Sorgligt värre…

Att jobba med belgisk öl innebär tyvärr inte bara glädje och lycka. Idag kommer jag med den otroligt tråkiga nyheten att en av belgisk öls stora förkämpar och hjältar har lämnat oss.

Igår nåddes jag av budet att den hawaiiskjortsprydda belgovirtuosen Chris ‘Podge’ Pollard gått bort. Jag hann bara träffa den inspirerande ‘Podge’ ett par gånger och han är en av anledningarna till att jag alltid har ‘smulan‘ på mig när jag åker till Belgien. Denna store lilla man har gjort guidade resor till Belgien sedan 1994 och skrivit ett flertal böcker kring och om den belgiska ölfloran samt var man kan hitta den. Mitt flöde är översvämmat av kondoleanser till denna spridare av den belgiska ölen och jag kan tyvärr bara instämma i klagosången. En sorgens dag…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Skepp ohoj!

Idag släppte äntligen Belgoklubben en fantastisk resa jag har varit bekant med under en tid. Några av er har med största sannolikhet redan sett det men för er som har missat det vill jag berätta att senare i höst ska vi ha en belgisk ölbonanza till sjöss!

Tillsammans med Silja Line kommer vi att genomföra två stycken dygnskryssningar i oktober och med oss på båten kommer det att finnas en uppsjö bryggare, ännu mer belgisk öl, en jazztrio, ost samt choklad och mycket, mycket mer.

Denna spektakulära resa kommer att innehålla en ölfestival med tolv olika bryggerier, tio belgiska och två svenska*. Förutom detta kommer det att finnas en belgisk ölbutik med över 100 olika produkter, det kommer att hållas olika typer av provningar, vi kommer att styra upp tre av båtens restauranger och vi kommer att äga en alldeles egen lounge med grym öl samt Jacques Brel spelad av Belgoklubbens egen jazztrio.

De båda resorna går av stapeln antingen 18:e-19:e oktober eller 19:e-20:e oktober. Låter detta intressant eller om ni vill veta mer föreslår jag att man går hit. Jag lovar att ni inte vill missa denna resa och uppmanar alla som gillar belgisk öl att hänga med.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

* Alvinne, De Dolle Brouwers, Brasserie Minne, Verzet, Vliegende Paard, Het Nest, Vicaris, Hof ten Dormaal, Tempel Brygghus och Eskilstuna Ölkultur. Ytterligare två belgiska bryggerier kommer att släppas inom kort.

Zythos Consumententrofee 2018

Igår avslöjades resultaten i ‘publikens val’ under årets Zythosfestival. Denna tävling har pågått sedan 2006 men i år hände något för första gången. 2018 års vinnare är nämligen densamma som förgående år.

Som ni ser är det åter igen Gouden Carolus Whisky Infused, förvisso med en viss namnändring sedan förra året, som drar det längsta strået. Samtidigt som vinsten annonserades presenterade bryggeriet Het Anker att de släpper den segrande produkten på småflaska.

Listan på de fem översta brygderna i tävlingen ser ut som följer:

1. Gouden Carolus Whisky Infused (Het Anker)

2. La Différence (Dochter van de Korenaar)

3. Tropical Milkshake IPA (Anders!)

4. Kerel Kaishaku (VBDCK Brewery)

5. Blue Pearl ‘fd TST BRW 02’ (Duvel/Moortgat & De Koninck)

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Ny Tilquin har fått sin kostym…

Då är det äntligen snart dags att få prova en druvlambic jag väntat på i natt ett år. Det är Tilquin Oude Pinot Gris jag talar om och idag fick jag för första gången se etiketten.

Denna syrliga pjäs innehåller enligt utsago hela 280 g druvor per liter och klockar in på hela 8,4%. Enligt vad jag har förstått kan vi vänta oss denna på Systembolaget senare i höst. Visst är det härligt!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Jordgubben tar mer plats…

När jag började med belgisk öl för sjutton år sedan fick jag ofta höra om ‘jordgubbsöl’ hit och ‘jordgubbsöl’ dit. Jag lärde mig ganska snabbt att det inte handlade om jordgubbsöl utan snarare om någon brygd smaksatt med något annat rött bär.

Emellertid har det under 2018 dykt upp minst en som innehåller detta söta samt mulliga bär och nu är det dags igen.

Denna gången är det Verzet som använt denna röda gubbe i en av sina Oud Bruins. Innan har bryggeriet gjort varianter med körsbär, hallon, eklöv, druvor och blåbär men nu är det alltså dags för en jordgubbsmacererad utgåva. Förutom att använda ett nytt bär är det också första gången som Verzet släpper dessa rariteter på småflaska. Hoppas verkligen att denna är i klass med de ovanstående och att jag får smaka en å det snaraste!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Årets Zwanzedag är tillbaka i Stockholm.

Häromdagen lanserade Cantillon de krogar runt om i världen som får möjlighet att servera årets Zwanzebrygd. Efter att under förgående år vara utlokaliserad i Göteborg är nu den svenska Z-dagen tillbaka i Stockholm.

I år kommer detta event gå av stapeln på krogen Zum Franziskaner som sedan ett år tillbaka drivs av legenden Stene Isacsson. Eftersom Stene är mer eller mindre betraktad som en familjemedlem av Cantillon fick han frågan redan förra året men valde att avstå till förmån för Ölrepubliken i Göteborg men i år känner han sig redo och då var valet för Cantillon enkelt.

Jag har redan yppat några spekulationer om vilket håll årets variant av Zwanze kommer att gå åt men det återstår att se. Det som är säkert är att ni bör spika lördagen den 29:e september i era kalendrar.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

BXL:s hemliga låda.

I slutet av augusti, närmare bestämt den 25:e och 26:2, är det dags för den andra upplagan av BXL Beerfest och även i år har de komponerat en ‘låda’ med sex unika och limiterade öl.

Festivalen fick lite blandad kritik förra året men eftersom det var premiär för eventet kommer det säkerligen bara bli bättre och bättre. Hur som helst är det en skön skara bryggerier de lyckats skrapa ihop vilket har fått mig att börja fundera på om jag kan ta mig dit.

Som sagt har man även möjlighet att lägga vantarna på en exklusiv sextett brygder från sex olika bryggerier. Idag släppte arrangörerna de sista ölen i kommande sexpack och det verkar minst sagt lika lovande som förra årets. Precis som förra året är det fem belgiska och ett utländskt bryggeri som bidrar till dess innehåll och precis som förra året är en av brygderna producerade av Cantillon vilket minst sagt ökar till hypen. De bidrar med flaska innehållande en blandning av två utsökta treåriga lambicer. Vidare har vi No Science som släpper en kraftig Havrestout med colombianskt kaffe och D’Oude Malderij som har bryggt en mäktig samt fet Imperial Stout på 12% med det häftiga namnet Dooom.

De två övriga belgiska produkterna är en IPA med blodapelsin från Nanobrasserie L’Erimitage som skickar en vänlig passning till en av de anställda på Cantillon när de döpt den till Berto’s Early Breakfast IPA samt en svartvinbärsmacererad variant av Brasserie Minne‘s magiska Stout Ardenne Stout.

Den utländska ölen kommer från Brasserie Dunham i Canada och är en Grisette med rabarber, jordgubbar och indonesisk lampongpeppar. Brygden har fått namnet BXL FNK och pryds av Bryssels stadshelgon St Michel som dricker öl med draken istället för att döda den.

Tyvärr är lådan slutsåld i år och eftersom jag velat så mycket har inte jag heller lagt vantarna på någon men sånt är livet. Nu återgår jag till semestern…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Etiketter:

Kategorier:

En trevlig kvartett på besök…

Först av allt ber jag om ursäkt för min radiotystnad men vårens alla roligheter har tagit ut sin rätt. Lägg därtill en sista arbetsvecka med två grymma provningar, en suverän Skrubbetorsdag och ett hemskt samt gigantiskt inventeringshelvete.  

  

Nu har jag äntligen landat på semesterort och i år tänker jag ta tillfället att verkligen vila upp mig inför kommande höst med alla event samt begivenheter kring den belgiska ölen. Emellertid kan jag inte låta bli att berätta om när det dyker in fyra suveräna belgare på Systembolaget.

  
När dörrarna slog upp klockan 10 idag stod bland andra dessa två Oud Beersel-produkter och väntade på er. Jag har redan berättat om deras ankomst till världen och det är glädjande att de redan tittar in till Sverige precis som jag önskade samt förutspådde. Bersalis Sourblend Grand Cru är den bästa i serien med Bersalisöl och Oude Geuze Barrel Selection Oude Pijpen 2017 är en prestigegeuze som verkligen inte skäms för sig och som kommer att utvecklas fint i källaren.

  
Vidare är det härligt att se att Rodenbach Caratère Rouge får fortsatt förtroende. Denna fenomenala fruktcoctail som är inne på sitt sjunde år och kommer sedan några regelbundet till Sverige. Väl värd att dricka nu men under en av ovanstående provningar drack vi en flaska från 2012 och den var helt magnifik!

  
Sist men inte minst är det dags det geniförklarade bryggeriet Struise att åter igen besöka oss. Det var ett tag sedan senast och med tanke på vad som hänt både på bryggeriet och med den svenska återförsäljaren är det en ynnest att vi kommer ha möjlighet att njuta denna ekfatslagrade smakbomb under hösten. Produkten som föddes 2016 och dök in för några minuter sedan har fått namnet Pannepot Reserva Bourbon Barrel Matured och har legat på Makers Markfat i fyra år. Dyr som poker, god som guld. Pannepotserien är generellt en pålitlig serie som värmer gott…

Glöm inte att hålla på Belgien ikväll och tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Öronmärk kalendern!

Idag annonserade Cantillon datumet för året Zwanze och det är bara till att kryssa alamnackan. Tidigare har jag hintat om vad vi har för variant att vänta oss i år men man vet aldrig var det kommer att landa. Jag måste även erkänna att jag har en stor förhoppning att eventuellt kunna vara värd för 2018 års Zwanzeevent i Sverige!

 
Årets Zwanze kommer att äga rum den lördagen den 29:e september och som vanligt kommer denna unika brygd att serveras klockan 21:00 lokal tid. Jag hoppas vi ses!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Narrenvat

Det aldrig sinande flödet av ny öl från Belgien gör sig ständigt påmint. Härom dagen lanserade Brysselbaserade De la Senne en ny samarbetsöl med ett amerikanskt bryggeri vid namn Cambridge Brewing Company.

  
Denna gången leker de båda bryggerierna med både modernitet och tradition. Grunden till dessa båda bryggeriers produkt är en brittisk Brown Ale som i sin tur fått vila under 10 månader på ekfat. Lägg därtill att brygden fått sekundärjäsa med Brettanomyces vilket givet ölen en dos av historisk karaktär. Brygden som går under namnet Narrenvat är trots eller tack vare sin ovanstående brittiska inspiration mycket lik en Flamländsk Rödöl vilket enligt vissa historiska källor är närmare än man tror. Denna brygga mellan två ölkulturer finns tillgänglig på storflaska och jag hoppas att det trillar några stycken till Sverige eftersom jag är förtjust i ‘ölarkeologi‘…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe