Fantastiskt Systembolagssläpp #2

Om lite drygt en halvtimme öppnar dörrarna till Systembolaget och som jag skrev igår ser det mycket trevligt ut! Dock skapade min uppdelning av de fem belgarna som dyker upp idag en liten förvirring vilket inte var min mening men gårdagens inlägg behandlade de tre produkterna som har urpremiär på Systembolaget och dagens lilla alster kommer beröra de två övriga bekantskaperna.

  
Till mångas stora glädje får vi ånyo stifta bekantskap med det mäktiga kraftpaketet Gouden Carolus Cuvée van de Keizer från Het Anker i Mechelen. Jag har skrivit hyllmeter om både denna magiska belgiska Barley Wine och mannen (Karl V) på etiketten men för er som lyckats missa det kan jag bara säga: KÖP!

Denna umbrafärgade skapelse har så många smakdimensioner och är en sådan upplevelse att det är värt varenda krona. Kan med fördel glömmas bort i källaren under flertalet år. 

 
Sist ut bland dagens belgiska nyheter är den suveräna Rodenbach Caractère Rouge. Denna ypperliga skönhet föddes för fem år sedan genom ett samarbete mella bryggeriet och stjärnkrogen t’Zilte i Antwerpen. Tvåårig oblandad Rodenbach som fått vila tillsammans med moreller, hallon och tranbär är så gott att det vattnas i munnen bara vid tanken på den! Smaskens till sista droppen…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe  

Annonser

Fantastiskt Systembolagssläpp #1

Efter några tunnsådda releaser på Systembolaget, om man likt mig beaktar endast den belgiska skörden av nykomlingar, är det äntligen dags för ett håll-käften-och-ta-mina-pengar-släpp. Totalt är det fem brygder som dyker upp imorgon klockan 10 och av dem är det tre som aldrig tidigare haft eller fått chansen att nå Systembolagets kunder. 

  
Om vi tittar närmare på de tre nykomlingarna noterar jag att alla dessa är plockade ur det syrliga registret. Först ut är hyllningsölen Oude Geuze Vandervelden 135 Years från Oud Beersel. Detta är det mest finlemmade jag druckit från bryggeriet på länge. Snygg och välbalanserad samt mjuk i både syra och kolsyra. En fin gest som blir vår stora lycka! 

 En av Systembolagets storsäljare i det syrliga segmentet har fått ett limiterat syskon. Produkt nummer två är den åtråvärda Cuvée des Jacobins Prestige från Bockor/VanderGhinste. Denna specialvariant har lagrats längre än ‘den vanliga’ samt att den har vilat på Cognacsfat. Jag har bara testat den på fat och under en sejour på Zythos men om jag inte missminner mig är den mer välpolerad samt mjukare i både kropp och syra. Ser fram emot att testa den igen!

  
Sist ut idag är även den från Oud Beersel. För tredje gången har detta ‘nyöppnade’ bryggeri producerat den ovanliga och udda Oud Beersel Green Walnut. Detta är den enda lambicen i världen som innehåller nötter och idén är hämtad ur den franska och italienska traditionen där man blandar antingen vin eller sprit med gröna valnötter (Vin de Noix i Frankrike och Nocino i Italien). Effekten blir att nötterna ger en snygg bitterhet som kompenseras med lambicens syra till en harmonisk härlighet.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Sälla er till skaran…

…och rätta er i leden! Imorgon är det äntligen dags! Från och med klockan 10:00 kan man bli lycklig ägare till årets upplaga av Södvik Säsong i och med att Systembolaget öppnar sina dörrar och genomför sitt första släpp i september.

  

Årets variant är likt föregående år ekologisk och om man inte har möjlighet att plocka upp den i de 13 butiker som i skrivande stund ställt den på hyllan kan man alltid beställa den till sitt närmaste Systembolag. Eftersom morgondagens släpp är helt belgofritt vet jag var jag ska placera mina pengar…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

En in och en ut…

Idag har Systembolaget haft höstens stora hyllbytardag, dvs att butikens standardsortiment har bytts ut till viss del. För oss belgofantaster innebär det att en trotjänare förvinner och en mer modern belgoblond får chansen. Vi börjar med den goda nyheten i dubbel bemärkelse…

   
Från och med klockan 10 i nådens år 2017 kan man närhelst man behagar (förutsatt att butiken är öppen) inhandla den fenomenala moderna belgiska blonden Zinnebir. Detta är i mångt och mycket bryggeriet De la Sennes ‘pièce de récistance’ och för övrigt bryggeriets första kommersiella produkt när de drog igång för tretton år sedan. Den blonda, välbalanserade pjäs går sannerligen inte av för hackor!

 Lika glad som jag är att Zinnebir tittar in, lika bedrövad är jag att Maredsous 6 (Blonde) försvinner. Jag ska erkänna att jag inte bidragit överdrivet mycket det senaste året för att bibehålla denna mjuka klosterblond i sortimentet men detta var min första kärlek i den omfattande belgiska ölfloran. För sjutton år sedan möttes vi och jag föll pladask, utan den hade jag antagligen inte suttit här en fredagseftermiddag och plitat på mina små alster. Detta är också den öl vi säljer mest av på jobbet och jag vet att det har varit en inkörsport för mången dryckesintresserad. Eftersom jag serverat ca 100000 Maredsous 6 på fat under mina 16 år har denna Duvel/Moortgat-produkt en speciell plats i mitt hjärta…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Julis enda släpp!

Uppe med den venetianska tuppen och efter avslutad löprunda bland kanalerna utan att plumsa i konstaterar jag att om 2 timmar och 25 minuter släpps det tre belgare och en blandlandsbelgare på hemmaplan.   

Åter igen får vi stifta bekantskap med den näst intill perfekta Gueuzen blandad till gyllene nektar av den petimeternoga Pierre Tilquin. Till alla surölsälskandes stora glädje har de nu möjlighet att bunkra upp med Tilquin Oude Gueuze så de inte behöver sitta torrskodda när den syrliga nerven i tarmen suger. 

  
Produkt nummer två är signerad av Brasserie de la Senne samt Babby Beer. Detta är en ren och mycket habil belgisk IPA vid namn Schieven IPA som passar utmärkt till sommarens alla grilltillfällen eller som en törstsläckare efter en hård dag på stranden. Snygg både invändigt och utvändigt som brukligt när De la Senne är i farten…

  
Äntligen är den här! Efter alla etikettdebacle dyker den limiterade variant av Boons Oude Geuze. Knastertorr och ljuvligt syrlig ståtar Boon Oude Geuze Black Label Seond Edition i gyllene skepnad. Trots pengen är det ett givet köp, både att dricka nu och att stoppa i källaren.

 Sist ut kommer en för mig otickad dubbel-IPA från de produktiva grabbarna på To Øl. Som brukligt är denna brygd som heter D’Juicy IPA bryggd på belgiska Proef i Lochristi. Även om jag inte uppskattar allt dessa män gör och just denna moderna ölstil kanske inte är min absoluta favorit ser jag fram emot att ticka den när jag kommer hem. En tick är ju som bekant alltid en tick…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe  

    

 

Tre sommarfriska nykomlingar…

Om lite drygt två timmar slår Systembolaget upp sina portar och då väntar tre nya fräscha sommarbrygder på er. Två gräsklipparöl och en förträfflig välkomstbrygd till sommarfesten.

  
Först ut är denna friska moderna belgiska blond signerad Gregory Verhelst på La Rulles. Frisk som en sommarvind och med en härlig krispighet kommer La Rulles Estivale att förgylla många heta julidagar. En sann törstsläckare med hög drinkabilitet.

  
Öl nummer två är smakmässigt väldigt snarlik ovanstående öl och denna är jag extra stolt över eftersom jag har varit en liten del i framtagandet av den. Simplex från perfektionisterna De Ranke togs fram av bryggeriet tillsammans Belgoklubben samt Stene på krogen Akkurat i Stockholm. Uppenbarligen blev de så tillvida pass nöjda med resultatet att brygden får fortsatt liv och större spridning! 

  
Sist men inte minst får vi svenskar ånyo chans att sätta tänderna i denna körsbärsspäckade skönhet från den flamländska bryggeriet Rodenbach. I smäktande rött manér och i ljuvligt syrlig samt mjukt söta fruktighet är Alexander Rodenbach varmt välkommen under de kommande varma månaderna!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Försommarkärlek och försenat påskägg!

Om några minuter vankas det åter igen nyheter på Systembolaget och bland dem ser vi två solida och varmt rekommenderade belgare. Den första av dem hade jag nöjet att servera gäster på jobbet under gårkvällen…

  
…och det är ingen mindre än den ofiltrerade bondbrygden Saison Dupont Cuvée Dry Hopping. Denna makalösa specialvariant av bryggeriet Duponts flaggskepp Saison Dupont har i år förädlats med den aromatiska humlesorten Styrian Eureka. Detta gyllene och disiga mästerverk kommer att ha en ständig plats i mitt kylskåp tills den tar slut på hyllorna. En smått funky sommarsläckare som får mig att tänka på smultronstinna sommarängar och soliga molnfria dagar.

  
Öl nummer två är förvisso lite drygt en månad sen sett till att det är en påsköl men i min bok gör det absolut ingenting. Boskeun från Dolle är i sitt bärnstensfärgade manér en öl jag kan dricka året om! Med smäktande toner av fudge och toffee uppburna av en värmande procent lyfter denna brygd ibland mot liknande höjder man kan nå om man inmundigar bryggeriets högt eftertraktade julöl Stille Nacht.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Bitter start på maj…

Klockan 10 imorgon kommer majs första nytillskott på Systembolagets hyllor. Denna gång är det endast av dem som kommer från mitt kära Belgien men så är det ibland. Med tanke på att jag skickade in en krönika rörande humlade belgiska öl i natt passar den tillfället ypperligt.

 Till mångas stor förnöjsamhet är det De Rankes XX-Bitter som förärar oss ett besök. Denna välhumlade men balanserade pjäs är ett av bryggeriets två flaggskepp och är generöst kryddad med Brewers Gold och Hallertau Mittelfrüh. I ovanstående krönika skriver jag följande:

Det bryggeri som idag anses vara pionjärer i Belgien bland humleförspråkarna heter De Ranke och redan från starten 1994 använde de denna kottlika krydda på ett mer offensivt sätt än något annat bryggeri tidigare hade gjort. De Rankes riktiga genombrottet på humlefronten kom i och med lanseringen av XX-Bitter i slutet på århundradet.

Dettaär hur dom helst en passande brygd för kommande säsong och en förträfflig kompanjon till sommarens alla grilltillfällen.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe 

Vad hände med Boon Oude Geuze Black Label Second Edition?

Ursäkta att jag stör mitt i middagslagandet denna sista lördag i april! Den 17:e februari i år var det tänkt att Boon Oude Geuze Black Label Second Edition skulle släppas på Systembolaget men på grund av ett etikettproblem som ni kan läsa om i ovanstående länk stoppades den. Vad hände sen? Tack vare en frågvis läsare har jag kollat upp det.

  
För det första kan ni torka era tårar. Denna syrliga raritet kommer att dyka upp igen! Emellertid vet varken distributören eller Systembolaget om det blir i juni eller juli men det blir under någon av dessa båda månader. Ölen håller på att etiketteras om i detta nu men huruvida denna kostsamma procedur kommer att påverka priset vet jag inte.

Ha en fortsatt trevlig valborg och återgå till helgmyset!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Tillfälligt besök från Belgien!

Imorgon klockan 10 får vi bekanta oss med tre nya belgare på Systembolaget. Aprils sista tillfälliga släpp bjuder på två Triplar och en Stout.

  
Det är mycket som händer kring La Rulles nu och till allas stora lycka kommer den fullkomligt magnifika La Rulles Triple. Denna gyllene och välbalanserade brygd är bland de bästa i klassen och jag jublar inombords åt dess ankomst.

 

Vidare ser vi årets Duvel Tripel Hop ta plats på hyllorna. Eftersom upplaga nummer två vann under förra årets omröstning är den kryddad med humlesorten Citra. Detta är ett trevligt alternativ till den vanliga Duvel men beakta att den är hela 9,5% för det känns inte.

Sist ut har vi en snygg modern belgisk stout med mycket smak trots relativt lit4n kraft. Stouterik från De la Senne fyller ett hål i den belgiska ölfloran och även om vi går mot ljusare tider finns det alltid plats för lite mörker…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe