Belgien är inget undantag i världen när det kommer till tillväxten av bryggerier. Jag kan konstatera att siffrorna ser mycket lovande ut och att sedan jag sist pratade bryggeriantal för två och ett halvt år har Belgien fått ytterligare 171 nya!

 Nu kan mitt lilla Belgien stoltsera med hela 434 bryggerier vilket är den största siffran sedan 1958. Nu såg det förvisso lite annorlunda ut på 50-talet och även om företeelsen med ‘spökbryggerier’ inte är ny så är andelen betydligt högre idag. För närvarande har Belgien 257 fysiska bryggerier samt 171 bierfirmas (dvs bryggare utan bryggerier) och 6 lambicblandare.
  

Emellertid har antalet fysiska bryggerier (89) ökat mer än antalet ‘spökbryggerier’ (80) sedan mitt inlägg från 2015 vilket är glädjande med tanke på den ständigt pågående debatten i Belgien om ‘spökbryggeriers’ vara eller icke vara. Hur som helst är jag både förhoppningsfull samt tämligen säker på att denna ökning kommer att fortgå..

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe