Provning på Vita Amandi

För tredje gången är jag inbjuden till den suveräna restaurangen Vita Amandi i Nässjö för att missionera den belgiska maltambrosian. Denna pärla till krog är döpt efter helgonet St Amandus efterlämnade skrifter och eftersom hans helgondag är på tisdag är det då detta evenemang går av stapeln. 

   

Provningen kommer att innehålla sju olika öl från krogens digra utbud samt en trerättersmeny. I mån av plats finns det även möjlighet att endast delta på provningen. Mer uppgifter om detta event hittar ni här. Om ni har tid och lust samt råkar befinna er i Nässjö vore det kul att ses.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Festivaltider

Nu är sega januari slut och alla vårens ölfestivaler kommer närmare, både i Sverige, Belgien och annorstädes. I helgen går till exempel den 10:e upplagan av BAB:s ölfestival i Brugge av stapeln och tyvärr lyckas jag med konststycket att missa den i år igen. Som plåster på såren få jag i och för sig inviga en belgisk minifestival under en magisk lördag i Nässjö

  
När det gäller kommande ölfestivaler, för min del, står Uppsala Beer & Whisky i februari samt Linköping Beer Expo i mars på agendan. Den sistnämnda besöker jag för femte året i rad vilket känns otroligt roligt eftersom den ligger i närheten av min hemstad och förutom en mängd fantastiska öl brukar den alltid bestå av en uppsjö kända ansikten.

  
Framåt våren glädjer jag mig åt att ha två belgiska festivaler att se fram emot. Föe 11:e gången har jag det stora nöjet att besöka Belgiens största och än så länge bästa ölfestival ZBF. Detta unikum till festival börja bli en tradition lika stor som jul eller midsommar i min bok och är ett måstemåste…

  
Lägg därtill Struises nyinstiftade festival, Vleteren Craft Beer Festival, som jag känner en stark dragningskraft till. Det som startade ur ett missnöje börjar växa till sig ordentligt och det skulle inte förvåna mig om den ökar i omfång ytterligare innan startskottet går i juni. Festivalen blev med hemsida härom dagen och redan nu är det över 30 deltagande bryggerier. Till min stor förnöjsamhet noterade att min gode vän Tomas Danko och hans fantombryggeri Danko Beer ska närvara vilket sannerligen är en extrakrydda!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

St Skrubbe har hittat sin kyrka!

Gårdagen tillbringades som sagt i Nässjö och jag hade förstått att jag skulle befinna mig i en sakral miljö men detta var något utöver det vanliga!

  
Vem kan motstå denna entré? Väl inne möts man av en stor altartavla och fantastiskt mottagande. Sedan har vi drycken, maten, servicen och helhetstänket. Inga genvägar, inget fusk, stället är fullt av själ, engagemang och entusiasm. Jag är överrumplad och positivt överraskad. Jag är mållös och imponerad. Att åka till Nässjö utan att besöka Vita Amandi är ett gigantiskt kardinalfel! 

  
Att namnet Vita Amandi har en belgisk koppling gör inte saker sämre. Namnet kommer från Amandus av Belgien (av Maastricht) biografi. Amandus som levde mellan 584-676 var både biskop och missionär. Han är skyddshelgon för bland annat bartenders, bryggare och värdshusvärdar men även för Flandern där hans helgondag firas den 6:e februari.

  

Med den ljuvliga hummersoppan fortfarande färskt i minnet tänker jag ta helg och jag hoppas att ni får en bra sådan. 

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Fortsatt flit och fläng…

Idag är det då äntligen dags för Sverigepremiären av Chimay Dorée på fat. Brygden kopplas klockan 18 och det finns ett fat. Lägg därtill de övriga Chimayölen på tapp samt en mängd flaskor från samma bryggeri i olika storlekar och från olika år plus Chimayost. Kvällen går under namnet Nuit de Chimay.

  

Självklart hoppas jag på en gedigen uppslutning och detsamma gäller imorgon när jag hux flux befinner mig i Belgoklubbens monter på Borlänge Öl & Whisky med en fin uppsättning belgare i ryggen. Under mässans två dagar kommer jag även hålla i två masterclasses om belgisk öl. Ingen rast, ingen ro men kul är det…

  
Nästa vecka blir det Skrubbetorsdag annorstädes och inte på jobbet. Då befinner jag mig som sagt i Nässjö för att missionera den belgiska ölens gudomlighet. Vad jag förstått finns det platser kvar så det är bara att hugga en av dem eller varför inte flera?
  
Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

20 år senare…

För 20 år sedan dansade jag, kraftigt rödvinsmarinerad, iförd post-grungekläder och Beppehatt ut från Sörängens folkhögskola i Nässjö. Vem kunde ana att jag två decennium senare skulle återvända hit, lätt ölpåverkad, i kostym och smula med ett bagage fullt av belgisk öl samt tillhörande kunskap.

  
Inte jag, åtminstone, men nu är det så! Torsdagen den 19 november intar jag den relativt nyöppnade sakrala krogen Vita Amandi i Nässjö för att hålla en belgisk ölprovning. Detta blir startskottet för krogens belgiska weekend som håller på i tre dagar.   

 

Provningen som omfattar 7-8 öl kostar 450 kr och då ingår det även en varmrätt samt tilltugg till ölen. Antalet platser är begränsade till 30 st och de säljs i baren eller på telefon 0380-156 00. Jag kan utlova en kväll full av skrönor, historier, fakta och självklart fantastisk belgisk öl samt välsmakande och kulinarisk mat.

  
Eftersom jag är född och uppvuxen i Tranås, endast 5,4 mil från Nässjö, skulle jag givetvis tycka det vore kul att antingen återse lite ansikten från förr eller träffa nya människor från hemstaden. Det finns även vänner och läsare i exempelvis Jönköping, Eksjö och Vetlanda som vore kul att träffa. För att detta ska vara möjligt har vi lagt provningen mellan kl 18 och ca 20:30. Då hinner man förhoppningsvis dit efter jobbet samt att man hinner ta sista bussen eller tåget och vara hemma i rimlig tid. Jag har tagit mig friheten att ta fram några hemreseexempel:

Nässjö – Tranås 21:20 (Tåg, JLT)

Nässjö – Jönköping 21:18 (Tåg, Västtrafik)

Nässjö – Eksjö – Vetlanda 21:20 (Buss 301, JLT)

Hoppas ni har tid och lust att närvara så ses vi.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe