Kategoriarkiv: Ölsorter

Fort Lapin

Publicerad den av
Svara

Idag släppte Belgoklubben höstlådans femte öl till våra medlemmar och facebookföljare. Utan att slå mig för bröstet allt för mycket börjar det arta sig fint och det ser ut att bli en härlig höst.

  

Ölet kommer från bryggeriet Fort Lapin, heter Fort Lapin 10 och det är en kraftfull belgisk Barley Wine (eller Quadrupel som bryggaren väljer att kalla den). Fort Lapin är det 47:e bryggeriet som dyker upp i Belgoklubbens korta historia och det är en enmansshow som drivs av den driftige Kristof Vandenbussche. 

  
Fort Lapin ligger i Brugges utkant och namnet är taget från en borg som låg på samma plats och som byggdes 1664 för att försvara stadens invånare. Bryggeriet som också är ungt grundades 2011 och har för närvarande lyckats spotta ur sig fyra olika öl. Förutom de tre ovanliggande produkterna har bryggeriet även släppt en belgisk besking vid namn Hoplapin. Det känns förträffligt att kunna sprida en av Kristofs passionerade brygder till våra medlemmar.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Leviathan vs The Kraken

Publicerad den av
Svara

Jakten på nya smaker och nya öl har i dagarna utökats av två kraftiga ekfatslagrad Belgiska Barley Wines. Bakom båda produkter står Jef Pirens och hans bryggeri d’Oude Maalderij.

   
 
Grundölen som är en 14%-ig smakbomb och endast bryggd i 1000 l är densamma i båda ölen och skillnaden är att ena hälften legat på Ardbegfat och den andra hälften legat på andalusiska Brandyfat. Som ni ser är kan man pussla ihop etiketterna och de symboliserar en kamp mellan dessa mytologiska varelser. Ni som är bekant med de spanska bryggerierna Naparbier och Zombier känner säkert igen formspråket i etiketten och mycket riktgit är det Antonio Bravo som varit framme även här. Detta kanske kan vara något att lägga i Skrubbe-Boxen!
Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Zwanse 2015

Publicerad den av
Svara

Igår annonserades datumet för årets Zwansedag och det är bara att kryssa för…

  
…lördagen den 19:e september i era ölkalendrar för då smäller det! Som sagt tidigare är det för första gången en mörk öl som står till förfogande som Zwanzeöl även om titeln har gått från Brussels Dark Ale till Wild Brussels Stout. Vi ses på Akkurat i september…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Cantillon Blåbær 2015

Publicerad den av
2

Som alla ‘loons’ har väntat! Nu har det äntligen annonserats ett releasedatum för årets extremt limiterade upplaga av Cantillon Blåbær på Ølbutikken i Köpenhamn.

 
Datumet och tiden är satt till den 18:e juli kl 18:07 och den eftertraktade produkten släpps i endast 60 storflaskor och 70 småflaskor så det gäller att vara på plats. Jag antar att den ytterst minimerad upplagan delvis beror på att Cantillon inte har tillräckligt med lambic för att möta efterfrågan. Den går inte att förhandsboka (förutom för Ølbutikkens ägares pappa*) men det kommer att finnas möjlighet att dricka ölen för de som inte får tag i den…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

*-För att han är värd det, låter Morten Valentin Eilertsen som äger Ølbutikken hälsa.

Plötsligt händer det!

Publicerad den av
Svara

Jag har lovat mig själv att ALDRIG recensera öl på denna sida och det kommer jag inte göra nu heller men däremot kommer jag rekommendera alla som gillar det jag gillar att försöka få tag i Kulminators 40-års brygd Smaragd. Dock bör ni gömma den ett tag…

  
Som jag sagt tidigare är min favoritöl alla kategorier Stille Nacht Reserva 2000 men jag måste erkänna att jag får dylika vibbar av ovanstående brygd! Den är alldeles för ung i nuläget men om fem till sju år spår jag att Smaragden kommer att ligga väldigt nära min toppdryck. Kul att dricka en brygd som lever upp och överträffar mina förväntningar…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Även solen har fläckar!

Publicerad den av
Svara

Trots gnistrande solsken, ett sug av glass och känslan av för mycket kläder valde idag Belgoklubben att släppa en limiterad låda döpt till Mörkt & Kraftfullt. 

  
Upplägget på denna låda är lite annorlunda eftersom man får fyra olika sorter och tre av varje. Lådan innehåller produkter som är svårtillgängliga, starka och åt det mörkare segmentet som ni förstår men lite extra stolt är jag över den handtappade specialvarianten av Strongest Than Ever.

  
Denna storflaska av White Pony’s mäktiga Barley Wine är buteljerad enkom för oss och de flaskor som finns är snart i händerna på våra medlemmar. Brygden är en av de starkaste (och smakrikaste) belgiska produkterna som bryggs på reguljär basis och det är en riktig själsvärmare under en regnig julikväll. Alla medlemmar som är intresserade av en låda bör kolla sin mejlkorg å det snaraste…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Total Tap Take Over!

Publicerad den av
Svara

Se till att öronmärka torsdagen den 11: juni i era kalendrar. Då tänker vi tillsammans med bryggeriet Het Sas skriva ett stycke historia på jobbet!

  

För första gången under krogens 15-åriga livstid kommer ETT bryggeri att ta över ALLA 16 fatöl. Eftersom Het Sas består av två olika bryggerier med två helt olika inriktningar på ölstilar kommer det inte bli enahanda. Den första fraktionen Van Eecke står för de lite mer smakrika och starka klosterölen medan den andra enheten Leroy står för traditionella, mindre alkoholstinna och anrika ölstilar.

  
Fatölslistan ser i dagsläget ut som följer:

Leroy Stout             

Yperman

Kerelsbier 

Watou’s Witbier 

Hommelbier

Hommelbier Vintage 

Hommelbier Dry Hopped

Kapittel Pater 

Kapittel Blond 

Cuvee Watou 

Kapittel Abt 

Kapittel Abt Vintage
Blauwersbier 

Vlasbier 

Leroy Pils

Leroy Mild Blond

Förutom alla dessa kranar och mig bakom kranarna får vi beök av bryggeriets jovialiske exportchef Danny Dieussaert. Självklart kommer vi även att fylla kylarna med alla flasköl vi kan uppbringa från Het Sas plu att vår köksmästare kommer att erbjuda en eller ett par rätter som lagas enkom för detta event.

Jag hoppas vi ses nästa torsdag.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

C-DOS aka Pablo Eiscobar

Publicerad den av
Svara

Struise har ånyo släppt en öl värd att sukta efter. Denna gång är det Cuvée Delphine som fått ikläda sig en annan roll.

   
 

Under namnet Cuvée Delphine On Steroids (C-DOS) aka Pablo Eiscobar har bryggeriet släppt en dubbelt frysdestillerad (eisbockad*) Cuvée Delphine som dessutom legat 5 år på bourbonfat. Heliga makaroner. Detta måste vara en smakatombomb! Att den gamle colombianske knarkkungen och gangstern…

  
…Pablo Escobar är en del av namnet anar jag till störst del beror på att man leker med hans efternamn och förvränger det till Eiscobar. Oavsett kan jag inte vänta tills jag får sätta tänderna i denna härlighet!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

* Med frysdestillerad eller eisbockad menar jag att man fryser ölet vid tappningen och på så sätt höjer ölets alkoholstyrka

Tyvärr, tyvärr…

Publicerad den av
Svara

Här kastar vi oss mellan fantastiska nyheter till mindre roliga notiser. I onsdags meddelade Cantillon att de tyvärr inte kommer att blanda den guddomliga…

  
…fläderblomslambicen Cantillon Mamouche i år. Detta beror på att trycket på Cantillons produkter är skyhög. Från att ha limiterat försäljningen till fem lådor per person har de nu sänkt nivån till tre lådor för att inte sälja bort allt de har. Trots detta har de inte tillräckligt med lambic för att blanda Mamouche.

  
Emellertid kommer framtiden att tryggas på grund av Cantillons nya lagringslokaler men resultatet från den investeringen ser vi inte förrän tidigast nästa år. Vad det gäller Mamoche lovar Jean Van Roy att den kommer tillbaka 2016. DEt får vi sannerligen hoppas…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe