Annorlunda belgosläpp på Systembolaget…

Om lite drygt en kvart öppnar Systembolaget och åter igen har de fyllt på med en uppsjö nyheter varav fyra stycken har belgiskt ursprung. Emellertid skiljer sig dagens släpp en aning så tillvida att tre av dessa produkter är designade av ölmagnaten Mikkel Borg Bergsjø och bryggda på hyrbryggeriet Proef i Lochristi.

  
Alla dessa Mikkellerprodukter är otickade av mig vilket är kul och det är en rolig mix av tre hippa ölstilar. För det första har vi Mikkeller Organic Raspberry Berliner Weisse som är en veteöl i nordtysk stil smaksatt med hallon. Kommer sitta som en smäck i sommarvärmen och eftersom den är ekologisk känns det bättre för samvetet…

Vidare har vi ytterligare en produkt i Mikkels spontanserie. Denna gång är lambicen smaksatt med den japanska matcitronen Yuzu och har följdaktligen fått namnet Mikkeller Spontanyuzu. Det ska bli intressant och se hur Dirk på Proef har lyckats med yuzun eftersom denna frukt har en tendens att smaka diskmedel om man inte passar sig.

Sist men inte minst i denna trio har vi Mikkeller/Brill 10 Yr Anniversary Gluten Free Hazy IPA vilket är en jubileumsöl till den svenska importören Brill som förgyllt Sveriges ölmarknad under hela tio år. Kul att man valt att släppa en glutefri produkt i denna stil. Disiga IPA:s eller NEIPA:s är en hyfsat färsk ölstil och otroligt populär.

Slutligen har vi en genuin belgare och det är ingen duvunge precis. Munkarna på Abbaye de Scourmont har än en gång valt att förgylla deras flaggskeppsöl med en ekfatslagring och ånyo har de valt att låta en denna mörka härlighet på Cognacstunnor. Denna serie produkter heter egentligen Chimay Grande Réserve Vieille en Barriques men Systembolaget/importören har valt att förkorta produktens namn till Chimay Grande Réserve Oak Aged Cognac vilket inte förtar denna gudanektars ljuvliga innehåll.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Tilquin Hibiscus

I helgen har Pierre Tilquin för första gången producerat en ‘blomgueuze’. Mig veterligen är de även första gången någon gör en lambic smaksatt med hibiscus. Hela projektet går oavkortat till välgörenhet och dessa få flaskor kommer endast att kunna drickas på bryggeriet.

  
Denna produkt är ett resultat av Èludé Ovéhicé vars mor levde i byn Boulbi (Burkina Faso) där hibiscusblommorna är plockade. Alla pengar Tilquin drar in på denna ölen kommer att gå till en skola i Boulbi som modern stöttade fram till hennes död 2014.

Tilquin Hibiscus innehåller 1,5 kg av denna blomma och totalt har det producerats ca 150 stycken 75:or. Jag önskar att jag får tillfälle att testa den men ser chansen som ganska liten. 

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Provning av limiterad öl!

OBS! PROVNINGEN ÄR FULL

Sent omsider är det dags att prova några öl som jag samlat på mig under det senaste halvåret. Den gemensamma nämnaren är att dessa brygder är svårtillgängliga och har bryggts i begränsad upplaga. Är de något som lockar?

Totalt kommer provningen innehålla tolv olika produkter varav hälften kommer från ölfestivalen BXL Beerfests exklusiva låda som endast gick att köpa på festivalen förra året. För att friska upp era minnen så innehöll denna box följande brygder:

Reine des Prés (Cantillon)

Cuvée Sofie Duindoornbes-Zilverbes (Alvinne)

Belma Mon Amour (Brasserie du Brabant)

New Anzegem IPA (Verzet)

Memoire #2 (Dochter van de Korenaar)

Thiriez Vieille Brune 2016 (Thiriez)

Utöver dessa brygder tänkte jag krydda provningen med ytterligare sex udda fåglar. Dels de fyra ekfatslagrade produkterna som Belgoklubben tog fram tillsammans med tre olika bryggerier som såg ut så här:

My Deer (Brasserie de Bastogne)

Ardenne Spirit (Brasserie de Bastogne)

Par i Knektar (Het Nest)

Jussi Pavarotti (White Pony)

Vidare blir det ytterligare två svårfunna ädelstenar:

Duvel Barrel Aged #2 (Bourbon)  från Duvel/Moortgat samt OBBrussel från De la Senne/Cantillon.

Eftersom jag åker till Antwerpen idag är det inte omöjligt att det dyker upp en överraskning utöver dessa tolv produkter men det får vi se…

Provningen kommer att äga rum fredagen den 6:e april med start klockan 19 och den kommer att kosta 900:- per person. Vi kommer att hålla till på Polhemsgatan 21 (Kungsholmen). Anmälan sker på jens.skrubbe@gmail.com eller på 0709993789. Det finns endast 8 platser så det är först till kvarn som gäller!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Det våras…

Nu är den utlovade beställningen med nyheter på ingång dock jobbar vi med Belgien så man vet inte riktigt när den dyker upp. Osäkerheten är detsamma med nedanstående bryggerier men jag har blivit lovad produkter  från alla fyra vilket känns både hedersamt och roligt!

  
I tur och ordning verkar det som om jag äntligen kommer få in fat från Struise. Detsamma gäller de unga killarna från Verzet som kommer att skicka en uppsjö av deras fantastiska produkter vilket jag ser fram emot. Vidare verkar det som om både Cantillon och Bokkereyders suveräna syrliga brygder dyker in någon gång unde denna härliga årstid. Jag håller tummarna men vågar inte lova något innan jag ser produkterna i varuintaget.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Musketeers skalar upp!

I år fyller Belgoklubben 5 år och det kommer ni snart att bli varse på en uppsjö olika upptåg under 2018. Snart kommer även årets första låda vilket är nummer 15 i ordningen vilket innebär att hela 120 olika belgiska brygder (exklusive temalådorna) har fått spridning till våra medlemmar. Stort men framför allt sjukt kul och inte annat än att man är lite stolt!

 Detta är Påsklådans uppställning och bland dem finns Troubadour Imperial Stout från spökbryggarna Musketeers som för närvarande brygger på Proef. Precis som jag noterade när jag presenterade de senaste bryggerisiffrorna, dvs att bryggare utan bryggeri i större utsträckning går vidare och upprättar ett eget bryggeri, är dessa jänkarinspirerade bryggare på väg att starta eget.

  
Bilden ovan visar hur ‘lokalen’ (vilket är ett gammalt tegelbruk) ser ut i dagsläget och bilden nedan visar vad det ska bli. Det vankas mycket jobb och en rejäl investering för att Musketeers drömmar ska slå in men jag tvivlar inte att det blir. Projektet kommer att dra igång i mars och det kommande bryggeriet ligger i Sint-Gillis-Waas som är en stad strax norr om Sint Niklaas i Östflandern.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Boon kommer på besök!

Imorgon är det åter igen dags för Systembolaget att förgylla nyhetshyllorna. För mitt och Belgiens vidkommande är det en relativt lugn tillställning med endast en produkt.

Emellertid innehåller denna attraktiva produkt hela fyra olika brygder och jag rekommenderar å det grövsta att investera i detta fyrpack. Till allas stora glädje är det en kvartett av Boons VAT-serie som under namnet Boons Discovery Box dyker upp och förgyller helgen eller källaren. Fantastiskt!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Syrliga tider på Pressklubben!

Från och med torsdag och några dagar framåt kommer vi ha en syrlig minifestival på jobbet där jag dels kopplar ett gång härliga suringar på fat samt dels att man har möjlighet att smaka några flaskrariteter på glas!

   
Bland annat kommer jag koppla mitt sista fat av Tilquin Quetsche Draft Version. Vidare blir det två lambicer, den ena är Oud Beersel Kriekenlambiek och den andra är Lindemans Lambiek. Jag har även dammat av ett fat oud bruin från Strubbe vid namn Ichtegems Grand Cru från 2015. 

 På flaskfronten kommer jag att plocka fram det som finns i gömmorna och som sagt kommer det finnas möjlighet att testa en del av dem på glas. De jag har i åtanke är följande:

Tilquin Oude Pinot Noir

3 Fonteinen Armand & Gaston (1:a utgåvan)

3 Fonteinen Hommage

De Cam Nectarine Lambiek

De Cam Trosbessen

De Cam Wilde Bosbessen

De Cam Lambiek Special

Oud Beersel Oude Gueuze (2013)

Oud Beersel Oude Gueuze (2014)

Wets Kriek (1987)

Det kommer även finnas möjlighet att köpa en ‘bricka’ med fem varianter av Boons monoblends (VAT 91, 92, 108, 109 och 110).

Hoppas ni har möjlighet att närvara och att vi ses!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe 

En ledsam historia upprepar sig…

Nu har det tyvärr hänt igen. En ölsamlare av rang har fått besök av skurkar och blivit av med en stor samt väl utvald del av hans kollektion. Sist det hände blev en stor ölälskare tillika ägare av Antwerpenkrogen Waagstuk av med en uppsjö rariteter vilket kändes sjukt tråkigt. 

  
Emellertid känns detta rån ännu värre med tanke på att det både är närmare min källare men framförallt för att jag känner personen som blivit bestulen. När man ser vad som försvunnit ser man även att detta inte är en slumpmässig stöld utan en välplanerad samt utstuderad kupp och av de drygt 90-talet flaskor som berövats vilket innehåller ett gäng svårhittade pjäser av både belgiskt och utländskt snitt. Här har ni den fullständiga listan på de brygder som försvunnit och jag ber er hålla ögon samt öron öppna. Om ni skulle råka stöta på något från listan önskar jag att ni mejlar mig på jens.skrubbe@gmail.com så kommer jag vidarebefordra uppgiften till den rättmätiga ägaren. Tack för hjälpen och ha en trevlig lördag.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Svensk-belgiska synergier!

Under våren kommer jag att köra ett event på jobbet som går under arbetsnamnet ‘hitta svennen’. Det innebär att jag kommer koppla svenska belgokloner samt genuina belgare och gästernas uppgift blir att lura ut vilken öl som är bryggd i Sverige.

Ett något mer seriöst evenemang står det ambitiösa gänget på Malmö Brygghus för. Inte nog med att de håller på att styra upp den grymmaste belgofestivalen Sverige hitintills har sett utan nu planerar de även att iscensätta en svensk tap-take-over i Bryssel med 10 olika svenska bryggerier som får bidra med två öl var. Kul initiativ och jag hoppas att det blir lika uppskattat som sist!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Kryssa kalendern och boka!

På vabbande rumpa försöker jag underhålla en sjukling men i en stilla paus nås jag av följande notis vilket jag rekommenderar å det grövsta.

Om andan faller på, tiden finns och ekonomin tillåter har ni möjlighet att närvara på en av Cantillons bryggdagar. Nästa tillfälle är den 17:e mars och är man en vän av lambic samt har ett historiskt intresse är detta ett ypperligt tillfälle att få en större förståelse för detta magiska underverk till dryck.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe