Chouffefamiljen växer…

Sedan Duvel/Moortgat tog över Achouffe 2007 har det dykt upp en ny eller nyproducerad nedlagd produkt med ungefär 2 års mellanrum. Nu är det dags igen…


Den nya ölen heter Cherry Chouffe Rouge och den testkörs till en början på den franska marknaden för att avgöra om den är något för bryggeriet att satsa på. Jag måste erkänna att jag är en aning skeptisk men självklart ska jag göra allt för att komma över en flaska. Som brukligt har bryggeriet en söt historia om hur denna brygd uppstod och det här med storytelling har de alltid varit väldigt bra på.


Enligt bryggeriet plockar de alltid en avsevärd mängd moreller (körsbär) som de lagrar på vinden och just i år var skörden så stor att golvet brast och bären föll ner i ett kar bestående av Mc Chouffe. Detta noterades inte förrän det var dags att provsmaka ölen och mäkta förvånade fann de öl som gnistrade i rött, med läcker doft och fruktig smak. Resultatet föll bryggmästaren i smaken och han beslöt sig för att buteljera denna nya produkt…


Som sagt får vi se om den mottas väl av fransmännen och om produkten får fortsatt förtroende. Omdömena än så länge är hyfsade och det som möjligen talar för denna ölen gentemot liknande brygder jag provat är den relativt höga styrkan på 8% samt att de valt Mc Chouffe som basöl men jag är rädd att det inte räcker…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s