Hektisk vecka…

Det är skönt att vara igång igen efter tre veckors såsande framför julöl, skinka och gran. Emellertid finns det grader i h…….t, som man brukar säga…

20140115-092645.jpg
Först och främst går den mesta tiden som inte har med familj och vanligt jobb ut på att plugga inför lördagens tentamen. Vem har sagt att öl ska vara lätt? Att bli öldomare är fantastiskt intressant och lärorikt men det är sannerligen ingen dans på rosor plus att det är galet svårt! På förekommen anledning ska jag även hålla i ett litet event ikväll…

20140115-093240.jpg
…där jag och ett gäng till ska dricka ‘kontaminerad‘ öl. Återigen är det något jag ser fram emot något oerhört även om jag får styra upp hela kalaset själv!

20140115-093503.jpg
Vidare har vi den sedvanliga ‘Skrubbetorsdagen’ på jobbet och där kånkade jag in ett gäng fat igår som glädjer inte bara mig utan en hel skara La Rullesälskare. Från och med klockan 17 får man ta del av Gregory Verhelst underbara skapelse. Till er kan jag också yppa att vi, som första svenska krog, kommer att kunna erbjuda ‘Poperings Hommelbier Nieuwe Oogst 2013‘ som smakprov! Den tittar in på Systembolaget lördagen den 1:a februari om man är sugen på att återknyta bekantskapen…

20140115-094300.jpg
Glädjande nog kan jag också berätta för er som brukar besöka mig på torsdagarna att ni kommer att få er till livs en mängd olika fatöl från Belgiens hippaste bryggeri, Struise. Mer om det sen…
I allt det här har vi också satt ‘menyn’ för Linköping Beer Expo där vi kommer att närvara ‘som den belgiska ön i ett hav av utländsk öl’. Jag kan skvallra om att vi kommer bland mycket annat servera fruktlambicen ‘Girardin Framboise’ (Girardin), den belgiska IPA:n ‘Rebel Local‘ (Verzet) och ‘Arabier‘ (Dolle). Väl mött den 8:e mars!

20140115-095915.jpg
Nähä, nu får ni ursäkta mig. ‘Skolböckerna’ kallar…

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe

Belgiska nyheter i korthet

Ibland önskar jag att man kunde klyva sig och vara på fler platser samtidigt. Förvisso skulle väl en del alltid vara på plats i Belgien då men det hade väl varit bra om man ska hålla sig på topp. Det trillar in mycket öl som åtminstone på pappret verkar intressant. Eller vad sägs om…

20131119-083434.jpg
…’Gulden Draak Brewmasters Edition’. Detta är en hyllning till bryggmästaren Jef Verseles läromästare och farfar Jozef Van Steenberge. Ryktet säger också att det är en jubileumsöl för att fira att bryggeriet fyller 230 år men enligt mina källor är det från antingen 1784 eller 1785! Hur som helst är det en Gulden Draak som vilat på whiskeyfat. Även De något mindre kända Vliegende Paard* som vann Brouwlands bryggtävling för två år sedan har valt att ekfatslagra sin quadrupel. De har dock valt att lägga den på cognacsfat och har döpt brygden till ‘Préaris Grand Cru’.

20140212-164041.jpg
Tack och lov är jag på väg ner till Belgien om ett par veckor och kanske kan stöta på någon av dem. Eventuellt kommer jag även få chansen att testa Belgiens första steam beer! Ölen är en kollab mellan Eddy Purtois (St Hélène) och Julien Gascard (Lion á Plume) och den är bryggd för att fira uppgraderingen av det sistnämnda bryggeriet. Förhoppningsvis kommer jag även att springa på…

20131119-092503.jpg
…’Crushable Saison’ eller ‘Manneken Penn’ från Senne. Saisonen är en kollab med Tired Hands och den innehåller både havre och dinkel och Manneken är en dubbel, även den bryggd med havre men också melass. Namnet på den sistnämnda är en ordlek mellan Manneken Pis och den amerikanska konstnären William Penn. Ölen är nämligen bryggd för Philly Beer Weekend 2013 och Penn har gjort statyn som pryder stadshuset i Philadelphia. Etiketten är även den en blandning mellan dessa två landmärken.

20131119-093132.jpg
Sist vill jag även flagga för två öl som dyker upp på Systembolaget i vår. Dels är det den ultrastarka (25%) välgörenhetsölen från Struise som heter ‘5 Squared’ och den dyker upp i beställningssortimentet den 2:a januari och dels är det ‘Poperings Hommelbier Nieuwe Oogst** 2013’ som lanseras i februarisläppet. Denna unika Hommelbier bryggs bara en gång per år och den är proppad med fyra sorters av nyskördad humle. Väl värt att vänta på…

20131119-093836.jpg
Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe

* Flygande hästarna

**ny skörd