Nytt försök och nya chanser!

För er som inte hann med att köpa några flaskor av Södvik Säsong från Systembolagets webbdepå i måndags så kommer det som tidigare sagt en ny chans.

Redan imorgon fredag från och med klockan 10.00 öppnas åter igen möjligheten att lägga vantarna på några flaskor. Noterbart är att det endast rör sig om 240 flaskor så det kan vara på sin plats att vara inloggad när tiden är inne…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Södvik Säsong susar ut och De Ranke dundrar in!

Först vill jag börja med att tacka alla er som investerade i min kära Södvik Säsong under gårdagen. Ni tömde webbsaldot på 5 timmar och 23 minuter. Fantastiskt!

Till er som blev utan eller inte hann med, misströsta inte. Jag råkar veta att det finns ytterligare 240 flaskor på bryggeriet som förhoppningsvis går till Systembolagets webbdepå samt att från och med nästa måndag kommer ni kunna beställa från de tio butiker som har den på hyllan. Gå till ert närmaste Systembolag och be dem hjälpa er!

På tal om Systembolaget så har de ytterligare ett släpp idag när de öppnar klockan 10.00 bestående av diverse nyheter. Emellertid är det sparsmakat med belgare men tack och lov ser vi åtminstone en produkt från mitt kära Belgien.

Det är inga mindre än Dottigniesbaserade De Ranke som släpper sin humleskördsbrygd Hop Harvest 2020. Denna limiterade öl ser olika ut från år till år och denna gång har de kryddat den med nyskördad men torkad East Kent Goldings i bittergivan samt nyskördad Hallertau Mittelfrüh som ’wet hop’, dvs humle skördad på morgon och använd samma dag.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Snart smäller det!

Då var det äntligen dags för Södvik Säsong 2020 att ta plats på Systembolagets hyllor och i deras varulager. Detta är den elfte utgåvan och det är åttonde gången den är bryggd på Eskilstuna Ölkultur.

Vi är mycket nöjda med årets upplaga och det är alltid en glädje att se denna pionjär bland svenska saisoner spridas ut över landet. Mottagandet av fatversionen har varit idel positivt och ser fram emot att sätta tänderna i en av flaskorna.

Årets sobra etikett är som vanligt målad av Mia Albertsson

Om bara några minuter kommer ni att ha möjlighet att beställa den från Systembolagets varudepå i Örebro alternativt besöka någon av de nio butiker som tagit in den på hyllan. Vi har åter igen valt att prissätta den efter Olssons princip*, dvs ’tre för en hundring’.

Jag vill också ta tillfället i akt att flagga för att sedan i fredags är den kopplad på ICA Kvantum i Liljeholmen om ni skulle ha vägarna förbi. Inofficiellt kommer jag att vara på plats imorgon runt 18 om ni vill säga hej eller har några frågor om produkten.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

*Anders Olsson, en av Eskilstuna Ölkulturs grundare

Årets första släpp!

Om bara några minuter är det dags att återse samt skapa nya belgiska bekantskaper när Systembolaget har 2021 års första nyhetssläpp. Det är sannerligen en rivstart som heter duga med tanke på att belgarna får stoltsera med hela fyra olika brygder.

För det första är det med stor glädje jag kan meddela att vi äntligen får återse De la Senne’s moderna belgiska blond Taras Boulba. Anledningen till denna Gogolkaraktärsdöpta pjäs frånfälle är dess etikett men till slut ändrade Systembolaget sin inställning. Denna ’mellanölsstarka’ humlepuff är en frisk fläkt och en synnerligt trevlig törstsläckare när det vankas värme längre fram i vår.

Vidare och i samma segment som ovanstående produkt ser vi de grymma grabbarna från Verzet med deras ljusa besking Super NoAH. Åter igen är detta en brygd som inte skadas av en värmande omgivning men jag ber er investera i båda dessa produkter eftersom de bara har hyllplats i tre ynka månader.

Vidare ser vi Achel Bruin (vars dilemma jag skrev om i fredags). Det blir intressant att se om trappistmärkningen fortfarande är på plats eller om den redan är borta. Oavsett vilket är detta en stabil ’mörking’ med alla klassiska inslag samt ett skolboksexempel på en mahognyfärgad klosterbrygd.

Sist men inte minst ser vi årets upplaga av den limiterade värmekälla Straffe Hendrik Heritage från Halve Maan i Brugge. Om jag räknat rätt är detta nionde utgåvan av denna ekfatslagrade version av bryggeriets kraftpaket Straffe Hendrik Quadrupel. Denna gång har den vilat ett år på romfat. Drick nu eller lagra gärna…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Årets sista släpp!

För några minuter sedan var det dags för 2020 års sista nyheter att ta plats på Systembolagets hyllor. Till denna final kan vi glädja oss åt att tre stycken belgare fått äran att närvara.

Ånyo får vi möta De Rankes ovanliga julbrygd Père Noël på storflaska. En ypperlig följeslagare till kommande julbord och ett tilltalande komplement till all sälta samt allt det feta denna säsong har att erbjuda. Denna vackert bärnstensfärgade pjäs har matats med generösa mängder humle och frågan är om det inte blir mer och mer för varje år som går?

Brygd nummer två ligger mig extra varmt om hjärtat eftersom jag och Belgoklubben är en bidragande orsak till att den finns över huvud taget. Denna korpsvarta Imperial Porter som döptes till Insomnia togs fram till Höstlådan 2018 och det är fantastiskt roligt att se att den gått och blivit en standardprodukt i White Pony’s portfölj. Så här lät det för två år sedan när jag presenterade den:

Med en kulör hämtad från ett strömavbrott efter midnatt i december fyller denna korpulenta samt bastanta porter både ert glas, synfält och sinne. Omfamnande likt en stickad yllefilt under kulna kvällar fyller denna brygds krämiga kropp er munhåla som en total månförmörkelse. Denna massiva vintersvärta har en tung torso bryggd med råg i ryggen och mängder av mörk malt i magen. Mäktig och magisk samt med ett djup motsvarande Marianergraven möts er mun av detta mästerstycke. Låt denna ljusskygga samt imposanta uppenbarelse vagga er under vargtimmen och servera därtill en chokladfondant med och mot Insomnia.

Sist men definitivt inte minst ser vi som så många gånger förr vid den här tiden den gnistrande och gyllene Avec les Bons Voeux från Brasserie Dupont. Även denna nyårsvärmare har florerat i en av Belgoklubbens lådor* och som många av er redan vet tillhör den en av mina absoluta favoritbrygder. Så här lät ‘lådtexten’ den gången:

Född som en gåva till bryggeriets vänner år 1970 är denna smäktande serenad till brygd en present utan motstycke. Denna guldbeströdda och ofiltrerade produkt är en alla tiders öl, i dubbel bemärkelse, som fungerar såväl i vått som torrt, i ljus och mörker, i glädje eller sorg. Låt detta sällan skådade mästerverk mjukt krama era smaklökar när syrsorna spelar och skymningen faller eller låt er hänföras av denna fenomenala dryck när vattnet på insjön gnistrar likt kung Salomons diamanter.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

*Faktum är att även Père Noël har förekommit i en låda från Belgoklubben (Jullådan 2013).

Mixpack och julöl!

För ett par timmar sedan släpptes ytterligare en uppsjö nyheter på Systembolaget och av dem fanns inte mindre än fem olika belgare om än paketerade på ett lite annorlunda sätt.

Först ut bland dessa gästspelande produkter är St Bernardus Christmas Ale. Ett välkommet tillskott till årets julölsskörd och ett värmande inslag i kyliga tider. Denna flerfaldigt prisbelönade julbrygd är mörk som vinternatten och kraftig likt en omfångsrik tomte. Den förutseende plockar fram en överbliven flaska från förra årets släpp och köper en ny som hen låter vila i källaren tills nästa år.

De fyra sista produkterna är ett mixpack från det anrika bryggeriet Halve Maan i Brugge. Här får ni möjlighet att möta en kvartett av bryggeriets klassiker och storsäljare i ett och samma paket. Två av brygderna lyssnar till förnamnet Brugse Zot där den ena har efternamnet Blond och den andra är benämnd Dubbel. Lite förenklat betyder detta att den är gyllene och den andra är en mörkare historia. Dessa två får även symbolisera de snälla pjäserna i denna uppsättning. Vidare har vi två varianter av de kraftiga doningarna Straffe Hendrik där den ena är en guldgul, smakrik samt mullig Tripel och den andra är en smäktande mahognyfärgad samt smakbombad Quadrupel. Summa sumarum är att detta fyrpack är ett härligt potpurri som kommer förgylla många hem under december.

Vill man veta mer samt delta i en gratis virtuell provning av detta mixpack rekommenderar jag ett event som går av stapeln torsdagen den 17:e december klockan 19 och som leds av min bloggarkollega, den fryntlige ölvirtuosen, Jonas H Andersson på den eminenta ölsidan pilsner.nu

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Två nya belgare att njuta av!

Tidigare idag var det äntligen dags att åter kunna välja på två nya belgare när Systembolaget öppnade sina portar.

Trots att många av er redan upptäckt detta har ändock den stora saken angående dagens släpp varit den ny webbsidan som likt den förra inte heller håller måttet och som jag kunde utläsa skapade mycket frustration samt ilska. Trist.

Nåväl, tillbaka till roligheterna.

Först ut är 3 Fonteinens körsbärsstinna eller snarare morellspäckade fruktbomb Intens Rood. Denna kärleksröda pjäs såg dagens ljus 2013 och har sedan dess endast släppts ett tiotal gånger. Denna fruktmulliga upplaga har hela 475 gram per liter vilket är en avsevärd mängd i sammanhanget och jag kan varmt rekommendera den till de av er som gillar när intensiva körsbärssmaken nästan får syran på fall.

Brygd nummer två är trots föregående produkts få framträdande än mer unik. Förvisso föddes Malheur 8 Dark redan 2011 men fram till våren 2018 har den förutom då endast bryggts 2014 och båda dessa småbatcher gick oavkortat till Nederländerna och endast på fat. Sedan ovan nämnda vår 2018 där jag hade möjlighet att prova den på ZBF har den fått en ny etikett och likt sitt nästan lika ovanliga syskon Malheur 8 Blond ‘Bier van de Kastelein’ ser det ut som att den kommer dyka upp något mer frekvent. Sjukt kul att vi svenskar får chans att sätta tänderna i denna mahognyfärgade brygd från detta mycket välrenommerade bryggeri.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Nya besök på Systembolaget!

Tidigare idag fick hyllorna på Systembolaget bära upp två nya brygder från mitt kära lilla Belgien. Detta är två väldigt olika produkter i både smak, färg, styrka samt presentation och den enda likheten är att de kommer från två flamländska semistora bryggerier.

Först ut har vi den burkade St Bernardus Tokyo från St Bernard utanför Watou. Det är blott andra gången vi möter denna produkt som är brygd för St Bernarduspuben i Tokyo och trots att den skyltas som en veteöl menar bryggeriet att det är en hybrid mellan just en Witbier och en Saison. Passar utmärkt till de sista varma höstdagarna och som dryck när båten ska dras upp eller sommarstugan ska stängas inför vintern.

Brygd nummer två är i motsats till ovanstående törstsläckare en värmande pjäs som likt en stickad tröja passar bäst när vinden viner, löven dansar samt när mörkret och kylan turas om att smeka husknuten. Denna mäktiga samt ekfatslagrade belgiska Barley Wine är döpt till Gulden Draak Cuvée Prestige Bourbon och den dök upp i limiterad utgåva (6172 flaskor) tidigare i våras. Det är bryggeriet Van Steenberge som ligger bakom detta amerikanska Bourbonfatslagrade kraftpaket och nästa tisdag får vi även möjlighet att bekanta oss med dess syskon…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Två nya har anlänt…

Idag har jag betat igenom en gedigen att-göra-lista vilken innefattades av ett besök på Systembolaget för att hämta hem mina efterlängtade och högt eftertraktade Tilquinvänner.

Väl på Systembolaget påmindes jag om dagens nyhetssläpp vilket jag hade lyckats förtränga. Nåväl, bättre sent än aldrig.

Av dessa nyskördade frukter var två från Belgien och på tal om skörd var en av dem en modern variant av ‘skördeöl’ eller en Saison som jag brukar kalla det. Denna för stilen välhumlade pjäs är skapad av De Ranke och lyssnar till namnet Saison de Dottignies. Många av er har träffat denna torra skönhet förut men om jag inte har fel har vi inte fått besök av den sedan 2016 och sedan dessa har buteljen blivit med ny etikett. En given törstsläckare till de sista skälvande dagarna av sol som vi har kvar detta konstiga år men även en mycket trevlig följeslagare till mången måltid,

Brygd nummer två behöver ingen närmare presentation och nu för tiden måste man inhandla den snarast om man vill försäkra sig om att få någon butelj eller några flaskor. Jag pratar om den mäktiga och kraftfulla kejsarhyllningen Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark som förr endast bryggdes på Karl V:s födelsedag den 24:e februari men sedan några år tillbaka bryggs ett flertal gånger under våren för att kunna möta den inhemska samt den globala efterfrågan av denna populära smakbomb.

Även Systembolaget har noterat denna nattsvarta produkts popularitet och årets släpp innefattar hela 14000 flaskor. Tack och lov har de inte noterat att kejsaren sitter till häst för då hade de säkert tvingat bryggeriet att retuschera bort honom…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Skrubbe är tillbaka!

Då var det dags att försöka ta kommandot över tangentbordet igen, sopa av sig semesterdammet och ta sig i kragen. Med viss tillförsikt ser jag hösten nalkas men vad som än händer ska jag göra mitt yttersta för att fortsätta min mission och sprida den belgiska nektarn samt det belgiska ordet.

Under sommaren har det från tid till annan varit släpp på Systembolaget vilket det även var idag. Under dessa släpp har det varit blygsamt med belgare och ni har säkert redan lokaliserat dem men här kommer en liten genomgång.

För lite över tre timmar sedan släpptes Rodenbach fenomenala fruktsymfoni Caractère Rouge. Detta är den nionde utgåvan av detta mästerverk där bryggeriet tillsammans med Michelinkocken Viki Geunes från den Antwerpenbelägna restaurangen ‘t Zilte macererat både körsbär, hallon samt tranbär under sex månader i en tvåårig Oud Bruin.

I mitten på juli släpptes dessa två brygder varav den ena är en gammal bekant i form av St Bernardus limiterade magnumbutelj som dykt upp på Systembolaget varje år, sedan bryggeriet började med den begränsade utgåva för nio år sedan, utom en gång.

Brygd nummer två är även den limiterad och just i denna skepnad får vi aldrig se den igen. På ett sätt kan man säga att det är en följetong på Boon Oude Geuze VAT 108 som släpptes i VAT-lådan 2017 men på ett lite sorgsnare sätt. Bryggeriet skriver följande om Boon Oude Geuze VAT 108bis i ett pressmeddelande:

Foeder N°108 is a cask of 10.000 liters made in 1935 which we have acquired 22 years ago. It originates from a former brewery where it was used for beers with a high level of volatile acidity. The lambic of this foeder enriched the character of our geuze blends. In February 2019 we decided to dismantle foeder 108 and replace it with a new one. The brew of April 27, 2016 was the last production that has aged in this veteran and was bottled to be Oude Geuze Boon VAT 108 bis on November 28, 2018. After this the foeder was dismantled and will serve for spare parts of other casks. The Lambic for Oude Geuze Boon VAT 108 bis has aged for 2 years and 7 months in foeder N°108. After bottling it has spent more than a year ageing in our warehouse and is now ready to be drunk. With en apparent refermentation of 89%, this VAT 108 bis is not harsh, but has a nice sour balance. The alcohol percentage is 8% (ABV). The aroma is comparable to the first version, ””VAT 108″”, which was released in September 2017. The wine-like accents in this Oude Geuze are combined with a clear ‘old beer’ character which causes for a strong and robust taste with unmistakable, but not overwhelming volatile acidty.

Om ni inte redan har inhandlat denna raritet rekommenderar jag att ni lägger beslag på någon eller några av de 3000 flaskor som tittade in till Sverige.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe