Nationaldag!

Sedan Leopold I besteg tronen den 21:a juli 1831 har detta varit det ‘enade’ landets nationaldag.

  
Jag önskar jag kunde varit på plats eller åtminstone fira denna höjdpunkt på ett mer ståndaktigt sätt än att inmudiga toskansk öl i landets färger men nu blev det så…

  
Grattis, Gefeliciteerd, Félicitations och Glückwünsche…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Alvinne kommer till Sverige!

På lördag den 23:e juli har alla Alvinne-fans chans att träffa Davy Spiessens från Alvinne, dricka en uppsjö av deras samt avnjuta en fyrarätters middag. Detta heliga event äger som sig bör rum i en kyrka. Visst låter det fantstiskt!

  
Det är Nässjös ställe nummer ett, Vita Amandi, som fått den stora glädjen att hysa detta finbesök från Belgien. Med tanke på kökets ambitioner samt kvaliteten på ölen så kan det här inte bli annat än en kanonkväll. Tyvärr har jag inte möjlighet att närvara eftersom jag befinner mig långt från Småland men jag råder alla att försöka få en av de 40 platser som finns att tillgå.

   
 Ring och boka plats på 0380/15600 och få en garanterad häftig upplevelse.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Siphon

Idag öppnar ett nytt bryggeri officiellt i Damme beläget i västra Belgien och mina förväntningar är högt ställda. Bryggeriet har fått namnet Siphon efter en restaurang som ligger i samma hus. Restaurangen är inne på sin fjärde generation och en av de tre bryggerigrundarna är från familjen och heter Jan Callewaert.

  
De övriga två är huvudbryggaren Franklin Verdonck och ölbloggaren/ölpoddaren/öljournalisten/bryggaren Breandán Kearney. Det är också tack vare den sistnämnda personen som jag är väldigt nyfiken på vad de åstadkommit.

  
Än så länge har bryggeriet fått ur sig tre brygder och alla har sin egen historia som ni kan läsa här nedan.  Produkterna är väl valda ölstilar såsom saison, IPA och oysterstout med en modern touch som buteljeras endast på 75 cl samt fat. Jag ska försöka komma över dem så snart jag kan och är det intressant kommer jag lobba för att vi ska ha dem i kommande lådor.

  
   
 
Jag skulle gärna befunnit mig på bryggeriet idag men får nöja mig med en fantastisk stranddag i Cecina istället…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Dochter van de Korenaar gör det igen!

För fjärde gången på kort tid plockar Ronald Mengerink på Dochter van de Korennar hem guldmedalj i ‘publikens val’ på Zythos. Faktum är att jag inte är förvånad eftersom Ronald till skillnad från många av de andra bryggarna lägger både tid och pengar på marknadsföring samt social medier. Det ger uppenbarligen resultat!

Vidare kan jag tillägga att Ronald hade ständigt en lång kö till hans monter och målet var att servera över 1000 öl under de två dagarna som festivalen håller på och jag är tämligen säker på att han lyckades!

 Den vinnande ölen är La Renaissance som är bryggeriets tolkning på en traditionell IPA och vad som händer med produkten över tid under lagring på ekfat. Produkten har släppts efter ett halvår, efter ett år och efter ett och ett halvt år. Vilken av dessa tre varianter som vann är oklart men jag gissar på att det är den som har längst lagring.

Skrubbe säger grattis och återgår till två nya belgare från Martens han fann under en shoppingtur på semestern i Italien…

  

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Omfattande belgosläpp på Systembolaget.

Trots pågående sommarlov kan man inte annat än rapportera när Systembolaget imorgon fredag släpper hela sex nya läckerheter från det lilla förlovade landet. Betoningen ligger på det syrliga registret men det kommer två andra produkter och den första är…

  
…den moderna belgiska blonden Zinnebir från Brasserie de la Senne. Bryggeriets flaggskepp är torr, fruktig och trevlig, med hög drinkabilitet. En superöl som passar sommarens värme och måltider. Fantastiskt att se den representerad på den svenska marknaden.

 Osyrlig öl nummer två är den kraftfulla belgiska barley winen Bush Prestige. Denna produkt föddes som en one-off till milleniumskiftet men blev så populär att bryggeriet Dubuisson efter ett par år fortsatte med produktionen. Grunden är deras storsäljare Bush Ambrée som fått vila i sex månader på fransk ek. En värmande pjäs för sommarens regn och ruskdagar…


Bland de fyra syrliga brygderna noterar vi två rariteter från det lilla lambicblenderiet Hanssens som är beläget i Dworp. Makarna Hanssens/Mathys har släppt på dels Experimental Cassis som är smaksatt med svarta vinbär och dels Schaerbeekse Kriek som har förädlats med belgiska moreller (syrliga körsbär). 
  
Vidare känns det glädjande att på nytt kunna presentera Rodenbach Caractère Rouge. Denna ädla rubinröda dryck togs fram för fyra år sedan tillsammans med en stjärnkrog i Antwerpen och är en Oud Bruin som fått macerera tillsammans med moreller, hallon och tranbär. Härligt, härligt…

  
Sist men inte minst dyker det äntligen upp en öl från det hippa och häftiga bryggeriet Alvinne. Jag hoppas verkligen att det kommer att hända fler gånger. Denna gång kommer en av de tre grekiska bokstäverna som lämnat det lilla bryggeriet i Moen. Omega är en 6%-ig blond som syrats upp till en frisk fläkt och som med sina törstsläckaregenskaper torde sitta fint under juli.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

En invitation att lägga på minnet…

Idag fick jag ett mycket trevligt mejl från bryggmästaren Xavier Vanneste på Halve Maan. Bryggeriets pipeline är snart klar och eftersom jag är en av de som gräsrotsfinansierat den är jag bjuden på…

  
…invigningen av densamma. Självklart måste jag försöka ta mig dit och representera Sverige. Det verkar bli ett sjudundrande kalas och det vill man ju inte missa…

Nu åter till semestern!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Ursäkta…

…att jag varit så fårordig den senaste tiden men det har varit fullt upp med annat så jag har knappt haft tid att andas sålunda ej heller blogga.

  
Årets inventering på jobbet har ockuperat mestadels av min tid och öl är roligt nästan jämt utan när man ska räkna dem och föra in dem i exceldokument. Men nu är det klart! En stor klump har släppt och jag känner mig fri för första gången på två veckor.

   
Emellertid har jag hunnit göra lite annat i mellan varven. I fredags höll jag en surölsprovning som jag inte skäms över. Det var ett gäng rariteter som försvann under en synnerligen trevlig kväll även om den innehöll en Belgienförslust i fotboll.

 Under lördagen var det dags att sprida läran igen. Denna gången var det en svensexa som bett mig hålla en ren trappistprovning. Till tonerna av gregorianska munkar och klädd i trappisternas ordensfärger, vitt och svart  fick gästerna i resa bland de sex belgiska trappisterna med Chimayost och Wesvleterenpaté som tilltugg. 

Nu tänker jag dricka en öl, insupa lugnet och varva ner. Inläggsfrekvensen på bloggen under juli kommer som vanligt vara sporadisk. Ha nu en fantastisk semester så hörs vi när vi hörs…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Duvel Tripel Hop #2 vann!

Något försenad har då tävlingen om vilken humlesort Duvel Tripel Hop kommer ha i fortsättningen avgjorts. Vinnare blev Duvel Tripel Hop från 2012 och den är smaksatt med humlesorten Citra. Den kom bara tvåa när jag körde tävlingen på jobbet.

  
Då vann den variant som kom tvåa i tävlingen tillika min favorit D.T.H. #4 med Mosaic som specialhumle och den lanserades 2014. Det var hela 4509 personer som deltog i röstningen och den ‘nya’ produkten lanseras nästa vår…

  
Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Idag smäller det!

Sverige-Belgien kommer strax att mötas i fotboll och ordet ambivalens har aldrig varit mer påtagligt. 

  
Nåväl, skjut mig eller hylla mig men jag har alldeles själv räknat ut att om Sverige vinner med ett mål, dvs 1-0, 2-1 osv kommer både Sverige och Belgien att ta sig vidare till slutspel. Så vi får väl hoppas på det. Ni som struntar fulständigt i fotboll önskar jag en trevlig onsdag…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe