På söndag avgörs det huruvida Södvik Säsong 2014 får någon medalj i Brussels Beer Challenge. Tack och lov är jag på plats i Leuven, The place to Be(er).

Idag kom det till min vetskap att de som serverar domarna under tävlingen är instruerade att låta jästfällningen vara kvar i flaskan. För Södvik Säsong vore det förödande eftersom jästen ger den där extra skjutsen och frambringar dess karaktär. Jag har mejlat till arrangörerna om detta med förhoppning om att de kanske åtminstone serverar vår öl med fällning.

Hur som helst har deltagandet i denna resan varit helt fantastisk och jag vill passa på att offentligt tacka alla ni som backade detta projekt. Tack!
Nu håller vi alla tummar för att Södvik Säsong hovar in ett pris.

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe