Etikettarkiv: Rodenbach Vintage

Rodenbachhöjdare på besök!

Publicerad den av
Svara

Imorgon när Systembolaget släpper en bunt tillfälligheter är det belgiska utbudet magert även om den enda belgaren som kommer hit är ‘fet’.

Åter igen får vi stifta bekantskap med den magiska Rodenbach Vintage som i sin oblandade skepnad är en syrlig saga med gott slut. Årets produkt och låt er inte luras av årtalet på flaskan då det refererar till när brygden las på fat är plockat från ‘foeder‘ 222. Köp och drick nu eller spara den gärna i källaren några år vilket fungerar ypperligt.

En av årets höjdpunkter var nämligen när jag åter fick träffa Rodenbach bryggmästare Rudi Ghequire på Stockholm Beer och vi delade på en flaska Rodenbach Vintage 2007 dvs den första årgången av denna brygd som släpptes 2009. Den var helt magisk!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Oj, oj, oj, vilket underbart släpp!

Publicerad den av
Svara

Om den belgiska julölen i onsdags var lite trist är det raka motsatsen imorgon. När Systembolaget öppnar dörrarna klockan 10 återfinns fyra nya belgiska produkter som allihopa är väl värda att införskaffa. Förvisso ligger de i övre prisklassen men enligt mig är det inget att tveka på.

 För det första har vi årets Gouden Carolus Indulgence som  givits efternamnet Botanik. Detta är den tredje varianten i denna limiterade serie produkter. Årets Indulgence har blivit smaksatt med halva örtagården eller åtminstone både fläderblom, kvanne, rosmarin och kryddnejlika. För mig är det ett oprövat kort men jag ser med tillförsikt fram emot att testa den.  

Vidare ser vi den sjätte upplagan av Chimay Bleue lagrad på ekfat. Denna gång har Chimay Bleue Grande Réserve Vieillie en Barriques fått vila på gamla romfat vilket låter härligt. Det är också första gången vi möter denna majestätiska produkt på liten flaska (37,5) vilket innebär att man inte behöver vänta till något högtidligt tillfälle för att dricka den utan kan testa den en vanlig enkel novembertisdag. 
  

Produkt nummer tre i detta supersläpp är den sjätte upplagan av St Bernardus Abt 12 Magnum Edition där de begränsade upplagorna med 1,5 litersbuteljer pryds av nya konstverk år efter år. Dessa flaskor har kommit att bli samlarobjekt för många och så även för mig. Köpet är givet av detta mörka muskedunder som klarar många år i källaren speciellt på så stor flaska.  
  


Sist men inte minst har vi ytterligare ett samlarobjekt vid namn Rodenbach Vintage. Rodenbach har sedan 2009 förgyllt marknaden med denna syrliga pärla innehållande 2 år gammal oblandad Oud Bruin. I år är det fat 195 som tömts till allas vår stora glädje. 

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe   

En kvartett sköna belgare…

Publicerad den av
Svara

…letar sig in på Systembolaget och finns att inhandla från och med i morgon klockan 10. Ett trevligt fyrtal brygder som förgyller en mörk och ganska bister höstvecka.


Först ut har vi den likt årstiden mörka och förrädiska St Bernardus Abt som i detta fall åter igen äntrar hyllorna på detta storslagna format. Det är femte året dessa specialare på Magnumflaskor släpps av bryggeriet men år får konstnärerna stå tillbaka och istället hyllar man sitt egna bryggeris 70-årsjubileum.


Vidare har vi denna syrliga uppenbarelser från magikerna De Ranke. Denna förträffliga ‘blandöl‘ vid namn Cuvée de Ranke består av ovan nämnda bryggeris Tripel Guldenberg och lambic från Girardin komponerad till perfektion. Åh, härliga nektar, välkommen tillbaka efter drygt ett års frånvaro…


Från det vallonska bryggeriet ‘snigelbryggeriet’ Caracole ser vi ånyo deras mörka, ekologiska vintervärmare. Det är två år sedan vi för första och enda gången fick stifta bekantskap med denna ytterst sympatiska produkt som passar ypperligt under rådande och kommande tider.

Slutligen har vi Rodenbach Vintage 2014 och till årets syrliga skönhet är det tunna 192 som fått äran att bistå med innehållet. En gång om året väljer Rodenbach att släppa den unika och ovanliga samt rena variant från ett enda fat, sk foederbier. Det är inte ofta det dyker upp denna typ av produkter så det gäller att hänga på när tillfälle ges. Vill man förresten smaka denna majestätiska brygd på fat råder jag er att ta er till mitt jobb å det snaraste eftesom jag tänkte knäcka ett dylikt klockan 17. Vi kanske ses…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Avskedsfest!

Publicerad den av
1

På torsdag blir det en annorlunda kväll på jobbet för då är det dags att tacka av kollegan och vännen Johan Engelmark (aka Håret). Han tar sin kunskap samt törst och börjar jobba på den nya belgokrogen Bierhuis som strax slår upp portarna i Uppsala.  

  
Förutom att det var min förtjänst att Johan började jobba hos oss så har vi tillbringat tre resor i Belgien tillsammans så det är med blandade känslor jag önskar honom lycka till på sin nya mission. På torsdag kväll är det Johans sista pass och då tänkte vi fylla kranarna med allsköns godis.

  
Äntligen har vi kommit över dessa två välsmakande rariteter från Rodenbach och kvällen till ära kopplar vi båda två. Dels är det Alexander Rodenbach som kommit tillbaka efter närmare 17 års tid i ölhimlens limbo samt årets variant av den smäktande Rodenbach Vintage 2014.

  

Vidare kommer vi att koppla det sista fatet av en av årets bästa nykomlingar med det för kvällen passande namnet Deux Amis. Från samma bryggeri (åtminstone sett med belgiska ögon), också med ett namn som också passar kvällen, kommer den makalösa Avec les Bon Voeux. 

Jag har även kommit över ett fat med Black Sheep från den musikälskande Roberto Orano och hans bryggeri White Pony. Denna öl passar Johan som handen till handsken eftersom jag vet att han gillar starka, mörka doningar samt att Roberto och han delar samma musiksmak. Det kommer att avspeglas i Johans spellista som kommer att dominera i högtalarna.

Sist men inte minst har vi fått in purfärska fat med Guldenberg från trollkarlarna De Ranke och det kopplar jag helt sonika för att det är så fruktansvärt gott!

  
Förutom dessa fabulösa öl plus en och annan flytande överraskning kommer kvällen även förgyllas med bluegrass från Per och Fabian. Sanna mina ord, detta blir en kväll att minnas och dumt att missa. Jag hoppas vi ses…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe 

Tre nya kanonöl på Systemet!

Publicerad den av
Svara

Har ni hämtat er sen det förra släppet för nu är det dags igen och nu höjs insatsen betydligt? Till min stora glädje dyker två av mina absoluta favorittriplar in och förgyller hyllorna. Tack för det!

  

 
Den första av dem är Dulle Teve (galen ragata, typ!) från det undersköna och gemytliga Dolle i Esen. Namnet sägs komma ifrån den krögare som hade en önskan att Kris skulle brygga en öl till hans krog och under den pågående diskussionen kring ölen försvann krögarens fru för att prata med en väninna istället och då lär krögaren ha sagt:

Weet ge wat gij zijt? Een dulle teve! Nog nu een bier maken, de naam heben we al. 

(fritt översatt: Vet du vad du är? En galen ragata! Nu gör vi öl, namnet har vi redan.)

Huruvida det är sant låter jag vara osagt men ölen dök upp på marknaden 1993, etiketten är målad av den belgiska konstnären Peter Six och innehållet är en mjuk, fyllig ljus massa som låter hela paletten gå upp i spinn. Ljuvlighet på flaska…   

 
Supertripel nummer två är signerad Gregory Verhelst från La Rulles. Denna vackara skapelse som går under namnet La Grande 10 dök upp för fem år sedan och då var det bryggeriets 10-årsjubileumsöl. Emellertid fick ölen fortsatt förtroende och dyker upp under senhösten med en liten annorlunda tvist varje år. 2015 års edition har en alsaceodlad humle vid namn Aramis som extrakrydda annars är brygden som valigt humlad med Simcoe och Warrior. Namnet referar givetvis till jubileumet och till ölens potenta styrka men även till universitetens toppbetyg Grande 10 som är motsvarighet till A eller MVG.

 

Sist men inte minst kommer ‘årets’ Rodenbach Vintage 2013 att glädja alla surskallar ute i landet. Tack och lov har vi blivit bortskämda med att denna raritet hittar till Sverige år efter år. Som ni kanske noterar har bryggeriet tagit fram en ny etikett där huvudbryggaren Rudi Ghequire blickar på de vackra stående faten! Årets bryggd är som vanligt en tvåårig oblandad Oud Bruin men dessa flaskor kommer från fat (foeder) 149 som tydligen går under namnet The Sire. 

Med risk för att minimera julklappshandeln rekommenderar jag å det varmaste att införskaffa alla tre produkterna och gärna i flertal. Nästa Nässjö…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

T minus 1 dag…

Publicerad den av
Svara

Förutom att Södvik Säsong släpps på Systembolaget så landar även en riktig belgare på monopolets hyllor. En riktig raritet, en svårfunnen produkt och ett guldkorn för alla syrasökare.

  
Rodenbach Caractère Rouge gör sitt andra uppträdande (augusti 2013) på Systembolaget trots att brygden bara funnits på jordens yta sedan 2011 och då släpptes endast 900 flaskor. Nu för tiden dyker den upp varje år och successivt ökas antalet flaskor. 2013 släpptes 56000 flaskor och jag anar att det ökat de sista åren.

Hur som helst förtar det inte den härligt bäriga och syrliga produkt som späckad med körsbär, hallon och tranbär. Grunden är en tvåårig Rodenbach där bären får ligga och macerera i ytterligare sex månader. För de som vill prova Caractère Rouge på fat kan jag meddela att den dyker upp på Pressklubben nästa torsdag (10/9) tillsammans med Rodenbach Grand Cru.

  
När vi ändå är inne på detta anrika bryggeri som har varit i gång sedan 1836 och numer besitter hela 294 ekfat i olika storlekar vill jag flagga för deras Rodenbach Vintage 2013 som lanserades härom dagen och som fått ny ‘kostym’. Mannen på bilden är bryggmästaren Rudi Ghequire som står och tittar på fat 149 vilket enligt honom var bäst för årets öl. Av bryggeriets alla fat finns det vissa som är över 150 år men detta är ‘bara’ några år över 50…

Tack för uppmärksamheten nu blir det Skrubbetorsdag/

Jens Skrubbe

Världen, vi har ett resultat…

Publicerad den av
Svara

…i World Beer Cup och om man ser det ur belgarnas perspektiv slutade tävlingarna med fem medaljer. Inte illa även om jag hade lite större förhoppningar!

20140415-192950.jpg
Dock ska man inte underskatta faktumet att det ställde upp 4754 olika öl från 1403 bryggerier. Förutom Belgien så deltog 57 andra länder och totalt tävlades det i 94 olika klasser som dömdes av otroliga 219 domare från 31 nationer. Imponerande!

20140415-201016.jpg
Utfallet för belgarna blev som följer.
Det blev guld för Rodenbach Vintage 2011 i kategorin ‘Wood and Barrel-Aged Sour Beer’ och ett guld fick även Oude Kriek Boon i stilen ‘Belgian-Style Sour Ale’. I denna stil sopade belgarna mattan och kammade även hem silvret med Oude Kriek Oud Beersel och bronset med Oude Geuze Boon. Den sista medaljen var även det en bronspeng och den tilldelades Delirium Tremens i ‘Belgian-Style Tripel’.

20140415-203511.jpg
Grattis till medaljerna och glädjande nog kan jag meddela att alla medaljörerna finns att testa på jobbet!