Slurp, sa det…

…och som vanligt fick jag ingen tilldelning. Surt i dubbel bemärkelse.

Jag pratar om dagens webbsläpp på Systembolaget av den åtråvärda 10-årsjubileumsölen från Tilquin, Tilquin Oude Gueuze Cuvée du 10ème Anniversaire.

Sverige hade ändå fått ansedda 180 flaskor av de totalt 4991 producerade men som sagt försvann de när ’knappen blev grön’ och sitter man med safari på en padda har man inte en chans. Jag tycker det var väldigt tråkigt att man fick köpa två flaskor per kund vilket innebär att det blir ändå svårare men jag hade med största säkerhet suttit tomhänt i alla fall…

Är det någon av mina läsare som införskaffade två flaskor och kan tänka sig att avyttra en till undertecknad vore jag mycket nöjd!

Som en klen tröst men ändock ett plåster på såren så tänkte jag koppla Tilquins Gueuze på fat idag.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

En ambivalent jubilar har bestämt sig!

Som jag tidigare sagt firar jag 20 år i Belgiens öltjänst denna höst. Dock har jag varit i valet och kvalet hur jag skulle lägga upp detta samt att jag har velat fram och tillbaka huruvida det skulle bli ett stort party eller flera små.

Nu har äntligen alla mina hjärnceller enats kring ett beslut. Det blir fest på jobbet i dagarna tre!

Jag drar igång med en förfest onsdagen den 24:e november som övergår i huvudfesten torsdagen den 25:e november för att sedan avsluta med efterfesten fredagen den 26:e november. Om allt blir som tänkt mig kommer detta att bli ett hejdundrande kalas med en uppsjö fenomenala fatöl samt ett stort gäng unika flaskor. Kanske plockas det fram en partyrätt, förhoppningsvis blir det levande musik och antagligen blir det gudomligt roligt.

Se nu till att öronmärka alla eller något av dessa datum i kalendern och är man intresserad av vilka öl som kommer att erbjudas läser ni det här löpande under hösten. Jag hoppas att vi ses!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

En vallonsk duett sjunger upp!

Nyss öppnade Systembolaget sina portar och då kunde vi investera i två välbekanta belgare som åter igen besökte vårt eklektiska land.

Som rubriken avslöjar är detta två brygder från Belgiens södra delar och först ut har vi den gyllene och rustika samarbetsbrygden La Vermontoise från det belgiska bondbryggeriet Blaugies samt det amerikanska tillika lantliga Hill Farmstead. Denna genuina Saison med jänkarhumle har en gedigen publik i Sverige och det med all rätt.

Produkt nummer två är också en välbesökt brygd men det förtar inte dess storhet. Tilquin Oude Gueuze är ett skolboksexempel på en suverän lambic och den tickar alla boxar hur denna stil ska presenteras. Det är en ynnest att år efter år kunna plocka hem denna syrliga blondin till vardags eller till fest.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Det vankas nytt från Lambiek Fabriek

Det märks att hoppet börjat tändas hos belgarna och jag tycker det dyker upp fler goda nyheter än på länge.

En sådan och, i mitt tycke, något som hör den annalkande årstiden till är all lambic som dyker upp i mina flöden.

Till exempel släpper de två männen på Lambiek Fabriek två nya produkter där åtminstone den ena är tämligen unik.

Den jag syftar till är den blåklädda produkten med det inte fullt så klädsamma namnet Oude Geuze Bord-Elle. Denna Geuze klockar nämligen in på hela 10,5% vilket är mycket ovanligt.

Produkt nummer två, draperad i rött, är mer traditionell både till namn och innehåll. Här har bryggeriet kommit över belgiska moreller (sk. Schaarbeekse Kriek) som man låtit macerera i brygden och därav namnet Oude Kriek Schar-Elle.

Eftersom denna relativt nya aktör numer har en representant i Sverige hoppas jag att dessa dyker upp. Dock inser jag att en av dem knappast lär dyka upp på Systembolaget…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Belgiskt party på Systemet!

För fyrtio minuter sedan öppnade Systembolaget och då återfanns inte mindre än fyra belgare på hyllorna. Saligt kul och med tanke på vilka kvartett de ställt upp är det inget annat än att applådera.

För det första måste jag slå ett slag för detta nya hippieinspirerade bryggeriet Nectar Bohème som är beläget mellan Kortrijk och Tournai på den vallonska sidan i en by vid namn Pottes. Med lokalt och agrikulturellt tänk startade detta projekt i en gammal jordbrukslokal 2015 även om den första produkten inte lanserades förrän 2018. Det är helt otroligt att detta ytterst minimala bryggeri, som är okänt för de flesta belgarna, når oss. Jag måste erkänna att det är första gången jag stöter på dem på liten flaska men jag är glad att kunna inmundiga denna superba Saison närhelst jag behagar. La Belle Saison är en gedigen och lantlig variant av denna fenomenala ölstil och alla ingredienser är inhämtade inom en femmilsradie. Härliga tider!

Produkt nummer två skäms inte för sig heller. Det är en ynnest att vi åter igen har chansen att komma över brygder från Struise i vårt bortskämda land. Denna gång har vi chansen att förvärva buteljeer från en av deras ursprungsöl som är döpt efter en av ägarnas förfäders skuta. Just denna version har fått vila på Cognacsfat i hela två år vilket gett den namnet Pannepot Grand Reserva och trots priset är det näst intill ett kardinalfel att inte investera i denna pjäs.

Brygd nummer tre kommer från det spontanjästa utbudet och ej heller detta är en dussinöl. Detta är den körsbärsspäckade morellbrygden 3 Fonteinen Oude Kriek Intens Rood från 3 Fonteinen. Om jag inte är helt felunderrättad är detta också den brygden som har legat på PX-fat vilket i så fall glädjer mig något oerhört! Så här säger etiketten:

79th blend of the 2019-2020 season. While looking for old sherry barrels, we cannot get lucky all the time. While we will be sourcing barrels directlyy from bodegas to assure provenance and quality, we had a batch of Pedro Ximenez (PX) barrels that was on the peated side (albeit subdued). As a result, we decided not to use them for Zenne y Frontera, but to blend them with other fruit lambikken into geuze and fruit blends. This is the first of such blends to be released. Sour cherries were macerated partly on young peated lambik and partly on two-year old straight lambik in a stainless steel tank. We blended with young and three-year old lambik. 55% of the blend is old lambik and the final fruit intensity is 567 grams of sour cherries per liter.

Inte speciellt blygsamt..

Sist ut i detta frosserisläpp ser vi årets variant av den majestätsika och kraftfulla Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark (fd Blauw) från Het Anker i Mechelen. Denna hyllningsöl ämnad Karl V (1500-1558) är en magisk produkt men jag rekommenderar att man låter den vila i källaren ett par år innan man inmundigar den eftersom den tenderar och var lite söt när den är färsk.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

De Ryck firar 135 år!

Det anrika familjebryggeriet De Ryck firar denna gedigna ålder med att släppa en jubileumsbrygd samt en jubileums-’eau de biere’.

Ni som har varit med ett tag minns kanske bryggeriets 125 årsöl Gouden Arend 125 Years som släpptes för tio år sedan. Denna gång har de valt att ekfatslagra deras flerfaldigt prisbelönta Arend Tripel och resultatet har fått namnet Arend Oak 135 Years.

Slutligen har jag en jätterolig nyhet. Jag vill ta tillfället i akt att skvallra om att våra medlemmar kommer att få ta del av ett par flaskor av denna födelsedagsöl lagom till tomten anländer!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Troubadour Magma NEIPA

Då var det åter dags för den årliga, limiterade och engångsbryggda varianten av Musketeers Troubadour Magma.

Denna gång kan jag tycka att man tagit den enkla vägen men någon gång måste man få göra det. Brygdens fullständiga namn är Troubadour Magma NEIPA* Special Edition men redan nu ser jag att folket har uteslutet de två sista orden. Som sig bör är brygden enligt bryggeriet en juiceig, fruktig, humlig samt dimmig törstsläckande. Den klockar in på för belgarna blygsamma 6,5% och den började säljas igår. Pressmeddelandet lyder som följer:

Yezz ! The yearly Limited Special Edition of Troubadour Magma is ready to explore the world !
Lighter, fruitier, hoppier and hazy : Troubadour Magma, a real New England IPA !
In 2021, we serve you a smooth and easy to drink version of Troubadour Magma, full of ”juiciness” !

Jag ska självklart göra mitt yttersta för att få in den så snart som möjligt eftersom den här typen av öl ska drickas typ nu..

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

* NEIPA står för New England India Pale Ale och stilen förklaras här.

Nyfiken på en Barista?

Ja, eller Barista Chocolate Quad by Kasteel som brygdens fullständiga namn lyder. Detta chokladbombade kraftpaket är en förrädisk pjäs i mahognyfärgad mundering. Gottegrisdricka i kvadrat.

Denna smäktande brygd föddes hos Kasteel Brouwerij Van Honsebrouck 2013 och presenterades då som Kasteel Winter. Eftersom succén var ett faktum döpte man om den till dess nuvarande namn redan 2014 så att man kunde brygga och sälja den året om.

Låter det intressant? Då ska jag berätta hur ni kan komma över den.

För det första är den en av sex brygder i Belgoklubbens Höstlåda. Här samsas den med två olika Triplar varav den ena är av anledningarna till att jag sitter här. Det vankas en snygg Blond, en modern Amber samt Verzet’s tioårsjubileumsversion av deras förstfödda öl Rebel Local.

Jag flaggar för lådan eftersom det är sista dagen att boka upp sig på den idag, antingen för nya eller vilande medlemmar, sedan är den stängd och man blir placerad i Lådreserven. Ta chansen!

För det andra har jag för första gången under brygdens snart åttaåriga historia lyckats komma över ett fat som jag kopplat på jobbet. Otroligt roligt. Kom gärna förbi om ni har tid, lust och möjlighet.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Fler belgare…

Igår var det ett tillfälligt släpp och idag är det släpp för produkter som kommer stanna lite längre. Från och med klockan 10 idag uppdateras Systembolagets fasta sortiment och glädjande nog ser vi att tre belgare tagit chansen.

Vi börjar med, enligt mig, den mest glädjande nyheten. För första gången i denna brygds sjuåriga historia får den möjlighet att visa sig för den svenska publiken. Detta är en gyllene Tripel som är Duvelinspirerad produkt från det 121-åriga familjebryggeriet Van Honsebrouck (eller Kasteel Brouwerij Van Honsebrouck som de numer kallar sig). Ni som känner igen och till ölmärket Duvel ser möjligen likheten i designen samt att de klockar in på samma procent. Namnet Filou är ytterligare en koppling till ovanstående ’djävulsbrygd’ eftersom det betyder ’skojare’, ’busfrö’ eller ’slyngel’.

Ni noterar säkerligen att bilden ovan innehåller två olika versioner utseendemässigt. Den vänstra är originalet och den högra är den som kommer möta er idag. Återigen har Systembolagets besinningslösa och notoriska granskare varit framme vilket ha medfört att etiketten med den unga slangbellshotande rackarungen blev en skäggstubbsbeprydd ungdom som både flirtar och skålar. Jag tycker att vi lämnar det där…

… men jag vill passa på att flagga för att jag har fat av denna blonda yngling som jag kommer att koppla på jobbet inom kort!

De övriga två nykomlingarna kanske inte triggar synapserna lika mycket men allt från mitt kära Belgien är värt att nämna. För det första har vi en kommisionsöl i form av en ljus lager från Martens producerad för ett nederländskt bolag. Enligt deras utsago är det en hyllning till världens starkaste man och går under namnet O.J. Pilsener. Sist i raden ser vi glädjande nog att den alkoholfria Leffe Blonde 0,0% får en fast plats bland det övriga segmentet av bilkörarprodukter eller förståndighetsbrygder.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

En svartvit duo gör entre!

Nyss öppnade Systembolaget sina portar och då hade de fyllt upp sina hyllor med en uppsjö nyheter. Av dessa var två produkter från Belgien, hämtade från varsin ytterlighet av den gedigna floran som mitt kära land producerar.

Först ut har vi en belgisk veteöl från Brunehaut. Kul att se att den snälla men väldigt klassiska belgiska ölstil får plats i den alltjämt stigande konkurrensen. Dock hade jag gärna hellre sett denna brygd i juni eftersom jag anser att detta är en sommarsläckare men man kan inte få allt. Bryggeriet grundades redan 1890 menefter att ha levt en tämligen undanskymd tillvaro tog det fart ordentligt i och med ett ägarbyte 2007. Numer är nästan all öl ekologisk samt att väldigt många produkter glutenfria och båda dessa två egenskaper stämmer på Brunehaut Blanche.

Produkt nummer två denna nyhetsdag är ett välkommet återbesök för många. Trots bryggeriet Struises lilla storlek är de välkända för många svenskar samt att de har en stor skara fans i vårt land. Denna mörka och kraftfulla doning heter Pannepot (Vintage) och det var den ölen som gjorde bryggeriet kända för omvärlden. Produkten kommer värma gott i höstmörkret och den är döpt efter en av bryggeriägarnas gammelmorfars båt. För mig är denna modern klassiker ett givet köp som är väl värd att lägga sina pengar på.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe