För alla er som har i åtanke att åka på årets Quintessence eller för er som råkar vara i Bryssel utan att ha biljetter till detta fantastiska event har jag ett flertal alternativ. Förutom Cantillon och deras fenomenala lista erbjud det sidoevent på tre restauranger, två ölbarer och en ostbutik.

  
Detta är en nyhet för årets evenemang men ett välkommet tillskott för alla de som har möjlighet att vara i Bryssel under 1:a maj. De två ölbarerna är de båda Moeder Lambic (Original & Fontainas) som finns i staden och de är även organisatörer för detta arrangemang. De tre restaurangerna är Les Brigittines, Cul Sec samt Les Petits Bouchons och ostbutiken heter La Fruitière. Hur de olika eventen kommer att utspela sig är ännu oklart och det blir intensivt om man ska hinna med alla men jag hyllar initiativet.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe