Kategoriarkiv: Systemsläpp a la Belgien

Hommage till folket!

Publicerad den av
Svara

Tisdagen kommer med fruktiga nyheter badande i hallon. I april (med största sannolikhet) kommer 3 Fonteinen Hommage att släppas på ett av Systembolagets webbsläpp. Vilken höjdare!

  
Detta är bland topparna av belgiska hallonsmaksatta produkter och med hela 30% hallon och 5% körsbär ger brygden vacker kulör och osedvanlig komplexitet. Till skillnad från många andra framboiser är fruktigheten större i denna ljuvliga produkt och syran är mer inkorpererad i denna hyllningsöl.

  
Hyllningen består i att denna brygd släpptes 2007 som en tribut till bryggaren Armand Debelders far (Gaston Debelder) som gick bort 2005 och som förutom pappa också varit Armands läromästare. Detta är blott den tredje batchen av den fabulösa öl och den släpptes i december 2015.

  
Angående kommande släpp så kommer det blott 300 flaskor och dessa kommer att kosta habila 319:-. Detta kan tyckas dyrt men, tro mig, det är värt varenda öre och trots detta lär det gå försvinnande fort när väl knappen blir grön!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Webbsläpp!

Publicerad den av
Svara

Imorgon klockan 10 får man vara på tårna! Då gäller det att ha loggat in på sitt konto i tid och ha avtryckarfingret redo för när lampan blir grön kommer det att gå fort är jag rädd.

  
Som ni förstår är det årets första webblansering på Systembolaget jag talar om och den enda ölen som finns att boka är Kriek de Ranke från De Ranke i Dottignies. Anledningen till att man bör vara på hugget är att Sverige har bara tilldelats 326 flaskor. Förvisso får man bara boka en flaska per konto men ändå.

Sist vi såg denna undersköna, syrliga och vackert klarröda produkt på Systembolaget var i november 2014 och har man flaskor kvar sedan dess är det bara att gratulera eftersom denna ‘blandöl‘ lagras med otrolig värdighet. 

 Ovanstående flaska från 2004 drack vi under Kongerobryggningen förra hösten och den var gudomlig!

Lycka till imorgon och tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Första decembersläppet på Systembolaget #2

Publicerad den av
Svara

Som jag berättade igår förgylls Systembolagets hyllor med sju nya belgare och ‘blandlandsbelgare’ imorgon fredag. Av de tre som återstår är en av dem en genuin belgare medan de övriga två är bryggda i Belgien av utländska bryggare.

  
Först ut är Malheur Dark Brut som är en förförisk och pärlande mörk champagneöl. När Belgoklubben hade den i sin temalåda ‘Mörkt & Starkt’ skrev jag följande rader om detta lilla mästerverk till öl:

Detta underverk är en av endast två mörka belgiska champagneöl. Denna komplexa brygd har genomgått Méthode Champenoise vilket är ett sätt att bland annat få bort jästfällningen. Ölen är härligt spritsig och ståtar i djupt mörkbrun färg. Lätt dansande i gommen med flertalet dimensioner i smakbilden. Den härliga rostningen och de väl tilltagna chokladtonerna berikar produkten och bjuder på ett potpurri av ljuvliga toner. Drycken samspelar väl med kraftiga ostar och är gudomlig med mörk choklad men kan även avnjutas i ensamhet sittandes i favoritfåtöljen till tonerna av ljuv musik.

Ett givet köp som klarar sig bra i källaren några år…

  
Nästföljande produkt är en syrling signerad Mikkeller och den är späckad med frukt. För att tala klarspåk har det anväts hela 2,5 ton päron, äpplen, bananer, apelsiner, vindruvor och jordgubbar. Galet men sant! Inte helt oväntat har ölen fått namnet fruktsallad eller närmare bestämt Mikkeller Spontanfruitsalad. Ölen är en tribut till och specialbryggd för den svenska importören Brill som firar 20 år i år och självklart har de varit med att bestämma innehållet och utförandet. Grattis till både öl och år!

  
Släppets sista öl har också danska utvecklare och likt ovanstående fruktbomb är den också bryggd på Proef i Lochristi. Bryggarna som går under namnet To Øl har fått några av Mikkellers otaliga bryggtillfällen på Proef och brygger de flesta av sina öl där (om inte alla!). Hur det nu är med den saken så har de skaffat ett lager i Antwerpen för att ölen inte ska behöva resa kors och tvärs. Bra tänkt! Denna produkt är bryggd som en Saison och den passar enligt To Øl utmärkt under vinterns kallare månader. Brygden har fått namnet Snowball Saison och stilmässigt har den några drag som skiljer den från den Saison vi ser idag. Dels har bryggarna använt sig av Brettanomyces och dels är den torrhumlad i flera steg. Borde funka men än så länge är det en otickad öl i min bok…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Första decembersläppet på Systembolaget #1

Publicerad den av
Svara

På fredag dyker det upp ytterligare några belgiska julöl plus ett par andra härliga belgonyheter. Totalt kommer det hela sju produkter som har belgisk bakgrund och vill man ha allt så svider det lite grann i den redan hårt sargade plånboken.

  
Fyra av dessa sju är renodlade belgiska jul- och vinterprodukter. Till min och mångas stora glädje ser vi ånyo den magiska Supertripeln Avec les Bons Voeux ta plats på hyllorna. Ölen föddes 1970 som en gåva av bryggeriet Dupont till stamkunder och vänner men ölen och ryktet spred sig vilket gjorde att det sedermera blev en kommersiell produkt. Tack för det! Julens bäst spenderade 50:- om ni frågar mig… 

 
En av Systembolagets trotjänare kring juletid är Corsendonk Christmas Ale. Detta år är inget undantag och alla fans av denna produkt som lite oroligt sneglade på ‘ordinarie julölssläpp‘ kan andas ut. En skillnad på årets upplaga av denna öl är att i år släpps den på 75-cl vilket både har för- och nackdelar. Fördelarna ligger i att den står sig bättre i källaren om man likt mig gillar att lagra öl och att det är en trevlig pjäs att dela på under julen. Baksidan eller nackdelen kan vara att det är ganska mycket att dricka i ensamhet men har man bara en bra ‘stopper’ (flaskförslutare) så håller en öppnad flaska i upp emot en vecka…

   
La Moneuse Special Winter Ale har aldrig förut synts på Systembolaget vilket är extra roligt. Äntligen får de flesta sätta tänderna i något nytt och värmande. Denna produkt är för övrigt en kraftigare och mörkare variant på bryggeriet Blaugies bärnstensfärgade La Moneuse som är döpt efter en stråtrövare och som gjorde ett gästspel på Systembolaget tidigare i våras.

 
Sist ut bland dessa snöklädda och kraftfulla produkter finner vi den flerfaldigt prisbelönta St Bernardus Christmas Ale. Efter idogt tjat från fans och Bernardusälskare runt om i världen tog bryggeriet till slut sitt förnuft till fånga och släppte en julöl. Detta var så sent som 2006 och med tanke på hur bra det blev var det inte en jul för sent. 

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Tre nya kanonöl på Systemet!

Publicerad den av
Svara

Har ni hämtat er sen det förra släppet för nu är det dags igen och nu höjs insatsen betydligt? Till min stora glädje dyker två av mina absoluta favorittriplar in och förgyller hyllorna. Tack för det!

  

 
Den första av dem är Dulle Teve (galen ragata, typ!) från det undersköna och gemytliga Dolle i Esen. Namnet sägs komma ifrån den krögare som hade en önskan att Kris skulle brygga en öl till hans krog och under den pågående diskussionen kring ölen försvann krögarens fru för att prata med en väninna istället och då lär krögaren ha sagt:

Weet ge wat gij zijt? Een dulle teve! Nog nu een bier maken, de naam heben we al. 

(fritt översatt: Vet du vad du är? En galen ragata! Nu gör vi öl, namnet har vi redan.)

Huruvida det är sant låter jag vara osagt men ölen dök upp på marknaden 1993, etiketten är målad av den belgiska konstnären Peter Six och innehållet är en mjuk, fyllig ljus massa som låter hela paletten gå upp i spinn. Ljuvlighet på flaska…   

 
Supertripel nummer två är signerad Gregory Verhelst från La Rulles. Denna vackara skapelse som går under namnet La Grande 10 dök upp för fem år sedan och då var det bryggeriets 10-årsjubileumsöl. Emellertid fick ölen fortsatt förtroende och dyker upp under senhösten med en liten annorlunda tvist varje år. 2015 års edition har en alsaceodlad humle vid namn Aramis som extrakrydda annars är brygden som valigt humlad med Simcoe och Warrior. Namnet referar givetvis till jubileumet och till ölens potenta styrka men även till universitetens toppbetyg Grande 10 som är motsvarighet till A eller MVG.

 

Sist men inte minst kommer ‘årets’ Rodenbach Vintage 2013 att glädja alla surskallar ute i landet. Tack och lov har vi blivit bortskämda med att denna raritet hittar till Sverige år efter år. Som ni kanske noterar har bryggeriet tagit fram en ny etikett där huvudbryggaren Rudi Ghequire blickar på de vackra stående faten! Årets bryggd är som vanligt en tvåårig oblandad Oud Bruin men dessa flaskor kommer från fat (foeder) 149 som tydligen går under namnet The Sire. 

Med risk för att minimera julklappshandeln rekommenderar jag å det varmaste att införskaffa alla tre produkterna och gärna i flertal. Nästa Nässjö…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Fler nyheter från Chimay!

Publicerad den av
Svara

Igår var det en episk Chimaykväll på jobbet där trappistölen från munkarna i Scourmont flödade både från fat och flaska. Kvällens höjdpunkter var självklart den friska Chimay Dorée på fat som var som en sommaräng, Chimay Grand Réserve 2000 på magnumflaska och Chimay Triple 2004 även den på magnumflaska. Tack alla ni som kom och förgyllde kvällen!

  
Nu till den glädjande nyheten från Chimay. Trots ytterst knapphändig information kan jag bekräfta från två olika källor att torsdagen den 26:e november släpps det på Systmebolaget en ekfatslagrad variant av Chimay Bleue! Ölen kommer att heta Chimay Oak Aged Grand Réserve och klockar in på 9,5% till skillnad från den vanliga på sina 9%. Det är endast 270 flaskor som äntrar Sverige och de släpps i en webblansering så jag antar att man får ‘hänga på låset’. 

  
Trevlig fredag och fantastisk helg på er. Snart går tåget mot Borlänge…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Stout Rullquin på Systembolaget

Publicerad den av
Svara

Det råder sannerligen ingen brist på häftiga belgiska öl i Sverige och vi matas iderligen med nya härligheter och svårfunna produkter. Imorgon dyker det in ytterligare en sådan öl på Systembolaget.

 Då släpps den udda men fantastiska Stout Rullquin och trots en mycket begränsad produktion har Sverige fått hela 294 flaskor. Emellertid lär inte denna samarbetsbrygd mellan La Rulles och Tilquin bli någon hyllvärmare…
Stout Rullquin är en blandning av 7/8 La Rulles Brune (eller Stout de Gaume som den kallas ibland) från Gregory och 1/8 av Pierres 1-åriga lambic. Denna ljuvliga mix har därefter fått mogna i 8 månader på ekfat. Att brygden fått ytterligare 6 månader på flaska gör inte saken värre och jag kan varmt rekommendera denna syrliga mörking på det kommande julbordet. 

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe 

Novembersläpp

Publicerad den av
Svara

Om 35 minuter öppnar dörrarna till Systembolaget och då finner man två nya belgare på hyllorna. Denna gång är det sannerligen inga duvungar som släpps utan två riktiga kioskvältare.

  
Till alla surölsälskande själar kan jag med glädje meddela att Oude Gueuze Tilquin åter igen får tillträde till butiken. Grymt roligt och eftersom jag vet hur få öl som Pierre brygger (blandar) är det en fjäder i hatten åt An som gång på gång lyckas rafsa åt sig en beskärd del till oss i Sverige. Detta blir också ett fint plåster på såren till alla de som missade Tilquins plommonlambic (Tilquin Oude Quetsche) på webbsläppet igår…

  
Öl nummer två är en flerdimensionell raritet. Detta styrkepaket är en whiskeyfatlagrad Gulden Draak som dök upp 2014 för att fira bryggeriets 230 årsdag och det är också en hyllning till bryggmästaren Jef Verseles farfar Jozef Van Steenberge. Ölen går under det pompösa namnet Gulden Draak Brewmasters Edition och är helt sonika en Gulden Draak som har fått vila sex månader på whiskeyfat vilket ger den redan kraftiga ölen en snygg och delikat ton av den ovan nämnda spriten. En god investering i mina ögon…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Tre nygamla belgare till julbordet.

Publicerad den av
Svara

Tidigare idag släpptes julölen på Systembolaget och med risk för att låta tjatig så blir det mer eller mindre en upprepning av de senaste årens belgiska julöl även detta året. Åtmistone nu till en början. Förhoppningsvis kommer det lite fler julöl från Belgien i småpartier närmare doppardagen.

   
 Åter igen får vi stifta bekantskap med den kraftiga vintervärmaren N’Ice Chouffe vilket i sig absolut inte är något fel, men som sagt skulle det inte skada om utbudet breddades något. Detsamma gäller för Liefmans Glühkriek som dyker in för tredje året i rad. Detta är också en trevlig produkt i måttliga mängder och visst är det lite skojigt att värma öl på spisen.

  
Årets tredje belgiska julöl har sedan den dök upp i Belgoklubbens jullåda för två år sen fått ta plats på Systembolagets hyllor både förra året och så även i år. Dock har den krympt från storflaska till portionsflaska och det gynnar säkert försäljningen även om jag gärna hade sett den på storflaska igen. Père Noël från De Ranke är något annorlunda i sin julighet och en trevlig kompanjon till den salta julmaten.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Två nya belgare på Systembolaget

Publicerad den av
Svara

För lite drygt en timme sedan släpptes ytterligare två belgiska kanonprodukter på Systembolaget. Båda två är signerade det fabulösa och näst intill perfekta bryggeriet De Ranke.

   
För det första har vi den vansinnigt trevliga mengbieren (versnijbier) Cuvée De Ranke. Denna syrliga härlighet är en blandning av bryggeriets Guldenberg som blandas med 33% lambic från Girardin och vips har du en fabulös öl som klarar flertalet år i källan. Denna produkt borde tilltala alla syranördar där ute…

 
För tredje gången får världen och för andra gången får Sverige ta del av den extra, extra och extrahumlade XXX-Bitter. En öl som togs fram till en ölfestival i Portland men som nu alltså landar på hyllorna och skillnaden på denna och en vanlig XX-Bitter är att De Ranke har haft i mer aromhumle (Hallertau) än vanligt. Superkul att den här snygga varianten av bryggeriets bitter kommer oss till del. 

Båda dessa produkter kommer endast i ca 700 flaskor så det gäller att hasta om man vill försäkra sig om att få ta del av dem…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe