…speciellt om man jobbar med belgisk öl. Exempelvis är jag tvungen att tillbringa 2,5 timmar på diverse kollektiva färdmedel för att infria mitt löfte om att kunna servera sju olika sorters Cantillon ikväll.

Ytterligare ett exempel på saker som kan hända visade sig tidigare under pågående vecka. Denna gång var det dessutom bra mycket roligare för alla inblandade.

Många av er går, likt mig, och väntar på Belgoklubbens Midsommarlåda och alla härligheter den innehåller. Bland annat kommer en unik Slaapmutskeprodukt samt att tre av de övriga brygderna har buteljerats på storflaska för första gången speciellt för oss!

Emellertid blev vi helt tagna på sängen när det visade sig att Jef van den Steen på bryggeriet Glazen Toren helt på egen hand valt att byta ut den av oss beställda Ondineke mot en specialbryggd sommarvariant av bryggeriets fenomenala vårvärmare Lentebier!

Så här skrev jag om den fullkomligt suveräna Lentebier när Belgoklubben hade den i Påsklådan 2016 och är denna nya produkt i samma snitt blir jag glad som en speleman:

Lentebier betyder just våröl och denna skimrande supersaison är sedan tre år tillbaka ett lika säkert vårtecken som snödroppar och tussilago. I gyllengul skrud med disig slöja presenteras denna härlighet och via inslag av blommiga dofter leds du till en krämigt sammetslen brygd som omfamnar hela ditt väsen och dansar likt vårmyrens älvor genom gommen. Denna makalösa allvädersöl fungerar både till gästabud och till vardags eller varför inte bara som sällskap vid stugans läsida när vårsolen steker…

Hoppas ni hänger på tåget och beställer en Midsommarlåda. Nu ska jag byta färdmedel…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Efter nästan en vecka börjar intrycken, smakerna och upplevelsen sätta sig. Cantillons evenmang Quintessence var otroligt på så många sätt men kontentan är efter alla parametrar är att det var riktigt, riktigt bra!

  
Jag vill inte retas eller skriva folk på näsan men det som serverades var generellt fantastiskt och i vissa fall snuddade det vid gudomligt. Bland dessa produkter kommer jag aldrig att glömma Geueze 2-3-4 från 2011 eller Geuezen från 2004. Jag fick även nöjet att äntligen få sätta tänderna i en Brabantiae även om denna var från 2016 och som ticker gladdes jag åt Magic Lambic samt Nuit Bruxelloise. I detta frosseri av magnifika Cantillonprodukter kunde jag även konstatera att jag hade rätt om La Vie est Belge, det är en fullkomligt fenomenal brygd!

  
Till min stora glädje har jag äntligen lyckats få tag i några av Cantillons fantastiska brygder till jobbet. Eftersom det är svårt att komma över detta bryggeris lambicer är det en ynnest att kunna presentera hela sju olika varianter och på torsdag kommer man kunna prova dessa rariteter på glas!

  
Som ni ser på bilden är denna septett följande:

Cantillon Gueuze

Cantillon Kriek

Cantillon Rosé de Gambrinus

Cantillon Grand Cru Bruocsella

Cantillon Iris

Cantillon Vigneronne

Cantillon Cuvée Saint-Gilloise

Om ni inte har provat detta Brysselbelagda bryggeris nektar och har möjlighet att titta förbi på torsdag så hälsar jag er välkomna.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Imorgon kommer jag ha möjlighet att testa en uppsjö nya Cantillonprodukter men snart är det dags för alla hugade blåbärstörstande Cantillonvänner att ställa sig i kö utanför ölshopen Himmeriget i Köpenhamn. Torsdagen den 10:e maj klockan 12 släpps den högt eftertraktade Cantillon Blåbær och vill man försäkra sig om en flaska gäller det att hänga på låset!

  
I år finns det endast 150 feberfria* centilitersflaskor och 150 75:or till försäljning vilket innebär att de kommer att ta slut fort. I år är upplagan så begränsad att man heller inte har möjlighet att dricka den på plats utan man får nöja sig med 2016 års upplaga på fat. God jakt!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

*37,5 (taget från Albert & Herbert) 

Nu har jag fått det eminenta förtroendet och uppdraget att hjälpa min gode vän ölekvilibristen Tomas Danko auktionera ut bryggaren och konstnären Kris Herteleers åtråvärda akvarell föreställande hans bryggeri De Dolle.

Nedan finner nödvändig fakta kring denna härliga målning:

Akvarellen är 52 x 72 cm, inklusive ram mäter tavlan 66 x 87 cm.

Eventuella bud skickas till tomas@danko.se

Här är Tomas egna ord kring verket:

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Under de kommande dagarna är det sannerligen väl värt att besöka Bryssel med omnejd. Förutom Belgiens bästa ölfestival ZBF och deras överväldigande produktlista som går av stapeln i helgen och den superba minifestivalen Quintessence på tisdag den första maj håller även det magiska stället In Verzekering Tegen de Grote Dorst evenmanget De Nacht van de Grote Dorst!

 
Tidigare under veckan har det släpptes några av de öl som kommer att serveras på dessa evenemang eller relaterade event och jag är förbluffad. Dessa listor är att dö för! Som jag tidigare berättat kommer årets Quintessence kantas av en mängd olika händelser på olika ställen runt om i Bryssel. När Moeder Lambic Fontainas publicerade sin fatlista med olika Cantillonbrygder trodde jag knappt mina ögon eller vad sägs om denna uppställning:

Lambic 

Gueuze

Kriek ”Cuvée Moeder Lambic”

Framboise ”Cuvée Moeder Lambic

Fou’Foune 2016

Fou’Foune 2017

Nath 2017

Framboise Vanille

Mamouche 2016

Lambic San Giovese

Cuvée St Gilloise 2017

Grand Cru Bruoscella 2017

Pineau d’Aunis 2017

Lambic Jaune 2017

Lou Pepe Kriek 2010

Nèfles 2015

  
Emellertid vill inte ‘Night of the Great Thirst’ vara sämre än Moeder Lambic och detta fenomenala ställe beläget i Eizeringen strax söder om Bryssel stoltserar med följande imponerande lista:

BOON 

Oude Lambiek

Oude Geuze

Oude Geuze Mariage Parfait

Oude Geuze VAT 44

Oude Geuze VAT 77

Oude Geuze VAT 79

Oude Geuze VAT 91

Oude Geuze VAT 92

Oude Geuze VAT 108

Oude Geuze VAT 109

Oude Geuze VAT 110

Oude Geuze Black Label 1st Limited Edition

Oude Geuze Black Label 2nd Limited Edition

Oude Geuze Black Label 3rd Limited Edition

Kriek

Oude Kriek

Oude Kriek Mariage Parfait

Framboise 

CANTILLON 

Gueuze

Kriek

Bruocsella

Vigneronne

Saint-Lamvinus

Iris

Gueuze Saint-Gilloise

Rosé de Gambrinus

DEN HERBERG

Oude Lambiek

DE TROCH

Oude Lambiek

Oude Geuze

Kriekenlambiek

DE OUDE CAM

Oude Lambiek

Oude Geuze

Oude Kriek

Framboise-Lambiek

Krieken-Lambiek

3 FONTEINEN

Oude Geuze

Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston

Oude Geuze Golden Blend

Oude Kriek

Intense Red

Hommage

GIRARDIN

Lambiek

Gueuze

Kriekenlambiek

Kriek

Framboise

Faro

HANSSENS

Oude Geuze

Oude Kriek

Schaerbeekse Kriek

Cassis

Oudbeitje 

HORAL

Oude Geuze Mega Blend 2013

Oude Geuze Mega Blend 2015

Oude Geuze Mega Blend 2017

LAMBIEKFABRIEK

Brett-Elle Oude Geuze

LINDEMANS

Oude Lambiek

Oude Gueuze Cuvée René

SpontanBasil

Blossom Gueuze

Kriek

Oude Kriek Cuvée René

Framboise

Pecheresse

Faro

MORIAU

Oude Geuze

MORT SUBITE

Oude Gueuze

Oude Kriek

OUD BEERSEL

Oude Lambiek Chateauneuf du Pape

Oude Lambiek Brunello di Montalcino

Kriekenlambiek

Oude Geuze Vieille Barrel Selection Oude Pijpen 2017

Oude Geuze

Oude Gueuze Vandervelden 135

Faro

Schaarbeekse Kriek

Green Walnut

Oude Kriek

Framboise

TILQUIN

Oude Gueuze

Oude Quetsche

Oude Quetsche de Namur

Mûre

TIMMERMANS

Oude Lambiek

Oude Gueuze

Kriekenlambiek

Oude Kriek

Jag gläds med alla er som kommer att besöka ett eller flera av dessa evenemang nästkommande dagar!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Om lite drygt en kvart öppnar Systembolaget och åter igen har de fyllt på med en uppsjö nyheter varav fyra stycken har belgiskt ursprung. Emellertid skiljer sig dagens släpp en aning så tillvida att tre av dessa produkter är designade av ölmagnaten Mikkel Borg Bergsjø och bryggda på hyrbryggeriet Proef i Lochristi.

  
Alla dessa Mikkellerprodukter är otickade av mig vilket är kul och det är en rolig mix av tre hippa ölstilar. För det första har vi Mikkeller Organic Raspberry Berliner Weisse som är en veteöl i nordtysk stil smaksatt med hallon. Kommer sitta som en smäck i sommarvärmen och eftersom den är ekologisk känns det bättre för samvetet…

Vidare har vi ytterligare en produkt i Mikkels spontanserie. Denna gång är lambicen smaksatt med den japanska matcitronen Yuzu och har följdaktligen fått namnet Mikkeller Spontanyuzu. Det ska bli intressant och se hur Dirk på Proef har lyckats med yuzun eftersom denna frukt har en tendens att smaka diskmedel om man inte passar sig.

Sist men inte minst i denna trio har vi Mikkeller/Brill 10 Yr Anniversary Gluten Free Hazy IPA vilket är en jubileumsöl till den svenska importören Brill som förgyllt Sveriges ölmarknad under hela tio år. Kul att man valt att släppa en glutefri produkt i denna stil. Disiga IPA:s eller NEIPA:s är en hyfsat färsk ölstil och otroligt populär.

Slutligen har vi en genuin belgare och det är ingen duvunge precis. Munkarna på Abbaye de Scourmont har än en gång valt att förgylla deras flaggskeppsöl med en ekfatslagring och ånyo har de valt att låta en denna mörka härlighet på Cognacstunnor. Denna serie produkter heter egentligen Chimay Grande Réserve Vieille en Barriques men Systembolaget/importören har valt att förkorta produktens namn till Chimay Grande Réserve Oak Aged Cognac vilket inte förtar denna gudanektars ljuvliga innehåll.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

I helgen har Pierre Tilquin för första gången producerat en ‘blomgueuze’. Mig veterligen är de även första gången någon gör en lambic smaksatt med hibiscus. Hela projektet går oavkortat till välgörenhet och dessa få flaskor kommer endast att kunna drickas på bryggeriet.

  
Denna produkt är ett resultat av Èludé Ovéhicé vars mor levde i byn Boulbi (Burkina Faso) där hibiscusblommorna är plockade. Alla pengar Tilquin drar in på denna ölen kommer att gå till en skola i Boulbi som modern stöttade fram till hennes död 2014.

Tilquin Hibiscus innehåller 1,5 kg av denna blomma och totalt har det producerats ca 150 stycken 75:or. Jag önskar att jag får tillfälle att testa den men ser chansen som ganska liten. 

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

OBS! PROVNINGEN ÄR FULL

Sent omsider är det dags att prova några öl som jag samlat på mig under det senaste halvåret. Den gemensamma nämnaren är att dessa brygder är svårtillgängliga och har bryggts i begränsad upplaga. Är de något som lockar?

Totalt kommer provningen innehålla tolv olika produkter varav hälften kommer från ölfestivalen BXL Beerfests exklusiva låda som endast gick att köpa på festivalen förra året. För att friska upp era minnen så innehöll denna box följande brygder:

Reine des Prés (Cantillon)

Cuvée Sofie Duindoornbes-Zilverbes (Alvinne)

Belma Mon Amour (Brasserie du Brabant)

New Anzegem IPA (Verzet)

Memoire #2 (Dochter van de Korenaar)

Thiriez Vieille Brune 2016 (Thiriez)

Utöver dessa brygder tänkte jag krydda provningen med ytterligare sex udda fåglar. Dels de fyra ekfatslagrade produkterna som Belgoklubben tog fram tillsammans med tre olika bryggerier som såg ut så här:

My Deer (Brasserie de Bastogne)

Ardenne Spirit (Brasserie de Bastogne)

Par i Knektar (Het Nest)

Jussi Pavarotti (White Pony)

Vidare blir det ytterligare två svårfunna ädelstenar:

Duvel Barrel Aged #2 (Bourbon)  från Duvel/Moortgat samt OBBrussel från De la Senne/Cantillon.

Eftersom jag åker till Antwerpen idag är det inte omöjligt att det dyker upp en överraskning utöver dessa tolv produkter men det får vi se…

Provningen kommer att äga rum fredagen den 6:e april med start klockan 19 och den kommer att kosta 900:- per person. Vi kommer att hålla till på Polhemsgatan 21 (Kungsholmen). Anmälan sker på jens.skrubbe@gmail.com eller på 0709993789. Det finns endast 8 platser så det är först till kvarn som gäller!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Nu är den utlovade beställningen med nyheter på ingång dock jobbar vi med Belgien så man vet inte riktigt när den dyker upp. Osäkerheten är detsamma med nedanstående bryggerier men jag har blivit lovad produkter  från alla fyra vilket känns både hedersamt och roligt!

  
I tur och ordning verkar det som om jag äntligen kommer få in fat från Struise. Detsamma gäller de unga killarna från Verzet som kommer att skicka en uppsjö av deras fantastiska produkter vilket jag ser fram emot. Vidare verkar det som om både Cantillon och Bokkereyders suveräna syrliga brygder dyker in någon gång unde denna härliga årstid. Jag håller tummarna men vågar inte lova något innan jag ser produkterna i varuintaget.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

I år fyller Belgoklubben 5 år och det kommer ni snart att bli varse på en uppsjö olika upptåg under 2018. Snart kommer även årets första låda vilket är nummer 15 i ordningen vilket innebär att hela 120 olika belgiska brygder (exklusive temalådorna) har fått spridning till våra medlemmar. Stort men framför allt sjukt kul och inte annat än att man är lite stolt!

 Detta är Påsklådans uppställning och bland dem finns Troubadour Imperial Stout från spökbryggarna Musketeers som för närvarande brygger på Proef. Precis som jag noterade när jag presenterade de senaste bryggerisiffrorna, dvs att bryggare utan bryggeri i större utsträckning går vidare och upprättar ett eget bryggeri, är dessa jänkarinspirerade bryggare på väg att starta eget.

  
Bilden ovan visar hur ‘lokalen’ (vilket är ett gammalt tegelbruk) ser ut i dagsläget och bilden nedan visar vad det ska bli. Det vankas mycket jobb och en rejäl investering för att Musketeers drömmar ska slå in men jag tvivlar inte att det blir. Projektet kommer att dra igång i mars och det kommande bryggeriet ligger i Sint-Gillis-Waas som är en stad strax norr om Sint Niklaas i Östflandern.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe