The Capital…

Publicerad den av
Svara

…är en krog i Leuven som har tagit upp kampen med Delirium Café om att ha mest öl i världen.

IMG_0760.JPG
Enligt diverse källor har krogen ett ölutbud mellan 800 och 3000 olika sorter och det är mestadels belgiska produkter. Oavsett vilket är det mer än hyfsat. Omdömena om huruvida ölen på menyn finns eller inte varierar något oerhört, så även servicen och väntetiderna. Emellertid verkar det som min själsfrände äger stället, för det är många som klagar på hans dryghet och arrogans men i samma mening berömmer honom för hans kunskap.

IMG_0762.JPG
Fatölslistan uppgår till 20 även om det verkar som att den består av de ‘vanliga misstänkta’. Jag scrollade igenom ölmenyn på hemsidan och fann minst ett 70-tal otickade öl så det blir nog ett besök på söndag. Maten som består av belgisk husman, nachos och tapas får också skiftande betyg.

IMG_0761.JPG
Jag lovar att återkomma med en rapport om hur det egentligen ligger till.

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe

Söndagsutflykt!

Publicerad den av
1

På söndag avgörs det huruvida Södvik Säsong 2014 får någon medalj i Brussels Beer Challenge. Tack och lov är jag på plats i Leuven, The place to Be(er).

IMG_0236.JPG
Idag kom det till min vetskap att de som serverar domarna under tävlingen är instruerade att låta jästfällningen vara kvar i flaskan. För Södvik Säsong vore det förödande eftersom jästen ger den där extra skjutsen och frambringar dess karaktär. Jag har mejlat till arrangörerna om detta med förhoppning om att de kanske åtminstone serverar vår öl med fällning.

IMG_0675.JPG
Hur som helst har deltagandet i denna resan varit helt fantastisk och jag vill passa på att offentligt tacka alla ni som backade detta projekt. Tack!
Nu håller vi alla tummar för att Södvik Säsong hovar in ett pris.

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe

Lördagsutflykt!

Publicerad den av
Svara

Om man inte har något bättre för sig på lördag finns det möjlighet att gå på belgisk ölprovning med undertecknad. Provningen hålls på Berggrens Källare i Motala och biljetter köper man här.

IMG_0750.JPG
Det förväntas en trevlig kväll med god öl och smaskiga tilltugg som till exempel De la Sennes ‘Jambe de Bois’ med Toast Skagen eller ‘Saison IV’ från Jandrain Jandrenouille kombinerat med en Creme Ninon.

IMG_0753.JPG
Förutom provningen är det också annonsering av Sveriges första ambassadör för wwwBelgoklubben. Att vara ambassadör innebär att krogen ska veta vad Belgoklubben sysslar med, hur de fungerar och vad det innebär att vara medlem. Krogarna föräras med en flådig Belgoklubbenplakett och möjlighet att fylla på sina kylar med öl som inte finns i krog-Sverige.

IMG_0141.JPG
Som sagt hoppas jag vi ses i Motala på lördag. Väl mött!

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe

Skrubbe i idétagen…

Publicerad den av
4

När jag befann mig på Arlanda igår såddes en ny tanke i mitt huvud. Det råkade vara så att jag åt frukost tillsammans med Markoolio och så slog det mig att vore det inte häftigt om vi tillsammans bryggde en öl på ett bryggeri i närheten av där han växte upp?

IMG_0732.JPG
Sedan for tankarna iväg och jag började spåna på fler artister och om man inte helt sonika skulle göra en hel låda öl med tolv olika artister och samtidigt släppa en skiva? Eller att man skulle kunna ha QR-kod på etiketten men artistens låt, kanske?

IMG_0746.JPG
Självklart skulle artisterna själva vara med och påverka vilken ölsort som deras namn skulle stoltsera med och helst skulle de producera en unik låt för själva projektet. Vidare skulle man kunna ha en konsert eller en minifestival där ölen skulle säljas samtidigt som man kunde höra artisterna. Vissa av artisterna har säkerligen kontakter inom krogbranschen så det skulle inte vara svårsålda produkter.

IMG_0749.JPG
Säkerligen är detta en helt ogenomförbar idé men som tanke är den väldigt underhållande och värd att forska i. Jag får helt enkelt ringa några samtal och börja dra i lite trådar, eller vad tycker ni?

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe

Det är ingen hejd…

Publicerad den av
Svara

…på specialare och jubileumsöl den här veckan tydligen. Om jag är måttligt intresserad av ‘Delirium Argentum 25‘ så är jag betydligt mer sugen på denna härlighet från den levande legenden Kris Herteleer.

IMG_0714.JPG
Dolle Brouwers har bryggt en specialbrygd till Brugs Beertje i Brugge och den heter kort och gott ‘De Dolle Special Brew’. Detta är en något försenad 30-årsjubileumsöl men eftersom vi är i Belgien så spelar ett år mer eller mindre ingen roll!

IMG_0719.JPG
Ölen ska enligt utsago ligga någonstans mellan Dolles vintervärmare Stille Nacht och deras tripel Dulle Teve med behagliga 10% i bagaget. Det räcker för mig, detta är en öl som hamnar högt, högt uppe på min vill-ha-och-dricka-lista.
Ha nu en trevlig helg och ta hand om er…

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe

Delirium firar 25 år…

Publicerad den av
Svara

…med att släppa en jubileumsöl, så klart! Den rosa elefantprydda ölen ‘Delirium Tremens’ från bryggeriet Huyghe i Melle utanför Gent har väl knappast undgått någon. Den hade premiär den 27:e december 1989 och nu drygt 25 år sedan har alltså bryggeriet släppt ‘Delirium Argentum 25’.

IMG_0710.JPG
Detta är en svagare variant än originalet men med betydligt mer humle. Argentum klockar in på 7% och har inte mindre än sex olika humlesorter i sig varav tre är av amerikansk typ. En IPA-fierad elefant som även är torrhumlad. Ja, vad säger man…

IMG_0711.JPG
Utan några större förväntningar ska jag självklart försöka komma över en eller par flaskor av de blott 35000 liter som bryggts av denna jubileumsbrygd när jag åker till Belgien om ett par veckor.

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe

2 ÅRSJUBILEUM!

Publicerad den av
1

Helt otroligt. Idag är det två år sedan jag publicerade mitt första ‘riktiga’ inlägg.

IMG_0707.JPG
Vilken resa det har varit. Jisses! 513 postningar har det hunnit att bli och över 155000 tittningar. Makalöst.
Jag vill passa på att tacka alla er som följer och orkar läsa mina små alster. Utan er vore det meningslöst och ganska tråkigt även om jag efter två år fortfarande knappt tror att jag skriver för någon annan än mig själv och de närmast sörjande. Tack för förtroendet!

IMG_0708.JPG
Denna högtidsdag råkar sammanfalla med min belgiska tickning nummer 300 för i år. Undrar om det blir ‘Saison du Meyboom’, ‘Schieve Tabarnak #2’ från De la Senne eller Autonomy Lost Imperial IPA från White Pony?

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe

Draknatten…

Publicerad den av
Svara

…är en hyllningskväll till Van Steenberges flaggskepp ‘Gulden Draak‘, dess syskon och klon. Draknatten går av stapeln på torsdag den 23:e oktober från klockan 17.

IMG_0697.JPG
Denna veckas Skrubbetorsdag på jobbet är som sagt en drakfylld tillställning på alla sätt och vis. Kylarna kommer att fyllas med både stora och små ‘Gulden Draak’, ‘Gulden Draak 9000 Quadrupel’. Vi kommer att kunna presentera ett fåtal vintagedrakar från 2006 samt att vi har DRAKDUELL på fat!

IMG_0702.JPG
Förutom ‘Gulden Draak’ har vi kommit över ett fat ‘Zwarte Draak’ som är en hyllning och klon till originalet, bryggd av Uppsalabaserade Jackdaw. De sistnämnda har även lovat plocka med en gott-och-blandat-låda med diverse härligheter från deras unga men väldigt lovande produktion samt ett syrligt fat från deras inneboende!

IMG_0700.JPG
Kvällen till ära kan vi även presentera denna raritet på glas! ‘Gulden Draak Brewmasters Edition’ är en drake som lagrats på whiskyfat i sex månader.
Vi kommer att få celebert besök i form av representanter från Gulden Draaks svenska distributör, bryggare från Jackdaw och Sveriges Gulden Draak-ambassadör Jonas H Andersson. I baren kommer vi att servera Gulden Draak Stoovpot eller kort och gott Drakgryta! Om drakarna vill knäcks även en magnumflaska för avsmakning…
Vågar ni motstå draken eller ses vi?

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe

Nykomling i bokhyllan.

Publicerad den av
Svara

Efter att ha mässat, jobbat, skördefestat, belgoklubbat, festivalat, hållit i provningar och allmänt ölnördat känner jag mig ungefär som ett urlakat plommon. Emellertid är helgen tom på ölrelaterade aktiviteter så nästa vecka är jag som ny!

IMG_0690.JPG
Som en perfekt återhämtare och rekreation för själen dök det här fantastiska alstret upp i brevlådan härom dagen. Adelijn Calderóns Verdwenen Brouwerijen van Belgie. En rikt illustrerad bok som tar upp 663 nedlagda belgiska bryggerier. En källa för utdöda källor, så att säga.

IMG_0691.JPG
Här kan jag frottera mig i bryggerier som jag druckit men har ytterst lite information om. Jag får möjlighet att se bilder på etiketter, bryggerier, glas och coasters från svunna tider.

IMG_0692.JPG
Boken visar även etiketter och bilder från ölstilar som ej längre finns på den belgiska ölkartan men som jag hoppas återskapas å det snaraste. Intresset finns, kan jag lova! Tänk att få sätta tänderna i en genuin Uitzet!
Hur som helst är det ett verk som kommer att vara till mycket nytta och som kommer att göra sig bra i belgobokhyllan.

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe

Det duggar tätt…

Publicerad den av
Svara

…med både höstregn och Systemsläpp så här års. Imorgon är det dags igen och på startlinjen återfinns två belgare.

IMG_0197.JPG
Förra släppet annonserades att Struises ‘Ignis & Flamma‘ skulle anlända och efter viss förvirring både i butiker och på webbsaldon stod det klart att så inte var fallet. Men nu gör vi ett nytt försök att släppa denna Struisevariant på De Molens ‘Vuur & Vlam’

IMG_0459.JPG
Öl nummer två är en riktig värmare i höstrusket och en svårfunnen pärla. ‘Gulden Draak Brewasters Edition‘ är en whiskeyfatslagrad variant av ‘den gyllene draken’ och om man får tro ölets titel, bryggeriet Van Steenberges ägare Jef Verseles idé, val och utgåva.

IMG_0672.JPG
På tal om Gulden Draak kan jag tipsa om ett event jag ska köra på jobbet nästa torsdag, den 23:e oktober. Där kommer jag servera både ‘Gulden Draak’ men även den svenska klonen ‘Zwarte Draak‘ på fat. Det kommer att finnas både färsk och vintagevarianter av drakarna på flaska samt att jag tänker köra smakprov på magnumflaskor och Brewmasters edition. Vi väntar besök både från den svenska importören, kajorna och Gulden Draaks Sverigeambassadör Jonas H Andersson. Då hoppas jag vi ses…

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe