De flesta belgiska bryggerier framhärdar och uthärdar med stoisk arbetsmoral, uppfinningsrikedom, enorm envishet samt ett utomjordiskt j…r anamma.
Ta mina vänner från Het Nest som exempel. Trots att de är relativt unga i branschen hittar de oortodoxa vägar att gå, nya öl att förmedla samt nya och ovanliga samt nytänkande samarbeten.
Här har vi bryggeriets näst intill överfulla fatrum men det ska snart bli ändring på det. Under de närmaste veckorna och månaderna kommer många av dem tömmas och det kommer i sin tur ge marknaden möjlighet att investera i följande produkter:
Koekedam Wine BA
Schuppenboer Winter 2020
Schuppenboer Grand Cru Brandy BA
Schuppenboer Maxima Calvados BA
Het Nest låter även hälsa att det kommer en ny batch av deras moderna klassiker Schuppenboer Whisky BA. Som av en slump råkar jag ha ett fat från 2018 av den sistnämnda produkten på jobbet och detta tänker jag koppla nästa torsdag (20:e augusti) när säsongens första Skrubbetorsdag går av stapeln! Väl mött då…
Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe
Belgisk öl enligt Skrubbe 