Hösthändelser #1

Ölhösten har smygit igång med bland annat Södvik Säsong-premiär på jobbet. Som ni säkert vet vid det här laget jobbar jag näst intill endast torsdagkvällar och framtiden ser väldigt trevlig ut. Och god.  

  
Exempelvis nu på torsdag har jag glädjande nog fått in några nya öl från Brussels Beer Project. Dels tänker jag koppla den kamomillsmaksatta pop-up-ölen Cheeky Kamille som bryggeriet åstadkommit tillsammans med nederländska Kaapse samt  Red My Lips som blev framröstad som vinnare bland fyra session-öl i våras. Utöver dessa fatöl har fyller jag kylarna med nio olika flasköl från bryggeriet där #EXP 0021 sticker ut lite extra. Denna produkt är prototypvarianten av Brysselbryggeriets senaste produkt, den kraftiga vete-IPA:n Tu Mi Turbi.

  

Nästa torsdag tänkte jag knäcka ett par flaskor av rariteten Nectarine Lambiek som är De Cams senaste fruktlambic. Jag har lyckats få tag i ett fåtal av denna svårfunna ädelsten och kommer att servera den på glas. Vad jag kommer att koppla på gästkranarna då har jag inte bestämt men jag har lite att välja på…

 
…såsom den välhumlade veteölen Full of Hops från Het Nest. Där har jag även lyckats lägga vantarna på russian imperial stouten Dead Man’s Hand samt två ekfatslagrade varianter av den belgiska barley winen Two Faced Jack. Jag har även lyckats komma över lite nya produkter från White Pony som för övrigt brygger på ovanstående Het Nest nu för tiden.

   
 
Gudskelov har både fat och flaskor dykt upp från detta härliga bryggeri och jag får se om jag kör en tap-take-over med faten eller om jag sprider ut dem över hösten. Vidare så är lagret påfyllt med lite smått och gott från bland andra Hof ten Dormaal, Tilquin Alvinne och De Leite. Som sagt så vankas det härliga tider…

  
  
Slutligen vill jag ånyo flagga för den ljuvliga samarbetsölen Deux Amis som dök in på Systembolaget förra fredagen eftersom jag snart kommer kunna servera den på fat. Jag hoppas jag frestat några av er att komma förbi någon torsdag eller två. Vi ses…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe 

Karels gyllene nektar(in)…

Nyligen släpptes en ny fruktlambic från De Cam som verkar mycket lovande. Bakom denna nyhet och allt annat som kommer från detta lambicblanderi i byn Gooik står den dubbelarbetande men alltid lika glada duracellkaninen Karel Goddeau.

  
Detta är den första nya produkten sen Karel släppte krusbär-björnbär-körsbärsölen De Cam Lambiek Special 2009 och den är varmt välkommen. Den nya produkten har fått vila med färska nektariner och fått namnet De Cam Nectarine Lambiek. Jag undersökte genast om ölen via ett par skånska pågar möjligen skulle hitta till Sverige och fick genast nyheten om att de redan var på bollen. Hoppas, hoppas, hoppas…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe