Har ni hämtat er sen det förra släppet för nu är det dags igen och nu höjs insatsen betydligt? Till min stora glädje dyker två av mina absoluta favorittriplar in och förgyller hyllorna. Tack för det!
Den första av dem är Dulle Teve (galen ragata, typ!) från det undersköna och gemytliga Dolle i Esen. Namnet sägs komma ifrån den krögare som hade en önskan att Kris skulle brygga en öl till hans krog och under den pågående diskussionen kring ölen försvann krögarens fru för att prata med en väninna istället och då lär krögaren ha sagt:
Weet ge wat gij zijt? Een dulle teve! Nog nu een bier maken, de naam heben we al.
(fritt översatt: Vet du vad du är? En galen ragata! Nu gör vi öl, namnet har vi redan.)
Huruvida det är sant låter jag vara osagt men ölen dök upp på marknaden 1993, etiketten är målad av den belgiska konstnären Peter Six och innehållet är en mjuk, fyllig ljus massa som låter hela paletten gå upp i spinn. Ljuvlighet på flaska…
Supertripel nummer två är signerad Gregory Verhelst från La Rulles. Denna vackara skapelse som går under namnet La Grande 10 dök upp för fem år sedan och då var det bryggeriets 10-årsjubileumsöl. Emellertid fick ölen fortsatt förtroende och dyker upp under senhösten med en liten annorlunda tvist varje år. 2015 års edition har en alsaceodlad humle vid namn Aramis som extrakrydda annars är brygden som valigt humlad med Simcoe och Warrior. Namnet referar givetvis till jubileumet och till ölens potenta styrka men även till universitetens toppbetyg Grande 10 som är motsvarighet till A eller MVG.
Sist men inte minst kommer ‘årets’ Rodenbach Vintage 2013 att glädja alla surskallar ute i landet. Tack och lov har vi blivit bortskämda med att denna raritet hittar till Sverige år efter år. Som ni kanske noterar har bryggeriet tagit fram en ny etikett där huvudbryggaren Rudi Ghequire blickar på de vackra stående faten! Årets bryggd är som vanligt en tvåårig oblandad Oud Bruin men dessa flaskor kommer från fat (foeder) 149 som tydligen går under namnet The Sire.
Med risk för att minimera julklappshandeln rekommenderar jag å det varmaste att införskaffa alla tre produkterna och gärna i flertal. Nästa Nässjö…
Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe