Kategoriarkiv: Öltankar

Slurp, sa det…

Publicerad den av
Svara

…och som vanligt fick jag ingen tilldelning. Surt i dubbel bemärkelse.

Jag pratar om dagens webbsläpp på Systembolaget av den åtråvärda 10-årsjubileumsölen från Tilquin, Tilquin Oude Gueuze Cuvée du 10ème Anniversaire.

Sverige hade ändå fått ansedda 180 flaskor av de totalt 4991 producerade men som sagt försvann de när ’knappen blev grön’ och sitter man med safari på en padda har man inte en chans. Jag tycker det var väldigt tråkigt att man fick köpa två flaskor per kund vilket innebär att det blir ändå svårare men jag hade med största säkerhet suttit tomhänt i alla fall…

Är det någon av mina läsare som införskaffade två flaskor och kan tänka sig att avyttra en till undertecknad vore jag mycket nöjd!

Som en klen tröst men ändock ett plåster på såren så tänkte jag koppla Tilquins Gueuze på fat idag.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

En ambivalent jubilar har bestämt sig!

Publicerad den av
1

Som jag tidigare sagt firar jag 20 år i Belgiens öltjänst denna höst. Dock har jag varit i valet och kvalet hur jag skulle lägga upp detta samt att jag har velat fram och tillbaka huruvida det skulle bli ett stort party eller flera små.

Nu har äntligen alla mina hjärnceller enats kring ett beslut. Det blir fest på jobbet i dagarna tre!

Jag drar igång med en förfest onsdagen den 24:e november som övergår i huvudfesten torsdagen den 25:e november för att sedan avsluta med efterfesten fredagen den 26:e november. Om allt blir som tänkt mig kommer detta att bli ett hejdundrande kalas med en uppsjö fenomenala fatöl samt ett stort gäng unika flaskor. Kanske plockas det fram en partyrätt, förhoppningsvis blir det levande musik och antagligen blir det gudomligt roligt.

Se nu till att öronmärka alla eller något av dessa datum i kalendern och är man intresserad av vilka öl som kommer att erbjudas läser ni det här löpande under hösten. Jag hoppas att vi ses!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Det vankas nytt från Lambiek Fabriek

Publicerad den av
Svara

Det märks att hoppet börjat tändas hos belgarna och jag tycker det dyker upp fler goda nyheter än på länge.

En sådan och, i mitt tycke, något som hör den annalkande årstiden till är all lambic som dyker upp i mina flöden.

Till exempel släpper de två männen på Lambiek Fabriek två nya produkter där åtminstone den ena är tämligen unik.

Den jag syftar till är den blåklädda produkten med det inte fullt så klädsamma namnet Oude Geuze Bord-Elle. Denna Geuze klockar nämligen in på hela 10,5% vilket är mycket ovanligt.

Produkt nummer två, draperad i rött, är mer traditionell både till namn och innehåll. Här har bryggeriet kommit över belgiska moreller (sk. Schaarbeekse Kriek) som man låtit macerera i brygden och därav namnet Oude Kriek Schar-Elle.

Eftersom denna relativt nya aktör numer har en representant i Sverige hoppas jag att dessa dyker upp. Dock inser jag att en av dem knappast lär dyka upp på Systembolaget…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

De Ryck firar 135 år!

Publicerad den av
Svara

Det anrika familjebryggeriet De Ryck firar denna gedigna ålder med att släppa en jubileumsbrygd samt en jubileums-’eau de biere’.

Ni som har varit med ett tag minns kanske bryggeriets 125 årsöl Gouden Arend 125 Years som släpptes för tio år sedan. Denna gång har de valt att ekfatslagra deras flerfaldigt prisbelönta Arend Tripel och resultatet har fått namnet Arend Oak 135 Years.

Slutligen har jag en jätterolig nyhet. Jag vill ta tillfället i akt att skvallra om att våra medlemmar kommer att få ta del av ett par flaskor av denna födelsedagsöl lagom till tomten anländer!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Nyfiken på en Barista?

Publicerad den av
Svara

Ja, eller Barista Chocolate Quad by Kasteel som brygdens fullständiga namn lyder. Detta chokladbombade kraftpaket är en förrädisk pjäs i mahognyfärgad mundering. Gottegrisdricka i kvadrat.

Denna smäktande brygd föddes hos Kasteel Brouwerij Van Honsebrouck 2013 och presenterades då som Kasteel Winter. Eftersom succén var ett faktum döpte man om den till dess nuvarande namn redan 2014 så att man kunde brygga och sälja den året om.

Låter det intressant? Då ska jag berätta hur ni kan komma över den.

För det första är den en av sex brygder i Belgoklubbens Höstlåda. Här samsas den med två olika Triplar varav den ena är av anledningarna till att jag sitter här. Det vankas en snygg Blond, en modern Amber samt Verzet’s tioårsjubileumsversion av deras förstfödda öl Rebel Local.

Jag flaggar för lådan eftersom det är sista dagen att boka upp sig på den idag, antingen för nya eller vilande medlemmar, sedan är den stängd och man blir placerad i Lådreserven. Ta chansen!

För det andra har jag för första gången under brygdens snart åttaåriga historia lyckats komma över ett fat som jag kopplat på jobbet. Otroligt roligt. Kom gärna förbi om ni har tid, lust och möjlighet.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

I grevens tid!

Publicerad den av
Svara

Med fantastiskt kort varsel och på grund av sent avhopp vill jag bjuda den som hugger först på säsongens första Skrubbeprovning!

Det vankas inte mindre än 19 olika brygder där de allra flesta aldrig serverats tidigare i Sverige. Vad sägs om fyra Brysselbaserade bryggerier varav tre är väldigt färska? Eller tre varianter av Black Damnation från Struise som heller aldrig besökt Sverige? Är ni inte lite sugna på öl smaksatta med gurka, banan, kaka eller pistasch?

Kruxet är att provningen går av stapeln redan imorgon lördag klockan 17. Vi håller till i en lokal på Kungsholmen så även detta bör man betänka. Skulle detta ändå kännas som något ni skulle vara sugna på och har en tusenlapp kvar så är ni välkomna att höra av er på jens.skrubbe@gmail.com. Märk gärna mejlet med ’Skrubbeprovning’ så ska jag försöka att svara asap även om det är lönefredag.

Självklart coronasäkrar jag efter bästa möjliga mån och givetvis är ni friska om ni kommer. Först till kvarn…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

För sjunde året i rad…

Publicerad den av
Svara

…har jag nöjet att meddela att Het Anker i Mechelen åter igen släpper en begränsad utgåva av Gouden Carolus Indulgence. Enligt bryggeriets egen utsago vankas det en mjuk och välbalanserad Blond som klockar in på 8,5%. Produkten har fått efternamnet Anno 1521 och det får sin förklaring i nedanstående pressmeddelande:

Have you wondered where the brand name Gouden Carolus came from? 500 years ago Emperor Charles V introduced a golden guilder in his empire.*

Charles Van Breedam, 3rd generation brewer at Het Anker, named his favourite beer creation after this coin. The beer brand ’Gouden Carolus’ was born!

Denna nya brygd släpptes i Belgien idag och om det blir som jag hoppas och tror dyker den säkerligen in i Sverige under slutet av året eller ännu troligare i början på 2022.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

*’gouden’ betyder gyllene på nederländska och ’Carolus’ är den latinska formen på Charles eller Karl som vi säger i Sverige.

En dag utöver det vanliga!

Publicerad den av
Svara

I lördags var det äntligen dags för mitt första ölevent (som jag inte själv anordnat) på nästan två år. Jag hade fått en inbjudan till att vara med under podden Ölpölens femårskalas och det kunde jag ju inte tacka nej till.

Åh, vad jag saknat den här typen av tillställningar och det märktes att vi var fler som kände så. En näst intill elektrisk stämning svävade i lokalen och ett ständigt sorl av glada människor bidrog till förgyllandet av denna dag

Festen höll till på Vega Bryggeri och förutom deras produkter hade O/O tagit dit ett gäng fat som också stod till buds. De tre ölpölarna, Martin Permer, Olle Andersson och Fredrik Berggren, var på ett strålande humör och trots ett digert program tog de sig tid att prata med den stora skaran gäster.

Under denna magiska dag bjöds det på mat och intervjuer på scenen samt en film som jag varmt kan rekommendera. Den kommer att dyka upp på Youtube imorgon och den handlar om bryggandet av denna kvälls stora tilldragelse.

Nämligen femårsjubileumsbrygden Le Pöl de Öl. Som ni ser är detta en samarbetsöl med ingen mindre än det mytomspunna bryggeriet Fantôme. Jag måste erkänna att trots alla trevligheter var detta grädden på moset och jag är mycket glad att jag lyckades ta mig till Göteborg denna dag.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

En Cantillonsk höst…

Publicerad den av
Svara

Under min passiva och inaktiva sommar passade Cantillon på att beskriva 2021 års Zwanzebrygd som fått namnet Parasol. Många har säkerligen redan sett detta men här kommer bryggeriets pressmeddelande kring denna unika engångsbrygd:

Here at Cantillon, we’re no strangers to experimentation.

In the early 50’s, Paul Cantillon tried blending Lambic and oranges. The result wasn’t exactly spectacular.
The refermentation in the bottles was so strong, that the brewery workers at the time were forced to sprint past the bottles through the cellar in order to avoid being hit by popping corks and drenched in beer.
Our grandfather Marcel Cantillon loved this story, and often loved to tell it to us as children.

So 70 years later, inspired by our great-grandfather, we’ve made a special blend of Lambic and citrus (a blend featuring mostly oranges) in his honor.
The acidity of the beer and the fruit and the freshness of the citrus in contrast to the bitterness of their zests makes for a particlarly thirst-quenching Zwanze.

The name Parasol will remind my fellow Belgians of a certain age of the orange-flavored soft-drink of the same name we used to drink back in the day.

Denna unika kväll kommer att gå av stapeln lördagen den 25:e september och vill provsmaka den i Sverige får man ta sig till Zum Franziskaner i Stockholm. Hur man går till väga är fortfarande inte bestämt men se till att ha uppsikt på deras sociala medier för närmare information.

Jag vill i Cantillonsk anda passa på att flagga för att även jag har kommit över några fat från detta magiska bryggeri. Dessa kommer att kopplas på jobbet från tid till annan som en del av mitt 20-årsjubileumsfirande. Mer om det när det vankas…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Gamla och nya nyheter på hyllorna!

Publicerad den av
2

För lite mer än ett par timmar sedan fyllde ånyo Systembolaget på sina hyllor och dagen bjöd på två ’nya’ munkbrygder.

Lägg därtill att det dykt upp två belgare under min sommardvala.

Vi börjar med de två trappisterna som dök upp idag. Trots idogt sökande har jag inte förstått varför Westmalle Extra får ytterligare en ’tillfällighetslansering’ eftersom vi såg den nyligen men för mig gör det verkligen ingenting. Denna superba törstsläckare från helig tanke får gärna stanna för evigt!

Munkprodukt nummer två har förvisso mer nyhetsvärde enligt mig. För inte ens ett år sedan beslutade munkarna från Rochefort att lansera en Tripel vilket var munkarnas första nya öl på 64 år! Trappistes Rochefort 8 Triple Extra är en gudom värd att spendera slantarna på.

Tidigare under sommaren kom som sagt även några produkter från mitt älskade Belgien.

Redan den 13:e juli dök den senaste versionen av Chimay Bleue’s ekfatslagrade experiment upp. Denna exklusiva pjäs har fått vila på romfat och den fick det inte helt korta namnet* Chimay Grand Réserve Barrel Fermented Rum Edition 2021. Underbart gott men ganska hårt prissatt.

Brygd nummer två är något så ovanligt som en buteljerad Faro. Denna typ av lambic är oftast en produkt man får avnjuta på ett lambicbryggeri och då är den blandad på morgonen och serveras i ett lerkrus. Anledningen är att detta en farinsockersötad lambic viket dricks färsk och nyblandad. Dock finns det ett fåtal spontanjäsande bryggerier som buteljerar en pastöriserad version av denna variant av ’kontaminerad’ lambic. Timmermans Faro är en av dem och om man inte har testat denna sötade produkt är detta en chans. Utan att vara elak eller nedvärderande så tänk ’Trocadero med yrsel’…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe