Jättesläpp!

Det var sannerligen inte igår som det dök in så många ’nya’ belgare innanför Systembolagets portar. Hela sex stycken produkter har funnit vägen till snöbelagda Sverige och det är oerhört glädjande. Jag har delat in denna sextett i modernt, munkbryggt och morellmacererat.

Om vi börjar från början ser vi ett återbesök av De Rankes lättaste X-prydda pjäs. Denna ligger mig väldigt varmt om hjärtat eftersom jag har en liten del i dess skapande 2017. Tillsammans med bryggeriet och krogen Akkurat, eller snarare den dåvarande galjonsfiguren Stene Isaksson, tog Belgoklubben fram denna torra samt relativt beska sommarsläckare som döptes till Simplex. Noterbart är att vi på kort tid får ytterligare en belgisk blond brygd från samma segment som Taras Boulba samt Super Noah och detta i en tid när kylan biter i kinderna och isar ligger.

Vidare ser vi tre munkbrygder eller så kallade trappister. Två av dem känner många av er igen som Chimay Bleue vilket är en stapelvara på många Systembolag runt om i landet. Dock är dessa båda på storflaskor och då kallas den Chimay Grande Réserve samt att detta är två limiterade utgåvor som istället för den vanliga etiketten har serigraferade motiv. I övrigt skiljer sig innehållet inget från de vanliga flaskorna även om dessa är lätt lagrade eftersom de är från 2018 respektive 2020.

Den tredje trappisten är den välbekanta och fenomenala Trappistes Rochefort 10 som lever någon typ av jojo-tillvaro på Systembolagets hyllor. Ena stunden finns den i horder och andra stunden är den bortplockad. Hur som helst är jag glad att den är tillbaka och jag är övertygad om att många håller med mig.

Sist ut bland dessa sex nyheter finner vi två spontanjästa körsbärsbrygder (eller morellbrygder egentligen) där den ena är en genuin belgare medan den andra är en ’blandlandsbelgare’. 3 Fonteinen Oude Kriek är en superb brygd och denna klarröda pjäs är ett skolboksexempel på hur ’gammal’ körsbärslambic ska smaka. Nummer två av dessa alla-hjärtans-dag-färgade fruktlambicer kallas helt sonika Mikkeller Kriek och är otestad av mig. Jag förutsätter att den är producerad på Proef och en hyfsad gissning är att den innehåller lambic från Boon…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Nytt försök och nya chanser!

För er som inte hann med att köpa några flaskor av Södvik Säsong från Systembolagets webbdepå i måndags så kommer det som tidigare sagt en ny chans.

Redan imorgon fredag från och med klockan 10.00 öppnas åter igen möjligheten att lägga vantarna på några flaskor. Noterbart är att det endast rör sig om 240 flaskor så det kan vara på sin plats att vara inloggad när tiden är inne…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Södvik Säsong susar ut och De Ranke dundrar in!

Först vill jag börja med att tacka alla er som investerade i min kära Södvik Säsong under gårdagen. Ni tömde webbsaldot på 5 timmar och 23 minuter. Fantastiskt!

Till er som blev utan eller inte hann med, misströsta inte. Jag råkar veta att det finns ytterligare 240 flaskor på bryggeriet som förhoppningsvis går till Systembolagets webbdepå samt att från och med nästa måndag kommer ni kunna beställa från de tio butiker som har den på hyllan. Gå till ert närmaste Systembolag och be dem hjälpa er!

På tal om Systembolaget så har de ytterligare ett släpp idag när de öppnar klockan 10.00 bestående av diverse nyheter. Emellertid är det sparsmakat med belgare men tack och lov ser vi åtminstone en produkt från mitt kära Belgien.

Det är inga mindre än Dottigniesbaserade De Ranke som släpper sin humleskördsbrygd Hop Harvest 2020. Denna limiterade öl ser olika ut från år till år och denna gång har de kryddat den med nyskördad men torkad East Kent Goldings i bittergivan samt nyskördad Hallertau Mittelfrüh som ’wet hop’, dvs humle skördad på morgon och använd samma dag.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Årets första släpp!

Om bara några minuter är det dags att återse samt skapa nya belgiska bekantskaper när Systembolaget har 2021 års första nyhetssläpp. Det är sannerligen en rivstart som heter duga med tanke på att belgarna får stoltsera med hela fyra olika brygder.

För det första är det med stor glädje jag kan meddela att vi äntligen får återse De la Senne’s moderna belgiska blond Taras Boulba. Anledningen till denna Gogolkaraktärsdöpta pjäs frånfälle är dess etikett men till slut ändrade Systembolaget sin inställning. Denna ’mellanölsstarka’ humlepuff är en frisk fläkt och en synnerligt trevlig törstsläckare när det vankas värme längre fram i vår.

Vidare och i samma segment som ovanstående produkt ser vi de grymma grabbarna från Verzet med deras ljusa besking Super NoAH. Åter igen är detta en brygd som inte skadas av en värmande omgivning men jag ber er investera i båda dessa produkter eftersom de bara har hyllplats i tre ynka månader.

Vidare ser vi Achel Bruin (vars dilemma jag skrev om i fredags). Det blir intressant att se om trappistmärkningen fortfarande är på plats eller om den redan är borta. Oavsett vilket är detta en stabil ’mörking’ med alla klassiska inslag samt ett skolboksexempel på en mahognyfärgad klosterbrygd.

Sist men inte minst ser vi årets upplaga av den limiterade värmekälla Straffe Hendrik Heritage från Halve Maan i Brugge. Om jag räknat rätt är detta nionde utgåvan av denna ekfatslagrade version av bryggeriets kraftpaket Straffe Hendrik Quadrupel. Denna gång har den vilat ett år på romfat. Drick nu eller lagra gärna…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Årets sista släpp!

För några minuter sedan var det dags för 2020 års sista nyheter att ta plats på Systembolagets hyllor. Till denna final kan vi glädja oss åt att tre stycken belgare fått äran att närvara.

Ånyo får vi möta De Rankes ovanliga julbrygd Père Noël på storflaska. En ypperlig följeslagare till kommande julbord och ett tilltalande komplement till all sälta samt allt det feta denna säsong har att erbjuda. Denna vackert bärnstensfärgade pjäs har matats med generösa mängder humle och frågan är om det inte blir mer och mer för varje år som går?

Brygd nummer två ligger mig extra varmt om hjärtat eftersom jag och Belgoklubben är en bidragande orsak till att den finns över huvud taget. Denna korpsvarta Imperial Porter som döptes till Insomnia togs fram till Höstlådan 2018 och det är fantastiskt roligt att se att den gått och blivit en standardprodukt i White Pony’s portfölj. Så här lät det för två år sedan när jag presenterade den:

Med en kulör hämtad från ett strömavbrott efter midnatt i december fyller denna korpulenta samt bastanta porter både ert glas, synfält och sinne. Omfamnande likt en stickad yllefilt under kulna kvällar fyller denna brygds krämiga kropp er munhåla som en total månförmörkelse. Denna massiva vintersvärta har en tung torso bryggd med råg i ryggen och mängder av mörk malt i magen. Mäktig och magisk samt med ett djup motsvarande Marianergraven möts er mun av detta mästerstycke. Låt denna ljusskygga samt imposanta uppenbarelse vagga er under vargtimmen och servera därtill en chokladfondant med och mot Insomnia.

Sist men definitivt inte minst ser vi som så många gånger förr vid den här tiden den gnistrande och gyllene Avec les Bons Voeux från Brasserie Dupont. Även denna nyårsvärmare har florerat i en av Belgoklubbens lådor* och som många av er redan vet tillhör den en av mina absoluta favoritbrygder. Så här lät ‘lådtexten’ den gången:

Född som en gåva till bryggeriets vänner år 1970 är denna smäktande serenad till brygd en present utan motstycke. Denna guldbeströdda och ofiltrerade produkt är en alla tiders öl, i dubbel bemärkelse, som fungerar såväl i vått som torrt, i ljus och mörker, i glädje eller sorg. Låt detta sällan skådade mästerverk mjukt krama era smaklökar när syrsorna spelar och skymningen faller eller låt er hänföras av denna fenomenala dryck när vattnet på insjön gnistrar likt kung Salomons diamanter.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

*Faktum är att även Père Noël har förekommit i en låda från Belgoklubben (Jullådan 2013).

Mixpack och julöl!

För ett par timmar sedan släpptes ytterligare en uppsjö nyheter på Systembolaget och av dem fanns inte mindre än fem olika belgare om än paketerade på ett lite annorlunda sätt.

Först ut bland dessa gästspelande produkter är St Bernardus Christmas Ale. Ett välkommet tillskott till årets julölsskörd och ett värmande inslag i kyliga tider. Denna flerfaldigt prisbelönade julbrygd är mörk som vinternatten och kraftig likt en omfångsrik tomte. Den förutseende plockar fram en överbliven flaska från förra årets släpp och köper en ny som hen låter vila i källaren tills nästa år.

De fyra sista produkterna är ett mixpack från det anrika bryggeriet Halve Maan i Brugge. Här får ni möjlighet att möta en kvartett av bryggeriets klassiker och storsäljare i ett och samma paket. Två av brygderna lyssnar till förnamnet Brugse Zot där den ena har efternamnet Blond och den andra är benämnd Dubbel. Lite förenklat betyder detta att den är gyllene och den andra är en mörkare historia. Dessa två får även symbolisera de snälla pjäserna i denna uppsättning. Vidare har vi två varianter av de kraftiga doningarna Straffe Hendrik där den ena är en guldgul, smakrik samt mullig Tripel och den andra är en smäktande mahognyfärgad samt smakbombad Quadrupel. Summa sumarum är att detta fyrpack är ett härligt potpurri som kommer förgylla många hem under december.

Vill man veta mer samt delta i en gratis virtuell provning av detta mixpack rekommenderar jag ett event som går av stapeln torsdagen den 17:e december klockan 19 och som leds av min bloggarkollega, den fryntlige ölvirtuosen, Jonas H Andersson på den eminenta ölsidan pilsner.nu

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

En ny trio att inmundiga!

För er som inte redan hängde på låset klockan tio i morse vill jag passa på att flagga för tre nya belgare som anlänt till Systembolaget.

Först ut är ett kärt återseende för många humletörstande svenskar. Denna bittra pionjär bland de belgiska beskingarna är bryggd av De Ranke och heter XX Bitter. Denna välhumlade pjäs har en stor beundrarskara i vårt land och eftersom de var tre och ett halvt år sedan sist är det en välkommen gäst.

Brygd nummer två är välbekant för alla medlemmar i Belgoklubben! Detta är en replika på en öl som vi gjorde tillsammans med Tempel Brygghus och Het Nest till 2019 års Jullåda. Då lät jag följande ord beskiva brygden vars namn är Four Aces Peated Quadrupel:

Tillsammans har dessa två uppfinningsrika bryggerier samt Belgoklubben skapat en pompös och värdig Quadrupel med en överraskande knorr. Brygden strålar i gnistrande bärnsten och värmer likt en björnfäll framför en sprakande brasa. Omfångsrik och inbjudande låter denna brygd er hänföras samt förundras. Den frapperande surprisen består av en aning rökmalt vilket ger brygden ytterligare en för stilen ovanlig dimension och förflyttar sinne samt själ till forna skidutflykters välbehövliga pauser vid öppna eldar. Denna ytterst speciella och tidiga julklapp är måhända tomtens i särklass bästa paket?

Sist ut i denna nyhetskavalkad ser vi åter igen Brasserie de la Senne’s moderna vinterbrygd Winter Mess. Till skillnad från många av sina mörka landsmän som släpps under denna kyliga säsong är denna inte fullt lika stark samt absolut inte lika söt och mycket torrare. En värdig partner på den kommande högtidens dignande bord.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

En smakfull historia äntrar hyllorna…

Om blott några minuter släpper Systembolaget ytterligare några få produkter och bland dem återfinns en belgare. Detta singular är dock inte vilken pjäs som helst utan en limiterad brygd som bara släpps en gång per år!

Tack vare våra duktiga och flitiga importörer i detta land som förser oss med alla dessa härligheter är det med glädje jag kan presentera Rodenbach Vintage 2018 vilket är en oblandad Oud Bruin plockad ur fat 220. Det är inte många årgångar sedan 2009 som undsluppit oss vilket är mycket imponerande.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Krusbärsbärs på hyllan…

Om bara ett fåtal minuter släpps en fullkomligt makalös fruktlambic från Pierre Tilquins fantastiska produktion på Systembolaget!

Brygden jag pratar om är en lambic som fått macerera med gröna krusbär och som döpts till det rekordlånga (åtminstone i Tilquins portfölj) namnet Tilquin Oude Groseille à Maquereau Verte. Tidigare i höstas hade jag möjlighet att servera denna på jobbet och jag blev förvånad hur god jag tyckte att den var.

Jag anar och tror att dessa 1020 buteljer kommer att försvinna tämligen snabbt så vill man lägga beslag på en flaska eller två bör man nog logga in nu eller åtminstone någon gång under dagen…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Nyheterna flödar in…

För er som om möjligt missat det hade Systembolaget ett nytt släpp idag och denna gång strösslade de med belgarna vilket är mycket positivt.

Hela sex sorter varav fyra är genuina och två är blandlandsbelgare.

Till att börja med kan jag glädja alla lambicälskare att nu finns det hela tre ‘feberfria’ buteljer av Tilquin att investera i. För det första har vi Pierre Tilquins superba och torra Oude Gueuze, vidare ser vi den plommonspäckade (krikon) Oude Quetsche samt den fenomenala björnbärslambicen Oude Mûre. Alla dessa tre är suveräna exempel på hur autentiska lambicer ska smaka och trots Pierres, i sammanhanget, ringa erfarenhet är han värd alla hyllningsord.

Den sista ursprungsbelgaren är den finstämda och umbrafärgade Cuvée Angélique från Glazen Toren som vi inte sett sen mars 2018. Denna moderna Brune är från början (och möjligen än idag) en skapelse av de kvinnliga medlemmarna av den certifierade ölklubben OPA Aalst och den släpps varje år den andra söndagen i maj när belgarna firar mors dag.

Slutligen har vi två brygder producerade på belgiska Proef Brouwerij för svenskarna på Omnipollo. Åter igen ser vi två ‘stuntiga’ brygder med jättelånga namn och jag låter det vara så. Först har vi moderna dessertvariantsbrygden Sequin Sparkling Raspberry Macaroon och sedan har vi den tripelt smaksatta Imperial Stouten Rubedo Double Vanilla Double Raspberry Double Port.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe