Jag ber om ursäkt om mina inlägg fokuseras på min välgörenhetsutställing för närvarande men det är där mycket av min vakna tid befinner sig. Jag hoppas ni har överseende med detta och betänk att det går till ett gott syfte!

Dagens inlägg är inget undantag utan idag vill jag flagga för en specialauktion där ölglas och ölprylar kommer att gå under klubban. Dessa saker kommer bara att kunna ropas in på plats och vill man delta kör vi igång mellan 18-19.

   
    
    
   
Förutom dessa saker har jag plockat ut lite härliga flaskor från min privata källare som kommer att avnjutas under kvällen gärna i utbyte mot bidrag till Barncancerfonden.  För att ni ska få en hint om vad som finns att smaka på kan ni slänga ett öga på nedanstående bild och totalt är det ett 20-tal flaskor!

  
Jag hoppas vi ses på Galleri Riddaren i Gamla Stan under kvällen.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Idag drabbades jag av ett stycke eufori när jag insåg vilka fantastiska människor jag omger mig med.

  
Igår öppnade äntligen min välgörenhetsutställning +CONST och jag hade inte kunnat drömma om det otroliga gensvar det innebar. Under kvällens gång var det säkerligen 200 personer och besökte detta lilla galleri. Precis som jag önskat och hoppats blev fusionen mellan konstmänniskor och ölpersoner total! Vilken lyckträff!

  
Jag vill ta tillfället i akt att tacka alla ni hjältar som kom förbi och förgyllde denna junikväll. Ett super-duper-extra-stort tack vill jag ge konstnären Martin Holm (vars verk ni ser här ovan) som tillbringade sex timmar i galleriet och hängde alla 64 verk på denna minimala yta. Guldstjärna!

Nu kör vi dag 2 och gå gärna in på hemsidan om ni inte har chans att komma förbi!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Igår var det äntligen dags för bryggning av årets ekologiska Södvik Säsong. Som vanligt var det en episk upplevelse.

  
Proceduren fortgick som vanligt och allt flöt gick som smort. Den nya bryggaren Robin styrde allt med järnhand och förkortade bryggtiden me två timmar. Nåväl, eventuellt funderar vi på att göra ytterligare en batch för att möta efterfrågan.

  
När bryggningen var till ända drog vi oss mot tåget och fortfarande flöt allt som det skulle. Dock sket det sig när vi råkade sätta oss på fel del av tåget! Det visade sig att vår halva åkte till Arboga och inte till Stockholm vilket var lite smolk i glädjebägaren.

3 timmar senare anlände vi äntligen Stockholm och då bar stegen till Akkurat och där avslutade vi kvällen i stil och finess. 

Förra året slog Belgien nytt rekord i exporterad öl med råge (sic!).

  
Belgien exporterade mer än 13 miljoner hektoliter under 2015 vilket är en ökning med nästan en miljon hektoliter gentemot 2014. Anledningen är, enligt ordföranden i belgiska bryggeriföreningen Jean-Louis Van de Perre, att:

”Vi levererar kvalitet, mångfald, tradition och starka varumärken.”

Emellertid minskar den inhemska konsumtionen av den belgiska ölen med 2% jämfört med föregående år  till strax under 8 miljoner hektoliter. Dessa siffror beror bland annat, enligt Jean-Louis, på:

”Belgiska konsumenter dricker mindre men många har börjat dricka olika speciella ölsorter.”

Det låter som musik i mina öron och ser man på följande tabell kan man gladeligen notera…

    …att på tio år har lagerkonsumtionen fått sig en kraftig törn och backat 19%. De törstsläckande ölen såsom lättare ambréer och veteöl har minskat hela 51% och de söta fruktölen har förlorat 50% av sina konsumenter.

Glädjande nog har kloster- och trappistöl ökat med nästan 5%. Ännu mer glädjande är att mikro- och specialölen hoppat upp hela 47%.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe