Straffe Hendrik Hertitage-provning!

Nu är det bara några dagar kvar tills mitt tre kvällar långa 20-årsfirande på Pressklubben. Ni har varit flitiga med att boka bord så det ser ut att bli välbesökta dagar och vill man garantera sig en plats och inte har bokat rekommenderar jag att ni gör det.

Tidigare har jag flaggat för vad som komma skall och bland annat har vi planerat att hålla en Straffe Hendrik Heritage-provning på onsdagen den 24:e november klockan 19 och det står fast även om saker vi inte kan påverka har ändrat lite på upplägget.

I skrivande stund kommer provningen innehålla årgångarna 2014, 2018 samt 2019 men vi håller alla tummar vi kan för att årets upplaga, dvs 2020 ska hinna in till Sverige och då följer den givetvis med på detta event.

Detta lilla debacle har vi löst det på följande sätt. Med på provningen följer nämligen tre årgångar av Straffe Hendrik Wild (2017, 2019, 2021) vilket jag tycker är en ypperlig lösning.

För er som är intresserade av dessa sex eller sju brygder från Halve Maan med olika bryggår och är villiga att betala 295:- ber jag att mejla mig på jens.skrubbe@gmail.com. Det finns ca 10-12 platser kvar så att det är först som gäller…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Saker börjar utkristallisera sig…

Idag kommer jag få en laddning med ungefär 200 olika brygder till jobbet. Både nytt och återkommande. Fantastiskt att äntligen kunna fylla hyllorna med saknade saker. Dock kommer inte allt få plats på en och samma gång samt att jag kommer hålla några brygder till min 20-årsfest….

…och på tal om den. Här ovan ser ni några av de fat som jag kommer att koppla dessa tre dagar i slutet på november. Jag har även fått tag i några musiker som kan tänka sig att komma förbi och förgylla dessa dagar ytterligare.

Jag har också styrt upp så att mina kollegor från Belgoklubben kommer att stå i ett hörn och servera fler Cantillonlambicer på tapp samt att efter ett visst motstånd fått köksmästarens lov att ha en signaturrätt på menyn som innehåller häst!

Jag försöker även att fylla de olika kvällarna med event och än så länge har jag fått till en vertikalprovning av fyra eller fem årgångar av Straffe Hendrik Heritage. Denna kraftfulla samt smakrika provning kommer att gå av stapeln på onsdagen den 24:e november och vill man säkra en plats går det bra att skicka mig ett mejl på jens.skrubbe@gmail.com. Provningen startar kring 19 och den kommer att kosta 295:-

Detta kommer att bli tre magiska dagar och har ni inte bokat bord kan det vara läge att göra det för det börjar fyllas upp.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Årets första släpp!

Om bara några minuter är det dags att återse samt skapa nya belgiska bekantskaper när Systembolaget har 2021 års första nyhetssläpp. Det är sannerligen en rivstart som heter duga med tanke på att belgarna får stoltsera med hela fyra olika brygder.

För det första är det med stor glädje jag kan meddela att vi äntligen får återse De la Senne’s moderna belgiska blond Taras Boulba. Anledningen till denna Gogolkaraktärsdöpta pjäs frånfälle är dess etikett men till slut ändrade Systembolaget sin inställning. Denna ’mellanölsstarka’ humlepuff är en frisk fläkt och en synnerligt trevlig törstsläckare när det vankas värme längre fram i vår.

Vidare och i samma segment som ovanstående produkt ser vi de grymma grabbarna från Verzet med deras ljusa besking Super NoAH. Åter igen är detta en brygd som inte skadas av en värmande omgivning men jag ber er investera i båda dessa produkter eftersom de bara har hyllplats i tre ynka månader.

Vidare ser vi Achel Bruin (vars dilemma jag skrev om i fredags). Det blir intressant att se om trappistmärkningen fortfarande är på plats eller om den redan är borta. Oavsett vilket är detta en stabil ’mörking’ med alla klassiska inslag samt ett skolboksexempel på en mahognyfärgad klosterbrygd.

Sist men inte minst ser vi årets upplaga av den limiterade värmekälla Straffe Hendrik Heritage från Halve Maan i Brugge. Om jag räknat rätt är detta nionde utgåvan av denna ekfatslagrade version av bryggeriets kraftpaket Straffe Hendrik Quadrupel. Denna gång har den vilat ett år på romfat. Drick nu eller lagra gärna…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Starke Hendriks arv…

Trots underliga tider håller Systembolaget sina utlovade nyhetssläpp och imorgon är det åter dags. Emellertid är inte allt precis som vanligt eftersom rådande situation gör att man inte kan beställa de produkter som kommer imorgon utan man måste ta sig till de butiker som saluför dem.

För oss belgoölsintresserade är det ett blygsamt släpp med endast en ynka brygd. Dock är det inte någon pjåkig pjäs som lanseras utan tvärtom bryggeriet Halve Maan’s stolthet och galjonsfigursöl Straffe Hendrik Heritage. Det är sjätte eller möjligtvis sjunde årgången av denna ekfatslagrade version av bryggeriets Quadrupel. Detta superba kraftpaket är sannerligen en tröst i ovissa tider.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Nu kommer den!

Jag har redan berättat att Straffe Hendrik Heritage är på väg på fat till jobbet och nu är det så även om det som befarat blev senare än väntat .

Nu låter bryggeriet berätta att den släpps kommersiellt imorgon vilket i och för sig stämmer med det utlovade ‘andra hälften av november’ men…

Nåväl, kul att få sätta tänderna i 2017 års upplag som skiljer sig från föregående år så tillvida att den lagrats på skotska whiskyfat. Mig veterligen är det första gången de släpper dem på tapp och jag är ärad att få möjlighet att servera den. Självklart kommer jag även se till att den finns på flaska.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Två fatöl att sukta efter…

På kort tid har jag blivit varse om att två smått legendariska belgiska brygder kommer på fat. Detta är två limiterade kraftpaket som bryggs i begränsad upplaga på respektive bryggeri och det känns fantastiskt att dessa mäktiga produkter inom kort är tillgängliga på tapp.

För det första har vi den ekfatslagrade varianten av den underbara Straffe Hendrik Quadrupel som i denna begränsade upplaga sedan 2012 går under namnet Straffe Hendrik Heritage . I år är det första gången bryggeriet Halve Maan väljer att släppa den robusta Barley Wine på fat och den är beräknad att ha premiär under andra halvan av november.

Produkt nummer två har något längre tradition på nacken och föddes 1999 till kejsaren Karl V:s ära. Nu för tiden är Cuvée van de Keizer Imperial Dark (fd Blauw) välkänd i Sverige och den brukar inte bli långrandig på Systembolagets hyllor. Det har ryktats förr att vissa få förunnade krogar har serverat den på fat men nu säger några av varandra oberoende källor att bryggeriet hävdar att det är första gången. Anledningen är att det är 20-årsjubileum för denna smakrika bjässe och faten släpps tidigt i oktober.

Självklart ska jag göra mitt yttersta för att få hit dessa rariteter och servera dem på jobbet!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Straffe Hendrik Heritage 2017

Sedan 2012 har den anrika bryggeriet Halve Maan i Brygge släppt en ekfatslagrad variant på den redan fantastiska belgiska barley winen Straffe Hendrik Quadrupel och nu är det dags igen.

De första fyra åren släppte bryggeriet denna prestigeprodukt vid namn Straffe Hendrik Heritage på både Bourgognefat och Cognacsfat men utan att specificera vilket typ av fat som vilken årgång hade vilat på.

Därefter förstod Halve Maan vikten av (åtminstone för oss tickers samt andra ölkonnässörer) att mer noggrant delge vilken typ av fat som använts från år till annan. Förra årets variant av denna smakbomb låg således på Armangacfat medan 2017 års produkt har legat på Romfat vilket verkar vara årets trend i Belgien (Piraat Special Reserve och Chimay Bleue Grand Réserve Vieillie en Barriques för att nämna ett par). Vore det inte på tiden att även denna skönhet dök upp på Systembolaget?

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe 

Konsttävling och ölsläpp

För femte året i rad har Halve Maan haft en konsttävling där unga människor får chansen att visa upp sin kreativitet. Det vinnande objektet blir en kommande reklamkampanj.

IMG_0878.JPG
I år var det 112 bidrag från 11 olika länder och igår annonserades vinnaren bland alla dessa verk. Förstapriset gick till Stéphanie Fraikin och hennes verk ”The second labour of Straffe Hendrik and the fey” (Se nedan). Kanske inte mitt förstaval men nu är jag inte domare.

IMG_0880.JPG
Under prisceremonin passade också bryggeriet på att presentera årets version av ‘Straffe Hendrik Heritage 2013’. Det är tredje året i följd som vi får möta denna mörka, kraftiga doning. Ölen är en ekfatslagrad ‘Straffe Hendrik Quadrupel’ och i år har den vilat på cognacfat. De lär ta slut relativt fort eftersom många redan är förbokade och det släpps endast 40000 flaskor.
e

IMG_0877.JPG

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubb