Smygstart på 2017…

Efter ett hejdundrande avslut på 2016 blev gårdagen ungefär precis tvärtom. Idag börjar livet så smått att återvända och en slummrande värld rosslar sakteliga igång sin vardagliga lunk.

  
Exempelvis har Systembolagat redan idag haft årets första släpp som i och för sig var benämnt ‘lokalt och småskaligt’ men det smygit sig in ett gäng utländska produkter varav en av dem var belgare.

 
Från och med klockan 10 i förmiddags har alla som vill möjlighet att införskaffa klosterprodukten Affligem Blond som efter en lång och brokig historia numer ägs av Heineken även om brygden fortfarande bryggs i Opvijk på Affligem/De Smedt.

  
Denna ljusa lättillgängliga och något söta törstsläckare har bryggts kommersiellt sedan 1956 då just De Smedt tillsammans med klostrets egen fader Tobias tog upp stafettpinnen och på nytt skakade liv i Affligem som hade legat begravd sedan andra världskriget. 

Med anor från 1074 anses Affligem var det äldsta klosterbryggeri som fortfarande kan stoltsera med öl även om dagens produkt har ytterst lite med den historiska varianten att göra. Dock är det alltid kul att se att Systembolagets hyllor får belgiska nytillskott…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

 

Så kan det gå…

För 10 dagar sedan skrev jag om att familjebryggeriet Bosteels var till salu. Då stod det, enligt de källor jag hade, mellan Duvel/Moortgat och Heineken. Efter några dagar drog sig Duvel/Moortgat ur affären eftersom de ansåg att priset var för högt.

  
Då trodde jag, likt många andra, att det belgiska bryggeriet med en årsproduktion på 145000 hl skulle falla i händerna på den nederländska bryggerijätten men ack vad jag bedrog mig…

  
Idag stod det klart att vinnaren i budgivningen om Bosteels blev ingen mindre än världens största bryggerikoncern AB InBev. Hur och varför är oklart men båda bryggerierna har bekräftat detta faktum. Klart är också att Bosteels blir kvar på sin nuvarande plats i staden Buggenhout och att Antoine Bosteels stannar som VD. Prislappen är dock hemlig…

Å ena sidan känns det skönt att Bosteels förblir belgiskt men å andra sidan känns det sådär att AB InBev slår klorna i ytterligare ett bryggeri. För mig innebär denna affär att om jag ska fortsätta att servera Bosteelsprodukterna Kwak och Tripel Karmeliet på jobbet får jag köpa dem från en ny leverantör. Hoppas bara att ölen bibehåller samma kvalitet vilket jag förvisso inte har några skäl att tvivla på…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Bosteels till salu?

Enligt flera källor ser det ut som det anrika bryggeriet Bosteels är till salu. Bosteels grundades 1791 och är mest kända för ölen Kwak med sitt spektakulära glas, den mulligt söta och mumsigt goda Tripel Karmeliet och spritsiga champagneölen DeuS Brut des Flandres.

 
Bosteels var väldigt aktiva under 80- och 90-talet och gick i bräschen för innovation och storytelling men sedan champagneölen DeuS kom 2002 har det varit näst intill stiltje på den fronten.

Ryktet som florerar om Bosteels framtid är att både belgiska Duvel/Moortgat (Duvel, Maredsous, Chouffe och Liefmans bl.a) och nederländska Heineken (Affligem) är intresserade att ta över ruljansen eftersom dessa båda jättar märkt den kraftiga uppgången på specialöl och att det är smidigare att ta över inarbetade varumärken samt en fungerande verksamhet istället för att bygga nytt.

  
Om det blir någon framtida affär hoppas jag verkligen att Duvel/Moortgat går vinnande ur striden. Dels för att jag vill att Bosteels produkter stannar på belgisk mark och dels för att Duvel har varit väldigt måna om de bryggerier de tagit över under senare år. Jag är rädd att det inte blir så om Heineken tar över…

Det blir hur som helst spännande att se hur det går den närmaste tiden. Jag håller ögon och öron öppna och delger er så fort jag hör något.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Ur askan i elden…

Jag har fått en fråga angående fågeln på Grimbergenflaskorna.

20130602-153945.jpg
Den flygande varelsen på etiketten är en Fenix och den är en mytologisk örnliknande purpurfärgad fågel som är en symbol för odödlighet. En av sägnerna säger också att när fågeln är på väg att dö så tänder den eld på sig själv och ur askan återuppstår den. Norbertinermunkarna på Grimbergenklostret utanför Tornout har anammat Fenixsymbolen för att deras kloster har bränts ner inte mindre än tre gånger och varje gång har de återställt det!

20130602-155034.jpg
”Ardet Nec Consumitur” är latin och betyder fritt översatt ‘nedbränt men aldrig förstört’. Utan att vara elak gäller det möjligen klostret för ölen är en skärva av sitt forna jag. Den äkta klosterölen började produceras av Union 1954. De köptes upp av Maes 1978 som 1988 blev Alken-Maes på grund av en sammanslagning med just Alken. Sedan dess har ägarturerna fortsatt att sätt griller i huvudena på ölnördar och en uppsjö bryggerier är och har varit och petat i de olika Grimbergenprodukterna.
Nu ägs de av världens näst största bryggerikoncern Heineken…

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe