Kategoriarkiv: Systemsläpp a la Belgien

Belgonyheter på Systembolaget #2

Publicerad den av
Svara

Idag är det på nytt släpp på Systembolaget men denna gången landar produkterna på hyllorna till skillnad från gårdagens. Det är fyra belgiska kanonprodukter som dyker upp och hade jag hetat Bengt Frithiofsson skulle jag kunnat börja denna presentation med frasen: Good morning, lambiclovers… 

  

Vi har den stora turen i Sverige att få ta del av en stor mängd av 3 Fonteinens blygsamma produktion. Exempelvis finns redan bryggeriets Oude Geuze i sortimentet och nu dyker även den makalösa 3 Fonteinen Oude Kriek och den unika 3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend upp. Två suveräna världsklassprodukter. Det går sannerligen ingen nöd på oss surölsälskare…

  
De övriga två ölen som dyker in är två olika årgångar av Het Ankers mäktiga belgiska barley wine, Gouden Carolus Cuvée van de Keizer. Dels är det årets upplaga och dels är det 2013. Denna smakrika härlighet är exemplarisk att stoppa i källaren och jag vet att ni är många som har sparat olika årgångar av denna skönhet. Lite smolk i glädjebägaren är att leverantören förbisett 2014 om man likt mig vill ha en obruten årgångslinje. Förhoppningsvis kanske den dyker upp vid ett senare tillfälle…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Belgonyheter på Systembolaget #1

Publicerad den av
4

Det har säkert inte undgått er att det dykt upp två nya belgare i det fasta sortimentet. Jag nöjer mig med att nämna det så jag slipper bita mig i tungan. Dessa två är De Koninck APA, som förut hette De Koninck Bolleke, och Leffe Brune på storflaska.

  
Något mer intressant är två stycken produkter som tog plats i beställningssortimentet idag. Nummer ett är en mixlåda från Musketeers som producerar öl under namnet Troubadour. Jag är väldigt förtjust i konceptet mixlåda och denna presenterar hela 6 olika brygder från dem. En ren, gedigen och snygg uppställning som passar många.

  
Öl nummer två är den senaste varianten av Van Steenberges Piraat. Denna produkt har humlats aningen mer och har således fått namnet Piraat Triple Hop. Med sina väl tilltagna 10,5 % lär denna låda räcka länge om man beslutar sig för att köpa den. Personligen skulle jag gärna se en mixlåda även från Van Steenberge i Systembolagets besällningsortiment vilket skulle innebära en större spridning av bryggeriets digra sortiment.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Systemsläpp och premiär

Publicerad den av
Svara

Om mindre än 24 timmar släpps det ånyo en mängd härliga produkter på Systembolaget. Dock är bara en av dem från Belgien men i och med allt som händer nu med ölfestivaler, ölevents och ölresor kan det vara skönt för plånboken att vila lite…

 Äntligen får fler svenskar chans att uppleva denna moderna, torra, nattsvarta sessionstout. Smakrik och fyllig, låg i alkoholen (för att vara belgare) och trevlig till mat. Stouterik från De la Senne passar hösten som foten i gummistöveln. Ett givet köp när löven lämnar träden och vinden börjar bita ifrån.

  

De la Senne är aktuell på fler fronter i Sverige och redan kommande onsdag har Chin Chin Tjinook världspremiär på Akkurat. Det är Oliwer Twists och Akkurats ‘husöl’ Tjinook som fått en belgisk själ när Nynäshamn var och bryggde på De la Senne tidigare i år. Äntligen börjar det dyka upp samarbetsöl mellan svenska och belgiska bryggerier vilket sannerligen är på tiden..

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

 

T minus 1 dag…

Publicerad den av
Svara

Förutom att Södvik Säsong släpps på Systembolaget så landar även en riktig belgare på monopolets hyllor. En riktig raritet, en svårfunnen produkt och ett guldkorn för alla syrasökare.

  
Rodenbach Caractère Rouge gör sitt andra uppträdande (augusti 2013) på Systembolaget trots att brygden bara funnits på jordens yta sedan 2011 och då släpptes endast 900 flaskor. Nu för tiden dyker den upp varje år och successivt ökas antalet flaskor. 2013 släpptes 56000 flaskor och jag anar att det ökat de sista åren.

Hur som helst förtar det inte den härligt bäriga och syrliga produkt som späckad med körsbär, hallon och tranbär. Grunden är en tvåårig Rodenbach där bären får ligga och macerera i ytterligare sex månader. För de som vill prova Caractère Rouge på fat kan jag meddela att den dyker upp på Pressklubben nästa torsdag (10/9) tillsammans med Rodenbach Grand Cru.

  
När vi ändå är inne på detta anrika bryggeri som har varit i gång sedan 1836 och numer besitter hela 294 ekfat i olika storlekar vill jag flagga för deras Rodenbach Vintage 2013 som lanserades härom dagen och som fått ny ‘kostym’. Mannen på bilden är bryggmästaren Rudi Ghequire som står och tittar på fat 149 vilket enligt honom var bäst för årets öl. Av bryggeriets alla fat finns det vissa som är över 150 år men detta är ‘bara’ några år över 50…

Tack för uppmärksamheten nu blir det Skrubbetorsdag/

Jens Skrubbe

T minus 2 dagar…

Publicerad den av
Svara

Om 48 timmar är det så äntligen dags för min kära Södvik Säsong att ta plats på Systembolagets hyllor och i deras webbsaldo. Klockan 10 på fredag är det dags och om alla köper eller beställer som har sagt att de ska så bör flaskorna ta slut fort.

  
I år har vi som sagt fördelat den på småflaskor för att fler ska kunna ha möjlighet att ta del av den. Sedan lever och verkar Anders på Eskilstuna Ölkultur efter prismodellen att man ska få ‘tre för en hundring’ vilket gör att man kan unna sig flera flaskor. På grund av den jäste ut ordentligt och stannade på 1.001 blev den en aning kraftigare än vad vi tänkt oss och skulle numer kunna klassas som en Supersaison. De potenta 7,5% som brygden håller gör dock att ölen klarar sig något längre i källaren vilket också kan borga för att man inhandlar flera flaskor…

  
Totalt finns det 984 flaskor, dvs 41 lådor, fördelat enligt följande: 

Passagen i Stockholm har 120 flaskor

Nordstan i Göteborg har 120 flaskor

Hansa i Malmö har 72 flaskor

Resterande 672 flaskor finns i Systembolagets varudepå i Örebro.

Först till kvarn…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Två nya storflaskor…

Publicerad den av
Svara

…släpps om några minuter på Systembolaget. Storflaskor eller sharing bottles som de har börjat kallas är på uppsving och jag hoppas att vi i Belgoklubben har bidragit till den trevliga, vänskapliga och gemytliga trend.

  
På tal om Belgoklubben så är en av dagens nyheter just en öl som vi hade i årets sommarlåda. La Rulles Triple är en exemplariskt fulländad Triple som har allt jag önskar i denna gudomliga ölstil! Så här beskrev jag den somras:

En uppvisning i perfektion och fingertoppskänsla. Från första sippen till sista klunken bjuder denna guldgula produkt på en välbalanserad njutning som känns i varenda por. Brygden är fräsch och frisk likt daggkåpans första droppar. Denna smäktande produkt stannar kvar länge och lämnar en stark önskan om att få uppleva den igen ungefär som de bästa sommarminnena.

Ett givet köp för min del!  

Öl nummer två är också på återbesök i Systembolagets sortiment även om det var ett tag sedan sist. Cuvée Angelique från Glazen Toren i Erpe-Mere är från början en ‘vrouwen brouwen’, dvs en fruöl. Bryggeriet drivs av tre herrar men en gång per år får deras fruar ta över bryggeriet och iscensätta en öl. Just detta exemplar blev så lyckat att den  togs upp i Glazen Torens standardsortiment. En härlig Brune som lämpar sig väl till den kommande höstens kulinariska läckerheter. Jag tänker svamp, rotfrukter, viltkött och mustiga grytor.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Hösten invigs!

Publicerad den av
Svara

För lite drygt 30 minuter sen var det dags för Systembolagets första höstsläpp med belgisk inblandning.

  
 Till alla surölsälskande själars stora glädje dyker två varianter av Pierre Tilquins skötebarn in och förgyller hyllorna. Båda dessa lambicer har gjort gästspel förut (senast i början på november 2014) men det finns en betydande skillnad. Quetschen, som förut var späckad med plommon från Namur, har denna gång fått gifta sig med plommon från Alsace.

För att ge er en aning av vad som väntar lånar jag min egen formulering:

 ‘Tilquin Oude Gueuze á l’Ancienne’ är en suveränt komponerad gueuze där alla bitar sitter som ett pussel. Jag upplever också att den blir bättre och bättre för vart år som går. 

I ‘Tilquin Oude Quetsche á l’Ancienne’ har Pierre adderat en typ av plommon som vi i Sverige kallar krikon. Snygg syra som biter i kinden likt en höstvind inlindat i en härlig fruktighet från dessa små blålila underverk.

Min föraning är att dessa små rariteter inte kommer att damma på hyllorna så det gäller att bunkra om man vill vara säker på att införskaffa sig några flaskor!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Glada nyheter!

Publicerad den av
Svara

Ursäkta att jag stör så här i semestertider men jag fick idag veta att mitt skötebarn Södvik Säsong kommer att lanseras som en T7:a på Systembolaget den 4:e september.

  
Det kommer att släppas 1000 stycken 33cl flaskor och priset kommer att vara modesta 33,30 eller 3 för en hundring som bryggaren Anders Olsson brukar förespråka. Årets upplaga buteljerades och fatades för drygt en vecka sedan och med sina 7,5% är jag mäkta nyfiken på hur resultatet har blivit.

  
För de krögare som läser mina små alster kan jag också skvallra om att det finns 12 fat á 30 liter (1895:-) för de som är sugna! Dessa släpps i slutet på augusti. Mejla mig på jens.skrubbe@gmail.com om ni är intresserade…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Tärande Systemsläpp #2

Publicerad den av
Svara

För några minuter sedan slogs dörrarna upp och hyllorna på Systembolaget var på nytt fulla av allsköns belgiska härligheter. Avdelning syrligt behandlades igår så idag följer de resterande ölen som går i ljusets tecken.

  
Tack och lov dyker den suveräna Guldenberg Tripel upp till slut. En öl som till en början var planerad till februarisläppet men som drogs tillbaka på grund av infektion får nu ett nytt försök med nya flaskor. Den ljusa, torra och förhållandevis beska tripel från bryggeriet De Rankes händer kommer att förgylla många sommmarkvällar.

  
På tal om modern beska i belgisk öl så får vi ånyo stifta bekantskap med Valeir Extra. Den blonda produkt som föddes tack vare en cykeltävling är numer en av bryggeriet Contreras storsäljare. Likt förra gången (hösten, 2012) när denna ölen besökte oss släpps den i storformat vilket inte tillhör vanligheterna och ingen är gladare än jag… 

   
Slutligen dyker det upp två vallonska bondöl från det rustika och lantliga bryggeriet Blaugies. Allt som släpps från dem klassas mer eller mindre som saisoner men dessa två skiljer sig från varandra på lite olika sätt. Saison d’Epeautre är kanske den mest klassiska av bryggeriets saisoner men den har förgyllts med dinkel. Öl nummer två från Blaugies…

 

…är aningens mer stuntig eftersom den är smaksatt med fikonjuice, dock inte så det stör och visste man inte om det skulle de vara svåra att identifiera.Något svagare och naturligvis något sötare än föregående öl men väl värd att testa. Även denna produkt har ädlats med vetemalt och jag ser fram emot att inmundiga denna tittandes på solnedgången…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe 

Tärande Systemsläpp #1

Publicerad den av
Svara

Plastkortet har inte ens svalnat sen i måndags och nu det är dags igen. Idag är det webbsläpp och imorgon dundrar resten av godsakerna in. Hela sju produkter kommer i detta tillfälliga släpp. Först ut är de tre syrliga sommmarhärligheternna.

  
Om vi startar med pågående webbsläpp så finns det fortfarande cirka 150 st flaskor kvar av denna raritet och svårfångade ädelsten till öl. Byn Dworps stolthet är lambicblandarna Hanssens coh förutom en serie magiska lambicer som bryggs på reguljär basis har de producerat limiterad varianter av testbatcher. Hanssens Oude Schaarbeekse Kriek är en sådan. Tro mig, när den knappt finns att hitta i Belgien utan fram tills nu har det mesta gått på export till USA. Det är synnerligen roligt att få möjlighet att köpa den i Sverige. Skillnaden på denna Kriek och den ‘vanliga’ är att man har åkt och plockat den, nu för tiden svårfunna och dyra, inhemska Schaerbeekse-morellen och använt den istället för importerade körsbär. Väl investerat kapital om ni frågar mig!

  

Imorgon är det dags för nästa pärla. Denna kommer dock att vara tillgänglig på hyllorna vilket också måste ses som en gudagåva. Åter igen är det en experimentblandning av Sidy Hanssen och John Mathys men denna gången har man förgyllt ölen med hallon. Brygden går under namnet Hanssens Lambic Experimental Rasberry och mer somrigt än detta har jag svårt att tänka mig! En delikat roséfärgad syrabomb invirad i en behaglig slöja av detta bulliga bär. Ta midsommaraftonens rabarberpaj till nya höjder och drick denna till….

  
För några veckor sedan lanserades denna ovanliga lambic och en tveksam suck byttes snabbt till lovord och hyllningar. Denna samarbetslambic som fått namnet Mikkeller/Lindemans SpontanBasil är en basilikasmaksatt gammal gueuze. Jag tillhörde de tveksamma och är fortfarande inte helt övertygad. Visst funkar den i små portioner eller kombinerad med rätt typ av mat (pizza!?) men att smyga i sig en hel flaska själv tar tid. Ge den en chans och hör gärna av er med vad ni tycker…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe