Jubileumsmiddag!

Knappt har det fruktiga Tilquineventet svalnat innan det är dags att lansera ytterligare ett häftigt evenemang på jobbet! Denna gång blir det en middag med brygder från Duvel/Moortgats portfölj men där fokus ligger på hyllningen av Brasserie d’Achouffe och deras 40-årsjubileum.

Förutom en massa god mat och dryck kommer vi ha Sverigepremiär på Chouffe 40 vilket är en modern belgisk blond kryddad med bland annat salvia på 5,6%. Förutom denna nyhet kommer det att erbjudas fem rätter och åtminstone åtta andra brygder plus att representanter från Duvel/Moortgat kommer att guida er genom kvällen.

Ni kan själva se på bilden här ovan att det är torsdagen den 2:a juni som gäller och middagen startar klockan 19. Vi kommer att sitta i vår stenbeklädda källarlokal och där är anntalet platser begränsade även om vi ska göra vårt yttersta för att alla som vill ska kunna delta

Priset för denna upplevelse är 695:- per person och anmälan sker till info@pressklubben.se. Märk anmälan med ’Chouffe 40’. Detta blir en kväll att minnas och jag hoppas verkligen att vi ses.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Tripelt Belgien bland nyheterna!

För några minuter sedan slog dörrarna upp till Systembolaget och då fanns det glädjande nog tre nya belgare på hyllorna.

Först ut bland denna trio är den fullständigt fenomenala Saison Dupont på storflaska. Denna pionjär bland de kommersiella brygderna i denna vallonska bondölsstil är svårslagen och med över hundra års erfarenhet är det inte många, om ens någon, som slår Brasserie Dupont på fingrarna. En given kompanjon när solen värmer mer än vad den gör idag.

Produkt nummer två är en version av den klassiska Duvel som fått sig en rejäl dos av den relativt nyskapade humlen Cashmere. Denna gröna kotte är en korsning mellan humlesorterna Cascade samt Northern Brewer och den har Duvel/Moortgat blivit smått förälskade i. Det är tredje året i följd vi har nöjet att få träffa Duvel Tripel Hop Cashmere och jag tror inte att det är sista gången.

Sist men inte minst har vi den fatlagrade varianten av Van Steenberge’s flaggskeppsöl Gulden Draak. Under produktens åtta levnadsår har den redan bytt namn några gånger och nu heter den kort och gott Gulden Draak Brewmaster. Som tidigare sagt är detta en öl som ligger bryggmästaren Jef Versele extra varmt om hjärtat eftersom det är hans idé samt hans skötebarn.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

En duo dyker upp…

Denna solgnistrande tisdag förgylls ytterligare av två produkter som är bryggda i Belgien. Det är åter dags för nyhetssläpp på Systembolaget och det vankas en genuin och en blandlandsbelgare denna gång.

För det första ser vi den nya blonda ’djävulen’ från Duvel Moortgat. Som tidigare sagt fyller bryggeriet 150 år detta år och detta är en ny jubileumsbrygd från dem. Denna version som går under namnet Duvel 6,66 är något snällare och mindre humlig än originalet. Trots de europeiska reglerna om att en öl inte får ha två decimaler i procentsatsen har bryggeriet lyckats lansera denna gyllene törstsläckare och den har även lyckats slinka igenom Systembolagets rigorösa märkningskontroll. Kul grepp även om de är tvåa på bollen…

Brygd nummer två är ett riktigt kraftpaket signerat To Øl från Danmark, bryggd av Proef i Lochristi. Med sina 15,1% är denna ekfatslagrade Imperial Stout inget man kastar i sig på en kvart.

Jag har aldrig sprungit på någon tidigare variant av Liquid Confidential BA eller Liquid Confidence tidigare men som jag förstår det är denna mäktiga Stout smaksatt med ett gäng olika sorters chili samt oftast lagrad på romfat (när den är fatlagrad). Dock noterar jag att föregångarna är nästa 3% svagare vilket borde göra denna version tämligen unik…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

The number of the Beast!

2021 är året då det anrika bryggeriet Duvel/Moortgat firar 150 årsjubileum. Jag förutsätter att bryggeriet kommer att celebrera detta på flera sätt men ett av dem är att de släpper en ny brygd till jubileets ära.

Det är ingen mindre än bryggeriets flaggskeppsöl som hedras med ett ‘lillasyskon’. Den guldpläterade brygden har fått det djävulska namnet Duvel 6,66 och det är en snällare samt mindre ‘humlig’ variant av originalet. Likt namnet avslöjar klockar den in på just 6,66 %. Om allt blir som det ska kommer denna nyhet att anlända till Sverige på både fat och flaska i slutet av februari. Det ser vi fram emot!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Trädgårdstomtar i tre tappningar…

Klockan 10 tidigare idag släpptes en uppsjö nya öl på Systembolaget och av dem var endast en från Belgien och närmare bestämt Ardennerna.

Brygden jag refererar till och som dök in på hyllorna idag är ingen mindre än Mc Chouffe från Brasserie d’Achouffe som sedan 2007 ägs av Duvel/Moortgat.

Jag kan inte dra mig till minnes att jag någonsin sätt denna ‘Scotch‘ på Systembolaget förut och om så är fallet är det minst tio år sedan. Denna mörka och smakmässigt söta brygd föddes 1987 och enligt bryggeriet heter denna skotte Malcolm och han är släkt med Marcel (vätten som pryder La Chouffe). Kul att en sådan udda men klassisk produkt ändå får en chans bland alla andra…

Rent försäljningsmässigt tror jag nämligen att ovanstående pjäs som föddes 2007 skulle rendera mer pengar till statskassan. Numer benämns denna brygd bara som Houblon Chouffe vilket är tacksamt eftersom födelsenamnet var borde långt och krångligt (Houblon Chouffe Dobbelen IPA Tripel). Anledningen till att jag nämner denna humliga trädgårdstomte är att jag tänkte koppla den på jobbet imorgon.

Den sista tomten eller snarare de sista tomtarna har inget med öl att göra utan är bara en ganska typisk belgisk sak. Tror inte att något annat land skulle kunna göra denna höna till ett ägg men det är mitt lilla Belgien i ett nötskal. Så här säger min gode vän, belgaren och kroginnehavaren Dennis Vansant om denna antinyhet:

The entire world is in never before seen crisis, economies are collapsing, mass hysteria.

Meanwhile, in Belgium:

Man makes national news as he gets told by city officials that he has to remove his garden gnome, as it has “exposed breasts” and this may cause distress to the neighbors.

I. Love. My. Country.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Femte upplagan är här!

Under tre år har Duvel/Moortgat släppt fyra versioner av en ekfatslagrad variant på deras flaggskeppsöl Duvel under namnet Duvel Barrel Aged. Nu är det dags igen men denna gången har de frångått tidigare mönster…

De tidigare upplagorna fick sin sista vila på Bourbonfat medan denna, den femte i ordningen, har fått mogna på Romfat från West Indies Rum Distillery i Barbados. Ytterligare en skillnad är att ‘The Rum Edition’ är lite kraftigare än sina föregångare och klockar in på 12%. Jag föreställer mig att skillnaden inte kommer vara gigantisk men att den nya möjligen är lite sötare och vaniljigare. Lite som romrussin…

Nåja, det återstår att se när jag kommer över en butelj!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Djävulen spelar oss ett spratt…

Världens mest kända ‘djävulstripel’ Duvel från bryggeriet Duvel/Moortgat har kopierat St. Bernardus lek med etiketter. Precis som i St Bernardus fall handlar det om att var tusende flaska har en modifierad variant och eftersom det är en ytterst subtil ändring undrar jag hur många flaskor som jag serverat utan att notera skillnaden.

Som ni ser här ovan har bladen och blomstren i Duvelemblemets vapensköld bytts ut mot en ängel och en djävul. Även om jag blev varse detta först under gårdagen verkar det efter en snabb undersökning som om detta pågått i åtminstone tre år. Kul drag och självklart måste jag undersöka Duvelflaskorna på jobbet å det snaraste…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Ett nytt decennium har börjat så sakteliga…

God fortsättning på er. Nu tar vi 2020 i anspråk och med det all härlig belgisk öl som väntar. Som ni har märkt har jag verkligen nyttjat julledigheten och varit märkbart tyst men nu är jag åter i etern från tid till annan.

Denna vintersemester har jag som sagt slappat loss ordentligt och knappt följt med vad som har hänt men några saker har jag inte kunnat undgå.

Till exempel noterade jag, om än för sent, att Cantillon släppte årets Quintessencebiljetter dagen innan julafton och att de tog slut lika snabbt. Så är det ibland och för er som likt mig missade dessa åtråvärda plåtar kan jag ändå rekommendera att åka ner till Bryssel när detta event går av stapeln eftersom det händer en uppsjö happenings under denna festliga dag i syrlig öls ära!

På tal om Cantillon så lanserade den danska ölbutiken Himmeriget att årets version av Cantillon Blåbær släpps den 3:e maj endast två dagar efter ovanstående Cantillonevenemang vilket innebär bråda dagar för älskare av detta bryggeris produkter.

Vidare blev jag varse om att Chouffefamiljen växer ytterligare och uppgår nu till sju medlemmar (om man bortser från druvblandningarna). Nytillskottet är en veteöl med namnet Chouffe Blanche och precis som jag tidigare noterat har ägarna Duvel/Moortgat inte frångått lanseringsplanen med en ny Chouffe vartannat år.

Chouffe’s grannar Brasserie Minne vill inte vara sämre och släpper flera nya samt några nygamla produkter från sin ekfatsserie Ardenne Wood. De tre nyheterna består av Divine Ardenne Grape Ale som är en brygd med 30% Pinot Noir-druvor, det är en pseudolambic som de döpt till Woody Wood samt en Geneverfatslagrad version av bryggeriets Old Ale som heter My Chipie.

Slutligen är det bara att konstatera att ekfatstrenden fortfarande växer och är populär bland bryggare samt dess konsumenter. De Sverigeaktuella samt Gentbaserade DOK Brewing har även de kommit över några åtråvärda tunnor som väntar på att tappas. Det ni ser på bilden ovan är en Barley Wine på 15% som vilar på Rom-, Port- och Chardonnayfat. Låter som om det kan bli hur bra som helst och väl värt att vänta på…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

En härlig triss att vänta!

Strax öppnar Systembolaget och då väntar tre nya belgare på sina nya ägare. Dessa tre är lika ljusa som våren men de skiljer sig i stil och kompletterar varandra perfekt!

Den första av dessa är årets version av den singelhumlade djävulstripeln från Puurs. Som jag sa innan den släpptes tidigare i vår var det en oväntad men välkommen produkt. Duvel Tripel Hop Cashmere är den sjunde varianten och enligt mig hör den till toppskiktet av denna septett.

Produkt nummer två är en basilikakryddad lambic som gör en oväntad comeback. Å ena sidan tycker jag det är fantastiskt att denna samarbetssyrling mellan Lindemans och Mikkeller men å andra sidan är jag lite orolig att Lindemans inte fortsätter med sin serie av udda kryddade lambicer. Men som sagt är jag spänd på denna nya version och jag ser fram emot att jämföra denna Lindemans/Mikkeller Spontanbasil med den första batchen från 2015.

Sist ut har vi den fullständigt magiska Lentebier från Glazen Toren och jag ska inte sticka under stolen med att detta är min absolut största favorit i detta släpp. Det räcker med att läsa min artikel jag skrev för ett par år sedan eller min lilla text i Belgoklubbens häfte från 2016 års Vår & Påsklåda för att förstå varför:

Lentebier betyder just våröl och denna skimrande supersaison är sedan tre år tillbaka ett lika säkert vårtecken som snödroppar och tussilago. I gyllengul skrud med disig slöja presenteras denna härlighet och via inslag av blommiga dofter leds du till en krämigt sammetslen brygd som omfamnar hela ditt väsen och dansar likt vårmyrens älvor genom gommen. Denna makalösa allvädersöl fungerar både till gästabud samt till vardags och är en hyllning till alla vårar som någonsin varit eller kommer.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Nyheter som lockar!

Nästa vecka är det dags för, enligt mig, världens bästa ölfestival ZBF. 100 bryggerier ställer ut nästan 600 olika brygder och jag måste erkänna att trots att jag druckit mer belgisk öl än de flesta har jag hela 204 otickade produkter. Herre jisses, en omöjlig uppgift eftersom jag bara har en dag på mig även om jag ska göra mitt bästa.

Emellertid är det alltid några brygder som pockar på ens intresse något mer än andra. Visst är det alltid roligt att testa något nytt bryggeri och deras påfund men självklart rinner det till lite extra när några av ‘gamlingarna’ presenterar en ny produkt. Jag har plockat ut några pjäser som jag är extra nyfiken på. Först ut, men utan inbördes ordning har vi samarbetssaisonen Brewer’s Bridge från Dupont och Allagash som jag för övrigt väntar in till jobbet. Självklart är jag även nyfiken på Leroy’s två nya Kapittelöl varav en ska vara vårig och den andra smaksatt med körsbär. De har fått namnen Kapittel Lente samt Kapittel Rouge. Vidare släpper Malheurbieren två unika öl till festivalen och den ena är en mörk variant på den redan obskyra Malheur 8 samt en ambrée som fått namnet Malheur Rossa. St Bernard vill inte vara sämre än sina likar och har bryggt en kraftig Barley Wine de benämner St Bernardus Mystery.

Fortsättningsvis har vi de semistora bryggerijättarna Van Steenberge och Huyghe som i det första fallet kommer med en Saison i Baptistserien vilken följaktligen heter Baptist Saison samt i det andra fallet ser vi ytterligare en elefantpjäs som är ekfatslagrad och går under benämningen Delirium Christmas Oak Aged. På tal om jättar så kommer även de innovativa Duvel/Moortgat med en mäktig ekad Russian Imperial Stout som heter Green Pearl. Sist men inte minst släpper pionjärbryggeriet för den nya bryggscenen i Belgien, Abbaye des Rocs, två intressanta brygder. Dels är det en Saison som heter Rocs Season och dels är det en kraftig Barley Wine som fått namnet Rockin Monk. Hoppas att de flesta av dessa lever upp till förväntningarna…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe