Två butiker, två utbud…

Imorgon klockan 10:00 öppnar Sveriges för närvarande näst bästa ölbutik och till min besvikelse finns där endast två stycken blandlandsbelgare. Jag vill minnas att Gouden Carolus Whisky Infused skulle komma men den verkar vara framflyttad. Ofiltrerade Portersteks Ölnyheter är bättre på att hålla er ajour med sånt…

Hur som helst så har ni som väljer Systembolaget imorgon två ursnygga burkar att välja på. Dels är det Omnipollos Pleroma Berry Blend Crème Brûlée Sour och dels är det To Øl:s Garden of Sweden och som brukligt är båda produkterna bryggts på Proef i Lochristi. För mig två helt oprövade kort men de kommer säkert följa med i någon korg framöver.

Sveriges bästa ölbutik aka Lilla Belgien har inte öppnat än men om några timmar står den redo att ta emot er.

I morse såg den ut som ovan men under dagen har det hänt saker och nu, tre timmar innan öppning, är den mer eller mindre färdig för service!

När ni som valt att följa med Belgoklubben på årets båtresa erbjuds 120-130 olika belgare att köpa med er hem, förutom en festival och mycket annat gott.

Dags att återgå till tjänst. Hoppas vi ses någon av dagarna.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Skrubbe har blivit anmäld!

Kan ni som läste gårdagens inlägg vänligen bortse och helst glömma det ni läst! Jag har uppenbarligen gått över gränsen och jag, eller snarare bryggeriet Eskilstuna Ölkultur, har blivit anmälda av flertalet personer på grund av detta trots att bryggeriet varken visste om eller hade någon inblandning i detta. Är det någon som gjort sig skyldig till något brott så är det jag och bara jag…

Utan att gå in närmare på vad detta gäller och strö mer salt i såren kan jag bara be om ursäkt för min naivitet och mitt handlande. Jag vill också be Eskilstuna Ölkultur, Systembolaget samt alla mina läsare om förlåtelse, speciellt ni som föll för min uppmaning. Förlåt.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Tempel höjer temperaturen!

Med bara ett fåtal dagar kvar tills dess att Belgoklubben lättar ankar tänkte jag locka och fresta er med ytterligare en fullkomligt magisk produkt. Denna synnerligen trevliga båtresa blev om möjligt ytterligare lite bättre.

Som många er redan känner till har vi bjudit in tio belgiska och två svenska bryggerier. Det ena av de svenska är Stockholm Brewing och det andra är Tempel Brygghus som följer med för andra gången. Dessa två kommer att bjuda er på belgoinspirerade brygder från deras respektive portföljer vilket inte går av för hackor. Igår stod det klart att Tempel lyckas få hit ännu en pjäs som bryggdes tillsammans med Hof ten Dormaal den 29:e januari i år.

Detta är en mäktig Imperial Stout som fått namnet Tempelhof är en av mina favorittickningar i år. Mullig och munfull, torr och fullpackad med smak är detta ett tokigt bra exempel på denna intensiva ölstil.

Om ni inte redan har bokat in er är det hög tid nu! Igår fanns det platser kvar på båda turerna även om fredagsresan mer eller mindre är fulltecknad. Jag ser fram emot att träffa, servera samt hålla provning för er någon av dagarna.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Kerelkalas!

Ikväll är det dags att introducera bryggeriet VBDCK och sex av deras Kerelprodukter på jobbet! Detta relativt unga och lite kaxiga bryggeri producerar en förhållandevis modern flora öl där många av dem har en viss tvist.

Som exempel deras kraftpaket Kerel Kaishaku vilket är den starkaste brygd som någonsin serverats på Pressklubbens fatanläggningar.

Denna blonda smakbomb har enligt bryggeriet förärats med en unik jäststam som pallar trycket. Det något annorlunda ölnamnet är hämtat från japanskan och är kopplat till seppukoritualen. När exempelvis en samaraj skulle begå seppuko (harakiri) utsågs en kaiskakunin. Detta var den person som hade till uppgift att med ett enda katanahugg dekapitera samurajen, dels för att bespara lidande och dels för att bespara publiken. Denna blodiga final och ölen har samma namn, förhoppningsvis inte samma resultat…

För er som inte kan komma ikväll men är nyfikna på VBDCK:s produkter kan jag tipsa om Belgoklubbens höstlåda som innehåller Kerel Saison.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Oud Beersel experimenterar vidare!

Lambicbryggeriet Oud Beersel har under de senaste åren gått från klarhet till klarhet och innovativt har de tagit ett flertal steg på uppfinningstrappan. För några år sedan började de sälja sina lambicer på 3,1 liters bag-in-box. I början släppte de bara klassiska smaker men med tiden har det kommit en uppsjö udda, sällan skådade eller för den delen aldrig tidigare sedda lambicer på detta format.

Nu är det dags igen! Igår släppte bryggeriet tre nya smaksatta varianter och denna gången har de tagit ut svängarna ordentligt eller vad sägs om att den första är smaksatt med olivblad, den andra med rosellhibiskus och den sista med grönt Sencha te. Man kan inte annat än att bli lite nyfiken, eller hur?

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Magisk helg i text och bild!

För fjärde året i följd har jag arrangerat en löparresa till Bryssel och likt föregående resor var även denna helt fantastiskt!

Under tre dagar har vi hunnit med bra mycket mer än bara springa en halvmaraton och som vanligt har det varit mycket fokus på mat samt dryck.

Självklart var det ändock söndagens lopp som stod i fokus och efteråt kunde vi konstatera att vi som sprang gjorde det under 2 timmar. Värt att notera är fartkanonen Albin som slog sitt personrekord med den imponerande tiden 1:21:21.

Vi hann även med att besöka två bryggerier under måndagen vilket uppskattades av alla deltagare. Först åkte vi till Cantillon där jag äntligen fick inmundiga årets Zwanze och därefter bar det vidare till De la Senne. Som vanligt var det kanontrevligt på båda ställena och vi alla önskade att vi hade haft mer tid.

Nästa år är det femårsjubileum för Skrubbes Springklubb och deltagande på Bryssels halvmaraton. Hur många av er hänger med då?

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Två syrliga och en modern…

Alldeles strax är det ånyo dags för tre belgiska brygder att äntra Systembolaget. Två av dem har vi mött förut och en produkt är helt ny.

Produkten vi aldrig mött förut kommer från De Ranke och heter Amer Amer. Denna belgo-amerikanska pale ale eller vi kan kalla den BAPA är inte bara ny för oss utan även för övriga världen och dök upp på markanaden i juni 2019. Som vanligt när det gäller De Ranke är det en ytterst välgjord och felfri brygd men upplevelsemässigt är det inget man springer benen av sig för…

Vidare kommer två av Tilquins fruktmacererade syrliga skönheter tillbaka och denna gång på storflaska. För det första har vi den krikonspäckade Tilquin Oude Quetsche som i sin gammelrosa mundering är helt otrolig och för det andra har vi den blålila samt stråt vassare Tilquin Oude Mûre som fått vila tillsammans med björnbär. Trots prislappen är detta två fabulösa fruktlambicer vilka är givna köp för de som gillar denna typ av kindstramaröl.

Sist men inte minst vill jag åter igen flagga för mitt skötebarn Södvik Säsong. Trots att ni varit jätteduktiga sedan i tisdags och beställt närmare 1000 flaskor vill jag fortsatt vädja om att ni hjälper mig avyttra resterande buteljer från Systembolagets webbdepå. Trevlig helg!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Foton från fenomenalt fantastisk Fantômefest

Igår anar jag att vi slog rekord i att inmundiga flest olika sorters Fantômebrygder under en och samma provning. Totalt blev det hela 17 stycken och jag har lovat Fantômes grundare och bryggare Dany Prignon lite bilder så detta inlägg är mestadels till honom…

Merci Dany samt tack till alla som närvarade och tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Troubadour Magma Tropical

Åter igen är det dags för en specialvariant av Musketeers största inkomstbringare TRIPA:n Troubadour Magma. Som tidigare sagt har dessa limiterade specialare kommit sedan 2011 och bryggeriet har både lekt med humlen, jästen, malten och ekchips under årens lopp.

2019 års version som fått namnet Troubadour Magma (Special Edition 2019) Tropical och åter igen är det humlen man laborerar med. Denna gång har man tagit originalbrygden och tillsatt de två nya-världen-humlesorterna Nelson Sauvin och El Dorado vilket gett brygden smaker av mango samt melon. En betydlig skillnad jämfört med sina föregångare är att denna upplaga är betydligt svagare och klockar in på timida 6,5%.

Som vanligt är jag väldigt nyfiken att smaka vad detta förtroendeingivande bryggeri har lyckats åstadkomma.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

En ödmjuk vädjan…

Först och främst vill jag tacka alla er som investerat i Södvik Supersäsong. Vilka hjältar ni är! På Systembolagets webbportal sa det bara ‘swosh’ och i de få butikerna tickade det också på bra. Emellertid finns det flaskor kvar och om man missade att köpa eller vill ha fler flaskor kan man gå till sitt lokala Systembolag och be att de beställer hem önskat antal flaskor (från förslagsvis Tuna park i Eskilstuna) till er.

Imorgon klockan 10:00 släpps årets upplaga av den ‘vanliga’ Södvik SäsongSystembolaget. 2019 års upplaga är ekologisk och för sjunde gången i ordningen bryggd på Eskilstuna Ölkultur. Enligt mitt tycke är det en av de bästa årgångarna vi har producerat!

På grund av byråkratiska anledningar jag inte vill gå in på ser vi dock att för första gången på mycket länge kommer vår öl bara att finnas på hyllorna i Eskilstunas närområde.

Emellertid har vi lyckats få in den på Systembolagets webb vilket gör att ALLA kan beställa den så länge man har ett konto på ovan nämnda butik! Bra så…

…men trots att vi föreslagit, bett och förklarat för Systembolaget att ni är många som vill ha denna härliga brygd har de enligt mig samt bryggeriet ‘snålat’ litegrann och inte lagt upp vårt önskade antal i webbutiken utan bara hälften med följande ord:

”Det är för sortimentet, ölstilen etc. en väldigt stor initialvolym. Jag hade först tänkt mig ungefär hälften men möter dig på halva vägen. 😊”

Min önskan och vädjan består i att ni hjälper mig att överbevisa Systembolaget att de har fel samt att skriva dem lite på näsan! Ingen vore gladare än jag om ni dammsög webben så fort ni bara orkar samt har råd med och som sagt behöver ni inte sörja eller oroa er för mycket om ni inte hinner med att beställa i första vändan eftersom ni, liksom jag, vet att det finns ungefär lika många Södvik Säsong till.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe