Magisk helg i text och bild!

För fjärde året i följd har jag arrangerat en löparresa till Bryssel och likt föregående resor var även denna helt fantastiskt!

Under tre dagar har vi hunnit med bra mycket mer än bara springa en halvmaraton och som vanligt har det varit mycket fokus på mat samt dryck.

Självklart var det ändock söndagens lopp som stod i fokus och efteråt kunde vi konstatera att vi som sprang gjorde det under 2 timmar. Värt att notera är fartkanonen Albin som slog sitt personrekord med den imponerande tiden 1:21:21.

Vi hann även med att besöka två bryggerier under måndagen vilket uppskattades av alla deltagare. Först åkte vi till Cantillon där jag äntligen fick inmundiga årets Zwanze och därefter bar det vidare till De la Senne. Som vanligt var det kanontrevligt på båda ställena och vi alla önskade att vi hade haft mer tid.

Nästa år är det femårsjubileum för Skrubbes Springklubb och deltagande på Bryssels halvmaraton. Hur många av er hänger med då?

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Två syrliga och en modern…

Alldeles strax är det ånyo dags för tre belgiska brygder att äntra Systembolaget. Två av dem har vi mött förut och en produkt är helt ny.

Produkten vi aldrig mött förut kommer från De Ranke och heter Amer Amer. Denna belgo-amerikanska pale ale eller vi kan kalla den BAPA är inte bara ny för oss utan även för övriga världen och dök upp på markanaden i juni 2019. Som vanligt när det gäller De Ranke är det en ytterst välgjord och felfri brygd men upplevelsemässigt är det inget man springer benen av sig för…

Vidare kommer två av Tilquins fruktmacererade syrliga skönheter tillbaka och denna gång på storflaska. För det första har vi den krikonspäckade Tilquin Oude Quetsche som i sin gammelrosa mundering är helt otrolig och för det andra har vi den blålila samt stråt vassare Tilquin Oude Mûre som fått vila tillsammans med björnbär. Trots prislappen är detta två fabulösa fruktlambicer vilka är givna köp för de som gillar denna typ av kindstramaröl.

Sist men inte minst vill jag åter igen flagga för mitt skötebarn Södvik Säsong. Trots att ni varit jätteduktiga sedan i tisdags och beställt närmare 1000 flaskor vill jag fortsatt vädja om att ni hjälper mig avyttra resterande buteljer från Systembolagets webbdepå. Trevlig helg!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Foton från fenomenalt fantastisk Fantômefest

Igår anar jag att vi slog rekord i att inmundiga flest olika sorters Fantômebrygder under en och samma provning. Totalt blev det hela 17 stycken och jag har lovat Fantômes grundare och bryggare Dany Prignon lite bilder så detta inlägg är mestadels till honom…

Merci Dany samt tack till alla som närvarade och tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Troubadour Magma Tropical

Åter igen är det dags för en specialvariant av Musketeers största inkomstbringare TRIPA:n Troubadour Magma. Som tidigare sagt har dessa limiterade specialare kommit sedan 2011 och bryggeriet har både lekt med humlen, jästen, malten och ekchips under årens lopp.

2019 års version som fått namnet Troubadour Magma (Special Edition 2019) Tropical och åter igen är det humlen man laborerar med. Denna gång har man tagit originalbrygden och tillsatt de två nya-världen-humlesorterna Nelson Sauvin och El Dorado vilket gett brygden smaker av mango samt melon. En betydlig skillnad jämfört med sina föregångare är att denna upplaga är betydligt svagare och klockar in på timida 6,5%.

Som vanligt är jag väldigt nyfiken att smaka vad detta förtroendeingivande bryggeri har lyckats åstadkomma.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

En ödmjuk vädjan…

Först och främst vill jag tacka alla er som investerat i Södvik Supersäsong. Vilka hjältar ni är! På Systembolagets webbportal sa det bara ‘swosh’ och i de få butikerna tickade det också på bra. Emellertid finns det flaskor kvar och om man missade att köpa eller vill ha fler flaskor kan man gå till sitt lokala Systembolag och be att de beställer hem önskat antal flaskor (från förslagsvis Tuna park i Eskilstuna) till er.

Imorgon klockan 10:00 släpps årets upplaga av den ‘vanliga’ Södvik SäsongSystembolaget. 2019 års upplaga är ekologisk och för sjunde gången i ordningen bryggd på Eskilstuna Ölkultur. Enligt mitt tycke är det en av de bästa årgångarna vi har producerat!

På grund av byråkratiska anledningar jag inte vill gå in på ser vi dock att för första gången på mycket länge kommer vår öl bara att finnas på hyllorna i Eskilstunas närområde.

Emellertid har vi lyckats få in den på Systembolagets webb vilket gör att ALLA kan beställa den så länge man har ett konto på ovan nämnda butik! Bra så…

…men trots att vi föreslagit, bett och förklarat för Systembolaget att ni är många som vill ha denna härliga brygd har de enligt mig samt bryggeriet ‘snålat’ litegrann och inte lagt upp vårt önskade antal i webbutiken utan bara hälften med följande ord:

”Det är för sortimentet, ölstilen etc. en väldigt stor initialvolym. Jag hade först tänkt mig ungefär hälften men möter dig på halva vägen. 😊”

Min önskan och vädjan består i att ni hjälper mig att överbevisa Systembolaget att de har fel samt att skriva dem lite på näsan! Ingen vore gladare än jag om ni dammsög webben så fort ni bara orkar samt har råd med och som sagt behöver ni inte sörja eller oroa er för mycket om ni inte hinner med att beställa i första vändan eftersom ni, liksom jag, vet att det finns ungefär lika många Södvik Säsong till.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

En, än så länge, obesvarad gåta…

I fredags berättade jag om illustratören Ammo som bistått diverse belgiska bryggerier med både etiketter och övrig design. Härom dagen la även detta tecknande geni upp en gåtfull logotyp som gjorde mig extremt nyfiken.

Enligt Ammo håller han på med ovanstående logotyp till ett nytt Brysselbaserat bryggeri. Trots idogt sökande från mig har jag inte kunnat hitta någon information eller namn för den delen. Jag tar tacksamt emot tips från er eftersom jag som sagt är väldigt nyfiken på vad som komma skall.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Bakom etiketterna…

Imorgon är det äntligen dags för årets Zwanze och jag önskar alla som ska delta i detta evenemang en fantastisk trevlig Cantillonkväll! Årets ursnygga etikett har, liksom de superfina varianterna 2018 samt 2017, gjorts av en konstnär som går under namnet Ammo.

Denne Brysselbaserade konstnär har även hjälpt Cantillon med en ny design på fler klassiska etiketter vilket ser mycket lovande ut. Ammo har även bestått fler belgiska bryggerier och förnyat deras utseende samt etiketter.

Dels har Ammo gjort om hela De Rankes produktlina och dels har han gjort ett flertal etiketter åt det minimala Brysselbelagda bryggeriet No Science. Kul att även några av belgarna börjar ta sin design på allvar för om jag ska vara ärlig är fallet inte alltid så…

Trevlig helg och tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Fattigt med belgare på SBWF 2019…

Idag drar Sveriges största samt äldsta ölfestival igång för 28:e gången och för första gången på väldigt länge återfinns inte jag i någon monter på mässan. Det känns lite delat måste jag erkänna.

Jag noterar att i min och de montrar jag har representerats frånvaro är årets upplaga av SBWF betydligt belgofattigare och att man får verkligen skärskåda ett fåtal montrar för att hitta mina kära belgobrygder. Lägg därtill att andra utställare med trevliga belgare i portföljen också har valt att avstå årets evenemang.

Mestadels är årets upplaga av SBWF bestående av återkommande belgoprodukter som är på plats varje år. Det enda undantaget är, vad jag kan se, tre brygder från Het Nest som i och för sig alltid brukar vara representerade i Belgoklubbens monter. Dock har jag hittat tre tips som förhoppningsvis dyker upp:

1. Om årets upplaga av Gouden Carolus Indulgence finns på plats är den given. Dock är informationen om detta något splittrad.

2. Förhoppningsvis finns Duvel on Tap kopplad och redo för besökarna. Tyvärr har vissa byråkratiska habrovinker skapat lite turbulens kring denna nyhet men som sagt kan man hoppas att det är löst.

3. Utan någon som helst aning kan jag bara önska att Oud Beersel har sina udda lambicer på bag-in-box närvarande. Väl värt att undersöka för er som är eller ska till Nacka.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Nytt från Tilquin, både nu och sen…

Som den tvetydiga överskriften antyder har jag nyheter om en framtida brygd från Pierre Tilquins fenomenala kollektion samt mer aktuella händelser som indirekt rör bryggeriets syrligheter.

Först ut till det som ligger längre fram i tiden. I fredags fick Tilquin 2000 kg ekologiska gröna krusbär och dessa ska ner i en lambic som kommer någon gång under 2020. Tack vare det franska ordet för dessa bär tror jag Pierre slår sitt personliga rekord i långa namn eftersom denna produkt fått namnet Tilquin Oude Groseille à Maquereau Verte. Måste erkänna att jag har stora förhoppningar på denna lambic och hoppas självklart den dyker upp i Sverige!

Något som redan har dykt upp i Sverige är Tilquins produkter här ovan och jag har glädjen att vara i besittning av alla olika sorter. Redan imorgon under veckans Skrubbetorsdagjobbet kommer ni som är nyfikna att ha möjlighet att testa hela utbudet om ni önskar. De tre översta kommer att kopplas på fat och där anar jag att den nya blandbrygden Mûre Rullquin lockar mest. Under dem ser ni fyra flaskor som just är flaskbrygder och med tanke på den knappa tilldelningen samt utpriset per helflaska tänkte jag servera dem på glas. Jag hoppas vi ses!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Wadesda Lager

Nu är det dags för det Brysselbaserade De la Senne att sälla sig till de belgiska småbryggeriernas försök att upprätta den misshandlade lagerölens eller pilsens namn. Till för några år sedan var det näst intill uteslutande stora samt superstora belgiska bryggerier som producerade denna ölstil men nu har ett antal hantverksbryggare* givit sig på detta.

De la Senne väljer att släppa sin version av lageröl under deras experimentepitet Wadesda vilket gör detta till den nionde i ordningen även om de valt att utesluta siffran denna gång och bara kallar den Wadesda Lager.

Denna produkt är bryggd i nordtysk stil vilket, enligt bryggeriet, är mer åt de humledrivna hållet än den mer maltiga sydtyska. Som sig bör är denna öl dekoktionsmäskad samt ofiltrerad och till sin hjälp har De la Senne haft Eric Toft från det tyska bryggeriet Schönram. Än så länge finns denna brygd endast i ytterst begränsad upplaga och bara på fat men blir det en hit skulle det inte förvåna mig om den dyker upp igen. Även om jag inte är en lagerdrickare av rang vore det lite kul att testa denna nyhet och om jag har tur kanske det dyker upp ett fat på jobbet

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

*Exempelvis Struise, La Rulles, Dochter van de Korenaar, Het Nest och En Stoemelings