fungerar både till gästabud och till vardags eller varför inte med någon av vårens alla måltider?

Ta chansen medan den finns. Klockan 10 imorse fanns det 1440 flaskor, det gör det inte nu…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Nytt försök!

Om man inte har något annat för sig ikväll har ni möjlighet att möta mig och mina kollegor på Belgoklubben.

Vi tänkte göra ett nytt försök, med att under trevligt samkväm, presentera några brygder ur Vårlådan som nyligen gick ut till våra medlemmar.

Förutom att vi kommer att testa tre brygder ur lådan blir det en intervju med Dilewyns som brygger öl under namnet Vicaris och mycket annat matnyttigt. Ni hittar oss på vår lilla YouTube-kanal och vi startar klockan 20. Hoppas att vi ses i. cyberrymden!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Ser vi ljuset i slutet på tunneln?

Efter mer än två år av diverse återhållsamma åtgärder ser jag nu en strimma hopp. Det verkar som fler ser denna strimma för saker och ting börjar så sakteliga röra på sig.

Jag ser en uppsjö signaler som lovar gott…

Först ut av alla dessa järtecken är att jag kommer att hålla tre provningar i min födelsestad Tranås under våren. Den första äger rum den 9:e mars medans de andra två är i april, närmare bestämt den 5:e och 6:e. Oklart om det finns platser kvar men är ni nyfikna är det bara att höra av sig till Apotekarnas Vin & Deli så hoppas vi att det löser sig.

Två andra händelser som är tänkta att ske under denna ljusnande vår är besök/tap takovers/brewers dinner-tillställningar med dels det klosterbryggande Val Dieu och dels med det fyrtioårsfirande bryggeriet Brasserie d’Achouffe. Hur dessa tillställningar kommer att te sig är oklart men Val Dieu-partyt kommer att ske i slutet på mars och La Chouffe-tllställning tidigast i maj. Mer info följer men kul är det!

Idag blev det också klart att jag kommer att delta på ’En Öl & Whiskymässa’ i Göteborg den 8:e och 9:e april. Som brukligt kommer ni att hitta mig i Belgoklubbens monter och där lovar jag er en show ni sent ska glömma. Det är på tiden att jag får mässhowa igen!

Sist men inte minst vill jag flagga för Andreas Fejes från Vreta Klosterbryggeri. Denna ambitiösa Duracellkanin har förutom alla hans andra åtaganden som bland annat professor samt bryggare lyckats skriva en bok om klosteröl. Detta alster har jag blivit utsedd att faktagranska samt skriva förord till vilket är en stor heder. Förhoppningsvis dyker denna bok upp innan vårblommorna och då tycker jag ni ska införskaffa ett exemplar.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

2022 års julgransplundring!

Detta börjar bli en trivsam tradition. För fjärde året i rad kör Belgoklubben sin ’julgransplundring’ där de som är medlemmar får möjlighet att fylla på sin källare eller återse sina favoriter.

Som ni ser drar denna köpfest igång redan om några timmar och när det gäller vissa av lådorna gäller det att hänga på låset eftersom antalet är begränsat.

Det finns totalt sju olika sorters lådor, som ni kan se här ovan, där vissa är mixade produkter från olika säsonger och vissa är rena.

Som sagt, se till att vara inloggade samt klara klockan 20 ikväll och lycka till!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Stukad men inte borta…

Tack för alla era oroliga undringar samt peppande kommentarer. Jag inser att det är mer än en månad sedan mitt senaste inlägg så jag kan förstå era funderingar kring denna långa tystnad.

Nytt år och nya möjligheter brukar man säga men uppstarten på 2022 har sannerligen inte varit en dans på rosor. En del beror förvisso på tidsödande jobb i form av ett par deadlines till Belgoklubbens Vårlåda samt en efterlängtad uppdatering av flaskölsmenyn på jobbet men den största delen är den efterhängsna och oerhört energiätande pandemin.

Året har knappt letat sig ur sin fjolårskokong och redan har resor, provningar samt event blivit inställda eller framflyttade. Ovissheten tär på mig och alla oklarheter slukar det mesta av min kraft.

Jag antar att jag likt alla gånger förut kommer att ta mig samman och sluta ömka mig men just nu känns det mestadels mörkt samt meningslöst. Först och främst ska jag samla ihop skärvorna, ta på mig ’smulan’ och pallra mig till jobbet för en restiktionsdrabbad Skrubbeonsdag.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Dan före dan före dopparedan…

Om ni inte har något bättre för er nästa onsdag är det åter igen dags för en livesänd provning med Belgoklubben. Denna gången delar vi på tre produkter ur Vinterlådan som dök in för någon vecka sedan.

Förutom kraftpaketet Gulden Spoor Quadrupel kommer vi att öppna den bärnstensfärgade julbrygden Delirium Noël samt jubileumsölen Arend Oak 135 Years från De Ryck. De sistnämnda kommer även att delta på länk från Herzele och berätta hur de tänkt med den ekade skönhet.

Vill man hänga med oss då ser ni datum samt klockslag på den ovanliggande bilden och klickar på denna länk. Jag hoppas att vi ses om en vecka!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

King’s Day

Under gårdagen var jag och Belgoklubben inbjudna att fira King’s Day tillsammans med belgiska ambassaden. Eftermiddagen var uppdelad i två pass där de första gästerna bestod av människor från andra ambassader medan andra avsnittet innehöll businessfolk som jobbar med svenskbelgiska relationer.

Tidigare i höstas bytte belgarna ambassadör i Sverige och detta var mitt första möte med honom. Det är också den tredje ambassadören under Belgoklubbens tid och utan att jämföra dem kan man säga att detta var den lugnaste tillställningen på länge men också en väldigt trevlig sådan på ett sofistikerat sätt. Dagen till ära höll vi till i en stor sal på Historiska museet vilket bidrog till en elegant inramning.

Glädjande nog fick jag även inviga min senaste ’pajaskostym’ i gnistrande guld. Det är bara att summera en alltigenom härlig måndag med mycket nöjda gäster.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Saker börjar utkristallisera sig…

Idag kommer jag få en laddning med ungefär 200 olika brygder till jobbet. Både nytt och återkommande. Fantastiskt att äntligen kunna fylla hyllorna med saknade saker. Dock kommer inte allt få plats på en och samma gång samt att jag kommer hålla några brygder till min 20-årsfest….

…och på tal om den. Här ovan ser ni några av de fat som jag kommer att koppla dessa tre dagar i slutet på november. Jag har även fått tag i några musiker som kan tänka sig att komma förbi och förgylla dessa dagar ytterligare.

Jag har också styrt upp så att mina kollegor från Belgoklubben kommer att stå i ett hörn och servera fler Cantillonlambicer på tapp samt att efter ett visst motstånd fått köksmästarens lov att ha en signaturrätt på menyn som innehåller häst!

Jag försöker även att fylla de olika kvällarna med event och än så länge har jag fått till en vertikalprovning av fyra eller fem årgångar av Straffe Hendrik Heritage. Denna kraftfulla samt smakrika provning kommer att gå av stapeln på onsdagen den 24:e november och vill man säkra en plats går det bra att skicka mig ett mejl på jens.skrubbe@gmail.com. Provningen startar kring 19 och den kommer att kosta 295:-

Detta kommer att bli tre magiska dagar och har ni inte bokat bord kan det vara läge att göra det för det börjar fyllas upp.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Imorgon är det dags för de törstiga!

För några veckor sedan flaggade jag för en speciallåda från Belgoklubben som vi döpt till 5 Funky & 1 Monky och som hade denna lilla film som ’teaser’.

Nu är det dags att avslöja innehållet i denna udda men mycket trevliga box.

Först ut har vi Joey Ramone som får symbolisera Verzet’s Honor our Heroes. Denna oblandade Oud Bruin har först lagrats på ett av Verzet’s fat, en sk ’foeder’, döpt efter Joey för att därefter få den sista vilan på ett fat från De Dolle Brouwers

Nummer två eller den gående tunnan är årets upplaga av superduper-Geuzen HORAL’s Oude Geuze Mega Blend 2021 där hela åtta lambicbryggerier samt blenderier har bidragit med varsin del.

Vidare har vi spöket som näst intill självklart är en produkt från Dany Prignon och hans bryggeri Fantôme. Detta är i vanlig ordning en tokig kryddad och smaksatt Saison med bland annat kinin, kardemumma samt kvitten.

På fjärde plats ser vi ett superhjälteklätt vildsvin från Ardennerna och Brasserie Minne. Här har vi lyckats komma över en av deras ytterst limiterade produkter i serien Woody Wood och den utgåva har fått sig en dos lambic från det åtråvärda bryggeriet Cantillon.

Den lättklädda grisen är hämtad från det annorlunda och mycket gammeldags bryggande Brasserie Vapeur i Pipaix. Flaskornas bronsfärgade skapelser är svår att stilbenämna men Vapeur Cochonnette är en upplevelse utöver det vanliga.

Sist men inte minst har vi en av de sista och möjligen den sista buteljeringen av munkbrygden Achel Extra Bruin innan detta Trappistbryggeri förlorade sin stämpel tidigare i våras.

För att beställa denna specialdesignade temalåda bör man klicka här och sedan logga in på sitt konto imorgon, fredag, klockan 18.00 när den släpps. Antalet är väldigt begränsat och det är först till kvarn som gäller!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Små steg för mänskligheten men stora steg för Skrubbe…

Äntligen ska jag ut och röra på mig lite igen. Under de senaste 19 månaderna har det inte varit många resor utanför Stockholm och jag har verkligen saknat missionerandet av den belgiska ölfloran.

För det första kommer jag stå i Belgoklubbens monter på Linköping Beer Expo som går av stapeln lördagen den 23:e oktober. Det känns fantastiskt att få träda in bakom en mässbardisk igen och som vanligt kommer vi med en gedigen uppställning! Jag hoppas verkligen att vi ses för att jag har saknat många av er…

För er som är belägna en bit längre norrut har jag den positiva nyheten om att jag åter igen blivit inbjuden av Bishop Arms i Luleå. Denna gång kommer jag att köra en syrlig tillställning där jag koncentrerar mig på olika lambicer samt dess släktingar. Det kommer att bli en suverän kväll och för er som vill kör vi onsdagen den 27:e oktober med start klockan 19. Mer syra till folket!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe