Etikettarkiv: Oud Beersel

Världen, vi har ett resultat…

Publicerad den av
Svara

…i World Beer Cup och om man ser det ur belgarnas perspektiv slutade tävlingarna med fem medaljer. Inte illa även om jag hade lite större förhoppningar!

20140415-192950.jpg
Dock ska man inte underskatta faktumet att det ställde upp 4754 olika öl från 1403 bryggerier. Förutom Belgien så deltog 57 andra länder och totalt tävlades det i 94 olika klasser som dömdes av otroliga 219 domare från 31 nationer. Imponerande!

20140415-201016.jpg
Utfallet för belgarna blev som följer.
Det blev guld för Rodenbach Vintage 2011 i kategorin ‘Wood and Barrel-Aged Sour Beer’ och ett guld fick även Oude Kriek Boon i stilen ‘Belgian-Style Sour Ale’. I denna stil sopade belgarna mattan och kammade även hem silvret med Oude Kriek Oud Beersel och bronset med Oude Geuze Boon. Den sista medaljen var även det en bronspeng och den tilldelades Delirium Tremens i ‘Belgian-Style Tripel’.

20140415-203511.jpg
Grattis till medaljerna och glädjande nog kan jag meddela att alla medaljörerna finns att testa på jobbet!

Fatlagrat

Publicerad den av
Svara

Sittandes på semesterort, drickandes obelgisk fatlagrad öl får mig att minnas min egen profetia över 2013.

20130718-141605.jpg
Trenden har precis som jag förutspådde eskalerat. Exempel som Trignac och Dead Mans Hand är bara ett skrap på ytan. Näst intill alla bryggerier har en eller fler fatlagrade produkter nu för tiden. Om Jan Primus* och St Arnold är mig nådig kommer vi eventuellt få njuta denna underliggande, ekade produkt i jullådan!

20130718-143312.jpg

20130718-142346.jpg
Ett av de senaste ölen i den raden är ett projekt där Oud Beersel har lagt sin ganska fräna Bersalis Tripel och lagt den på Chateauneuf-du-Papefat. Det låter mycket intressant och jag inväntar med spänning resultatet! Tills dess får jag väl nöja mig med underliggande, ekfatslagrade raringar…

20130718-143421.jpg
Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe

*Jan Primus är mer känd under sitt latinska namn Gambrinus.

HORAL och Tour de Geuze

Publicerad den av
1

I all villervalla har jag missat att årets Tour de Geuze gått av stapeln. Föreningen HORAL* arrangerar vart annat år en hyllningsdag till lambicens ära! Igår var det dags för den nionde touren så följaktligen hade eventet premiär 1997. Då var de sex stycken…

20130422-090052.jpg
… och i år var det hela åtta** lambicbryggerier/blenders som öppnade portarna till sina spontanjäsande domäner. Om du inte vill eller kan ta dig runt för egen maskin finns det ett tiotal bussturer som kör runt syratörstande människor under tourens sju timmar. I år var alla bussturer fullatagliga. Fantastiskt…

20130422-090821.jpg
Sedan 2009 släpper även HORAL en supergeuze där alla åtta bryggerier får bidra med en lambic! För tredje gången var det alltså dags för Oude Geuze Mega Blend att släppas, den ser vi fram emot. Liksom 2009 och 2011 hade de även valt att auktionera ut den allra första flaskan på eBay och i år gick den för 381 Euro, någon form av toppnotering när det gäller öl om jag förstår rätt. Köparen var en belgare vid namn Erwin Cuyx. 2009 gick flaskan till Japan för 255 Euro och 2011 valde någon i Rom att betala 315 Euro för denna raritet. Tack Anders för bifogad info!

20130422-142900.jpg
Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe

*HORAL står för Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren (Högre Rådet för Hantveksmässig Lambicöl)

**Brouwerij Boon: Fonteinstraat 65, 1502 Lembeek
Geuzestekerij De Oude Cam: Dorpstraat 67A, 1755 Gooik
Brouwerij De Troch: Langestraat 20, 1741 Wambeek
Brouwerij 3 Fonteinen: Hoogstraat 2A, 1650 Beersel
Geuzestekerij Hanssens Artisanaal: Vroenenbosstraat 15/1, 1653 Dworp
Brouwerij Oud Beersel: Laarheidestraat 230, 1650 Beersel
Gueuzerie Tilquin: Chaussée Maïeur Habils 110, 1430 Bierk (Rebecq)
Brouwerij Timmermans: Kerkstraat 11, 1701 Itterbeek

Himmel eller pannkaka?

Publicerad den av
4

Ingen är gladare än jag att det finns EN vettig lambic i ordinarie sortiment på Systembolaget men det är inte utan att det finns lite smolk i glädjebägaren…

20121203-213207.jpg
…låt oss dra oss 130 år tillbaks i tiden. 1882 slogs dörrarna till Vanderveldens guezestekerij och bryggeri upp och serverade egenblandade lambicer till syrasökande gäster. Etablissemanget trotsade två världskrig, en hippiegeneration och ett glättigt 80-tal men 2003 var det slut. Hur kom det sig?

20121203-215638.jpg
Fasaden till caféet har varit representerat i varenda ölbok om belgisk öl under hela 1900-talet kan jag lova. Nå, varför gick det åt pipan (fyndigt?!). Vissa tungor säger att 80-åriga Henri Vandervelden inte uppfyllde hälsokraven, snälla tungor menar att det inte fanns någon i familjen som ville ta över stafettpinnen och hålla lågan brinnande medan onda tungor menar att Vandervelden helt enkelt gjorde sin avkommor mer eller mindre arvlösa. Anledningen lär ha varit en gammal piporgel av märket Mortier (Antwerpen). Enligt ryktet sålde avkommorna orgeln till en amerikan från Arizona när Henri inte var hemma. Väl hemma blev han så rosenrasande att de hade sålt hans gamla släktklenod att han la ner allt och drog sig tillbaka.

20121203-222534.jpg
Många trodde det var slutet för den anrika lambicen men två unga män ville annorlunda. Den första oktober 2006 hade Roland de Bus och Gert Christiaens nypremiär med en kriek döpt till ‘Oud Beersel’ och de pratade vitt och brett (fyndigt?!) om hur de skulle dra in pengar och starta upp ett eget bryggeri. Sex år senare så har de blivit ett enmansband (Roland gav upp) och fortfarande köper Gert all lambic från Boon (förvisso bryggd efter Vanderveldens recept sägs det) och det han gör är att han lägger dem på gamla fat från Oud Beersel. Bryggeriet är numer ett museum i vardande som får hjälp av Belgiens motsvarighet till Martin Timell i någon makeover såpa…

20121203-224727.jpg
Vad säger man? Nåväl, vi låter väl Gert hållas lite men ‘mycket snack och lite verkstad’ håller inte i all evighet. Får man tag i Vanderveldens produkter är det värt att öppna plånboken. Mycket bra! Krieken fanns sist jag var på Bier Circus vill jag minnas…
Den 15:e december firar de 130-årsjubileum om man är sugen. Kan nog bli ett syrligt kalas!

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe