Supersläpp lagom till jul! #1

Ställ in julen och skjut upp nyår för imorgon är det ånyo dags för ett fantastiskt småpartisläpp på Systembolaget. Typiskt nog i en tid där pengarna flyger åt alla håll har de fått för sig att släppa anmärkningsvärda sex belgare varav fyra är helylle och två är blandlandsbelgare.

Först ut i denna jul- och nyårskavalkad är den flerfaldigt prisbelönta och i det här sällskapet mest klassiska pjäs. St. Bernardus Christmas Ale från St. Bernard i Warou är mörk samt kraftig som sig bör men har en magisk balans där alla smakerna gifter sig och skapar en ljuvlig harmoni. Glädjande nog på storflaska vilket förhöjer lyxkänslan.

Vidare har vi denna, för att vara belgisk, udda julbrygd. Père Noël som likt ovanstående öl också kommer på storflaska är lätt kopparfärgad och med en skön beska som passar utmärkt till den feta och salta julmaten. Ölen föddes 1999 och har utvecklats med tid till den öl den är idag. De Ranke vet verkligen vad de pysslar med!

Sist men absolut inte minst har vi en av mina absoluta favoritprodukter. Avec les Bons Voeux föddes som en nyårsgåva 1970 men tack och lov finns den numer tillgänglig för alla samt att den bryggs fler gånger per år och inte bara till kommande högtider. Denna molnigt ljusa härlighet från Brasserie Dupont beskrev jag på följande sätt när Belgoklubben hade den i en låda:

Denna guldbeströdda och ofiltrerade produkt är en alla tiders öl, i dubbel bemärkelse, som fungerar såväl i vått som torrt, i ljus och mörker, i glädje eller sorg. Låt detta sällan skådade mästerverk mjukt krama era smaklökar när syrsorna spelar och skymningen faller eller låt er hänföras av denna fenomenala dryck när vattnet på insjön gnistrar likt kung Salomons diamanter.

Nu ska jag snart spöka ut mig i julhatt 2.0 och servera Stille Nacht samt annan julöl på jobbet!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Kommande julfat!

Tiden rusar fram och nu är det mindre än en månad kvar till julafton. Nu börjar även kylan infinna sig vilket gör att man känner suget efter värmande vinterbrygder. Här nedan kommer de vinter- respektive julöl som jag lyckats skramla fram på fat till årets sista kvällar på jobbet.

Stille Nacht 2017 (Dolle)

Tronk (Siphon)

Père Noël (De Ranke)

St. Bernardus Christmas Ale (St Bernard)

Gouden Carolus Christmas (Het Anker)

Corsendonk Christmas Ale (Corsendonk/du Bocq)

Kapittel Winter 2016 och 2018 (Leroy Breweries)

Avec les Bons Voeux (Dupont)

N’Ice Chouffe 2015, 2017 och 2018 (Achouffe/Duvel)

Schuppenboer Winter (Het Nest)

KlevereTien Port Barrel Aged (Het Nest)

Winter Mess 2017 (De la Senne)

Alla dessa fat kommer inte att kopplas samtidigt utan från och med att december börjar kommer vi rulla på mellan tre till fem fat. Undantaget är Avec les Bons Voeux som redan är kopplat och som kommer att ha en stående kran fram till årsskiftet. Eventuellt kommer jag även att tjuvkoppla något fat redan nu på torsdag men det får jag se och ni kan se det här imorgon eller på onsdag.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Mer belgisk julöl på Systembolaget #2

Efter en hysterisk men rolig gårkväll på jobbet känns det som man har blivit överkörd av ett mindre tåg. Det flödade från både fat samt det hälldes från flaskor och i synnerhet julöl. På tal om julöl så släpptes det fyra belgiska varianter av dem alldeles nyss och två av dem flaggade jag för igår.

  
Dagens två produkter bjuder först på en ovanlig och inte helt traditionell variant av dessa säsongsbrygder. Père Noël från det fenomenala De Ranke är en framfusig Pale Ale med, för att vara belgare, offensiv humlegiva. I sitt bärnstensfärgade manér och men sin fingerspetskänsliga balans passar den som handen i handsken till fet och salt julmat. Åter igen visar De Ranke att Belgiens ölvägar äro outgrundliga…

  
För oss svenskar måste ovanstående produkt anses som belgiska julölens trotjänare nummer ett. Under alla år jag pysslat med belgisk öl är det lika säkert som Kalle Anka på julafton att Corsendonk Christmas finns att tillgå. Traditioner är något att hålla fast vid och denna mörka, snyggt sötade julprodukt är just traditionell i alla beståndsdelar. Sedan ett par år tillbaka kommer den på storflaska vilket gynnar oss samlare eftersom den lagras bättre på större format. Detta är även ett tips till alla som tänker förvärva detta julgodis. Köp gärna ett par flaskor extra och låt dem mogna i källaren ett eller ett par år.

Tack för upppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Hoppla och ursäkta…

…men jag har levt i höstlovsdis med en blandning av tjuvjobb och barn samt en liten renovering vilket gjort att jag helt missade att det dök in fyra belgiska julöl på Systembolaget förra tisdagen. Emellertid kan jag tyvärr köra copy-paste på föregående års inlägg med undantag från en brygd som brukar dyka upp något senare och trots den otroliga floran av belgiska julbrygder snurrar samma produkter runt år efter år…

  
Det är på inga sätt några dåliga eller undermåliga öl som kommer men när man vet att O.B.E.R Kerstbierfestival varje år serverar över 150 olika belgiska julöl så vore det trevligt med lite omväxling. Nu vet jag att det kommer titta in några andra sorter senare under november samt i början på december samt att Belgoklubbens Jullåda är på ingång så det går ingen nöd på mig…

Nåväl, som ni ser får vi åter igen ha nöjet att dundra i oss det mäktiga vintervärmaren N’Ice Chouffe som lindrar vilken snöstorm som helst med sin kraft. Snyggt balanserad trots sin styrka och förtjänstfullt kryddad med timjan och pomerans.

Om ni vill bli ändå varmare kan man med fördel värma en flaska Liefmans Glühkriek på spisen och servera den som glögg. En härlig sötma och mjäll körsbärssmak lindar in både strupe och sinne samtidigt som det ger ett lugn i julstressen.

Père Noël från De Ranke är en modern och nytänkande belgisk julöl som i sitt kopparfärgade manér bjuder på utpräglad beska som passar väldigt bra till det dignande julbordets sälta. Ett välkommet inslag i en annars förhållandevis söt genre av öl.

Sist ut är Mechelens stolthet Gouden Carolus Christmas. Även denna smäktande brygd är ett kraftpaket av rang och när den är så färsk som den brukar vara slår både en doft och smak av anis emot er som isande nordanvind i mitten på december.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

 

Tre nygamla belgare till julbordet.

Tidigare idag släpptes julölen på Systembolaget och med risk för att låta tjatig så blir det mer eller mindre en upprepning av de senaste årens belgiska julöl även detta året. Åtmistone nu till en början. Förhoppningsvis kommer det lite fler julöl från Belgien i småpartier närmare doppardagen.

   
 Åter igen får vi stifta bekantskap med den kraftiga vintervärmaren N’Ice Chouffe vilket i sig absolut inte är något fel, men som sagt skulle det inte skada om utbudet breddades något. Detsamma gäller för Liefmans Glühkriek som dyker in för tredje året i rad. Detta är också en trevlig produkt i måttliga mängder och visst är det lite skojigt att värma öl på spisen.

  
Årets tredje belgiska julöl har sedan den dök upp i Belgoklubbens jullåda för två år sen fått ta plats på Systembolagets hyllor både förra året och så även i år. Dock har den krympt från storflaska till portionsflaska och det gynnar säkert försäljningen även om jag gärna hade sett den på storflaska igen. Père Noël från De Ranke är något annorlunda i sin julighet och en trevlig kompanjon till den salta julmaten.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Mega-super-duper-släpp #1

IMG_0956.JPG
Inte nog med att Belgoklubbens jullåda damp ner som en tomte genom skorsten, nu är det bara några dagar kvar till Systembolaget släpper elva stycken belgare. ELVA!

IMG_0197-2.JPG
På fredag är det dags att sälla sig till skaran och bränna julklappspengarna på allehanda mörka belgiska vintervärmare eller vad sägs om ‘Gouden Carolus Christmas’. Ett kärt återseende av detta anisstinna kraftpaket från Het Anker i Mechelen. Det tinar upp vilken frusen själ som helst!

IMG_0959.GIF
Jag kan även med stor glädje att ‘La Rulles Cuvée Meilleurs Voeux’ dyker upp i år igen. Något mer subtil och välbalanserad än ovanstående öl, mycket torrare och inte fullt så stark. Gregory har en viss förmåga att alternera receptet i julölen från år till år och vi får se vad som händer när vi öppnar detta paketet.

IMG_0960.JPG
Föregående år såg nästkommande öl svenskt adventsljus för första gången. Den flerfaldigt prisbelönade ‘St Bernardus Christmas’ är en majestätisk julbrygd som spelar på hela smakregistret. Denna öl bjuder upp till lustiger dans och värmer gott i decembernatten.

IMG_0961.JPG
För alla er som varit ledsna och oroliga att ni inte skulle få en jul med den evigt återkommande ‘Corsendonk Christmas Ale’ kan nu pusta ut. För en gångs skulle hamnar dock denna julgodisöl utanför det ordinarie julsläppet och dyker upp endast i det tillfälliga. Dock finns det en fördel med detta och det är att vi har möjlighet att båda köpa den både på stor och liten flaska. Inget ont som inte har något gott med sig…

IMG_0962.JPG
Sist ut i denna belgiska julölskavalkad är en katt bland hermelinerna. Dels för att den är kopparfärgad och dels för att den har en markerad beska, åtminstone när den är färsk. Bryggeriet De Ranke har gjort sig kända på den belgiska humlekartan genom att använda denna råvara mer frekvent än gängse norm.

IMG_0963.JPG
Ölen, som heter ‘Père Noël’, är ett gott brytöl bland ovanstående mörka smakbomber men den kan också ses som en förträfflig kompanjon till den salta julmaten. Om ni efter detta har några pengar eller om ni inte är förtjusta i julöl så får ni vänta tills imorgon då jag går igenom de fem sista belgarna i detta ljuvliga släpp!

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe