Boon kommer på besök!

Imorgon är det åter igen dags för Systembolaget att förgylla nyhetshyllorna. För mitt och Belgiens vidkommande är det en relativt lugn tillställning med endast en produkt.

Emellertid innehåller denna attraktiva produkt hela fyra olika brygder och jag rekommenderar å det grövsta att investera i detta fyrpack. Till allas stora glädje är det en kvartett av Boons VAT-serie som under namnet Boons Discovery Box dyker upp och förgyller helgen eller källaren. Fantastiskt!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Syrliga tider på Pressklubben!

Från och med torsdag och några dagar framåt kommer vi ha en syrlig minifestival på jobbet där jag dels kopplar ett gång härliga suringar på fat samt dels att man har möjlighet att smaka några flaskrariteter på glas!

   
Bland annat kommer jag koppla mitt sista fat av Tilquin Quetsche Draft Version. Vidare blir det två lambicer, den ena är Oud Beersel Kriekenlambiek och den andra är Lindemans Lambiek. Jag har även dammat av ett fat oud bruin från Strubbe vid namn Ichtegems Grand Cru från 2015. 

 På flaskfronten kommer jag att plocka fram det som finns i gömmorna och som sagt kommer det finnas möjlighet att testa en del av dem på glas. De jag har i åtanke är följande:

Tilquin Oude Pinot Noir

3 Fonteinen Armand & Gaston (1:a utgåvan)

3 Fonteinen Hommage

De Cam Nectarine Lambiek

De Cam Trosbessen

De Cam Wilde Bosbessen

De Cam Lambiek Special

Oud Beersel Oude Gueuze (2013)

Oud Beersel Oude Gueuze (2014)

Wets Kriek (1987)

Det kommer även finnas möjlighet att köpa en ‘bricka’ med fem varianter av Boons monoblends (VAT 91, 92, 108, 109 och 110).

Hoppas ni har möjlighet att närvara och att vi ses!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe 

En ledsam historia upprepar sig…

Nu har det tyvärr hänt igen. En ölsamlare av rang har fått besök av skurkar och blivit av med en stor samt väl utvald del av hans kollektion. Sist det hände blev en stor ölälskare tillika ägare av Antwerpenkrogen Waagstuk av med en uppsjö rariteter vilket kändes sjukt tråkigt. 

  
Emellertid känns detta rån ännu värre med tanke på att det både är närmare min källare men framförallt för att jag känner personen som blivit bestulen. När man ser vad som försvunnit ser man även att detta inte är en slumpmässig stöld utan en välplanerad samt utstuderad kupp och av de drygt 90-talet flaskor som berövats vilket innehåller ett gäng svårhittade pjäser av både belgiskt och utländskt snitt. Här har ni den fullständiga listan på de brygder som försvunnit och jag ber er hålla ögon samt öron öppna. Om ni skulle råka stöta på något från listan önskar jag att ni mejlar mig på jens.skrubbe@gmail.com så kommer jag vidarebefordra uppgiften till den rättmätiga ägaren. Tack för hjälpen och ha en trevlig lördag.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Svensk-belgiska synergier!

Under våren kommer jag att köra ett event på jobbet som går under arbetsnamnet ‘hitta svennen’. Det innebär att jag kommer koppla svenska belgokloner samt genuina belgare och gästernas uppgift blir att lura ut vilken öl som är bryggd i Sverige.

Ett något mer seriöst evenemang står det ambitiösa gänget på Malmö Brygghus för. Inte nog med att de håller på att styra upp den grymmaste belgofestivalen Sverige hitintills har sett utan nu planerar de även att iscensätta en svensk tap-take-over i Bryssel med 10 olika svenska bryggerier som får bidra med två öl var. Kul initiativ och jag hoppas att det blir lika uppskattat som sist!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Kryssa kalendern och boka!

På vabbande rumpa försöker jag underhålla en sjukling men i en stilla paus nås jag av följande notis vilket jag rekommenderar å det grövsta.

Om andan faller på, tiden finns och ekonomin tillåter har ni möjlighet att närvara på en av Cantillons bryggdagar. Nästa tillfälle är den 17:e mars och är man en vän av lambic samt har ett historiskt intresse är detta ett ypperligt tillfälle att få en större förståelse för detta magiska underverk till dryck.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Darkest Night II

OBS: FULLBOKAT!

Eftersom många av er hade förhinder under Darkest Night I i augusti väljer jag nu att köra ytterligare en provning i mörkrets tecken. Under våren 2017 släppte bryggeriet Struise inte mindre än 13 olika varianter av deras ekfatslagrade serie av främst den gudomliga stouten Black Albert.

Serien heter Black Damnation och i samband med ny festival som bryggeriet anordnade i början av juni förra året valde man att lansera en ytterst limiterad utgåva av Black Damnation XIII-XXV.

11 av dessa har vilat på olika Whiskyfat medan de övriga 2 har mognat på Calvados- respektive Romfat. Trots att det är kraftiga pjäser i både smak och kraft väljer jag att köra en provning med hela serien plus en eller några överraskningar. Är det något som lockar?

De 13 varianterna ser ut som följer:

Black Damnation XIII More Anger (Glenmorangie)

Black Damnation XIV Talisman (Talisker)

Black Damnation XV Drone (Glendronach)

Black Damnation XVI Ivan the Terrible (Glenlivet)

Black Damnation XVII Ben (BenRiach)

Black Damnation XVIII Major Tom (Glen Grant)

Black Damnation XIX Maestro (Havannarom)

Black Damnation XX Ma Boule (Calvados)

Black Damnation XXI Black Mes Senior (Caol Ila & Lagavulin)

Black Damnation XXII Willy (Clynelish Wilson & Morgan)

Black Damnation XXIII Hollow (Lagavulin)

Black Damnation XIV Octopussy (Octamore)

Black Damnation XXV Black Nuts (Ardbeg)

+ någon eller några Struisesurpriser

Provningen kommer att gå av stapeln fredagen den 16:e februariPolhemsgatan 21 i Stockholm och vi börjar klockan 19:00. Anmälan sker till jens.skrubbe@gmail.com eller på 0709993789 och det finns endast 7 platser. Eftersom jag vet att det kan vara lite knapert så här års går det bra att man betalar på plats och priset för denna provning är 1000:-

Först till kvarn…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Stille Nacht vinner igen!

För 9:e gången sedan starten av O.B.E.R:s julölsfestival i Essen 2005 vinner den suveräna Stille Nacht från Dolle priset i folkets val! Anmärkningsvärt…

Nedan följer topp 5 och det är sannerligen en gedigen lista:

1. Stille Nacht – Dolle Brouwers

2. Schuppenboer Grand Cru Whisky BA – Het Nest

3. Gouden Carolus Christmas – Het Anker

4. Sint Bernardus Christmas Ale – St. Bernardus

5. L’Ensemble BA Montalcino – Dochter van de Korenaar

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Bäst 2017!

Årets sista skälvande timmar. Ett fantastiskt ölår är strax till ända. Som brukligt dyker det upp allsköns olika listor och jag tänkte också bidra med en sådan.

 Framför mig har jag årets sista tick Sante 21 från Fantôme. Den kommer inte hamna på min lista där jag har valt ut mina tio bästa nya tickningar under året som gått. Jag hade lätt kunnat trycka in ett flertal av de 13 olika Black Damnation från Struise som släpptes i våras men det vore för enkelt och lite orättvist.

 
Utan inbördes ordning eller rankning ser mina tio favoriter anno 2017 ut som följer. Tyvärr är inte mitt minne så bra som det varit så jag har säkert glömt någon härlig brygd som borde varit med men så här blev den:

La Vie est Belge – Cantillon 

The Belgian Goat – La Lienne

Blackxplosion – Amai

Merry Month of May – Bokkereyder 

III Gravity – Jandrain-Jandrenouille 

Wadesda 7 – De la Senne/Cantillon 

Chouke – Cantillon 

La Grande 100 – La Rulles

Ma Bitch – Bastogne

Cuvée Sofie Cloudberries – Alvinne/Jackdaw 

Ha nu en fantastisk nyårsafton så ses och hörs vi på andra sidan. Något säger mig att 2018 också kan bli ett fabulöst ölår!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe 

Sent om sider…

…är den äntligen här! Efter en nagelbitande förmiddag och lunch dök så till sist fatet med den magiska Stille Nacht upp!

Det har varit en känslomässigt omtumlande resa men för tio minuter sen kunde jag glatt konstatera att dagens hjälte Mikael Romin från Constant Companion tagit saker i egna händer och gjort det fraktbolaget misslyckats med. 

Detta fat som jag väntat på i 16 år kopplas klockan 17 och ni är varmt välkomna. Förutom Stille Nacht har vi även fått in den gudomliga Oerbier Reserva samt ett gäng öl från bland andra Alvinne, De Cam och Fort Lapin. Härliga tider…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe 

Nyheter under våren 2018…

Förvisso är inte 2017 över än och jag har några trumfkort kvar att spela innan nyårsklockorna ringer. Bland annat verkar det bli så att jag äntligen får in Stille Nacht på fat men jag vågar inte ropa hej förrän jag ser faten med mina egna ögon. Förutom mängder av annan julöl kommer det även kopplas några svenskbelgiska samarbetsöl och lite udda Alvinne samt något ur lambicens fantastiska värld.

Men nu var det kommande brygder under första halvan av nästa år jag skulle prata om. Som brukligt ser det ut att bli en uppsjö belgare som aldrig förr serverats i Sverige, det är produkter som spänner mellan högt och låg samt kända varumärken och helt okända. 

Förhoppningvis finns det något för alla smaker även om jag vet redan att några brygder dyker in för att stilla en nyfikenhet snarare än att ge en gudomlig smakupplevelse. Dock ser jag fram emot att hitta de där guldkornen vilket nästan alltid finns där.

Givetvis är det inte bara otickade öl i detta potpurri men av dessa 27 öl som syns på bild har jag endast druckit 10 vilket känns extrakul! 

Om allt blir som jag vill tittar dessa in på jobbet i mitten på februari och sedan kommer de att potioneras ut under diverse Skrubbetorsdagar. Håll utkik eller hör av er om det är något som lockar…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe