Kulminator 40 år

40 år är ingen ålder på en häst, brukar man säga, men väl på en krog som dessutom drivits i samma regi! Dirk och Leens skötebarn Kulminator i Antwerpen som jag anser vara himmelriket på jorden fyller jämt och det ska firas!

IMG_0668.JPG
Självklart har det tagits fram en öl för att celebrera och till sin hjälp har paret tagit ingen mindre än Mikkeller.
Dirk önskade en kraftig smakrik belgisk barley wine lagrad på hans favoritvins ekfat, Sauternes Chateau d’Yquem. Sagt och gjort, inte ens Mikkel ifrågasätter en gud som Dirk. Resultatet blev en 16,5%-ig öl som legat i 12 månader på ovanstående vinfat! Känn på den…

IMG_0663.JPG
Ölen finns för närvarande både på fat och flaska och enligt utsago ska det vara något i hästväg eller som en person uttryckte sig: Även ni som inte gillar Mikkelleröl kommer att älska denna…
Namnet ‘Smaragd’ är hämtat från nederländskans utmärkelse på 40-årsdagen (i Sverige är det rubin). Jag kan inte vänta nog tills det att jag får sätt gomseglet till den ljuva nektar…

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s