Triporteur Bling Bling Imperial King

I Belgien och även i stora delar av övriga världen finns det en föreställning om att spökbryggare, fantombryggare eller excelarksbryggare inte är på riktigt och att de bara försöker sko sig på bryggare med egna bryggerier och på en alltmer stigande marknad. Exempelvis skrevs det ett öppet brev för fyra år sedan av ett gäng belgiska bryggare som oroade sig för detta fenomen. Självklart finns det personer som försöker tjäna en hacka utan att intressera sig nämnvärt för öl eller dess kultur men att dra alla över en kam är väldigt orättvist. Bert Van Hecke på bryggeriet och malttrosteriet B.O.M.Brewery ruttnade på den här kritiken för ett par år sedan och skapade…

  
Triportuer Bling Bling Imperial King vilken är en fantastisk belgisk blond. För att understryka ölen och meningen med den skrev han följande text:

B.O.M.Brewey, the first maltbakery of the world, got tired about breweries, real estate owners, and investors who are selling beer to support their castles, horses and fancy sport cars. So called Craft Breweries are sold to the highest bidder to get fast money on their bank account. We are against a beer world where the malt baker can’t be called a brewer because he didn’t earned enough money to buy his roasting machine AND a brewery. We as B.O.M. are rich in a different way, we got creativity and passion! B.O.M.Brewery wants to put a BOMB under this situation with the Bling Bling and put all of his money in world’s best malts and use it only for his own beers.

The Bling Bling Imperial King is a pimped golden ale of 8.88% alc. This ale is brewed with 24 K gold malt, 4 types of grains and 2 bling bling hops.

Word! Nu ska det läggas till att sedan denna produkt och text kom är Bert på väg att öppna sitt egna bryggeri i Gent. Vi får se om denna härliga brygd överlever denna flytt…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

B.O.M.Brewery

I belgiska Bree finns det en fantombryggare som mig veterligen och enligt egen utsago är unik! Hans namn är Bert van Hecke och innan han drog igång sin egna entreprenad jobbade han på bland annat Orval, Sint Bernard, Rodenbach och Boon. 

 
Bryggfirman som brygger på hyrbryggeriet Anders! går under namnet B.O.M.Brewery och som ni ser på ovanstående bild står det för Belgian Original Maltbakery & Brewery. Namnet avslöjar även vad det är detta bryggeri gör till skillnad från alla andra. Förutom att konstruera och klura ut nya öl rostar Bert sin egen malt och det finns det inget annat belgiskt bryggeri som gör nu för tiden. Självklart använder han sin egenrostade malt i alla sina egna produkter men Bert säljer även malten till andra bryggare och har hela 16 olika sorter i sin portfölj.

  
Alla olika öl går under förnamnet Triporteur och när Bert drog igång 2012 lanserade han den ljusa beskingen From Heaven och den relativt söta mörkingen From Hell som självklart är 6,66%. Dock har produktserien växt i stadig takt och till dags dato har Bert släppt ett 15-tal produkter och han är inne och nosar på flera olika ölstilar. Jag har och har haft en stor del av dem på jobbet och glädjande nog kan jag avslöja att en av Berts produkter dyker in i för första gången på storflaska i Belgoklubbens Vår- och Påsklåda.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe  

Ruter dam och andra nyheter…

Äntligen är serien full, eller är den det? Hur som helst släpptes det sista kortet i Het Nest’s stege häromdagen. Koeke Dam eller ruter dam är en saison och jag väntar med spänning på att inmundiga den. Håller den samma klass som resten av deras öl så blir det bra.

20140212-160657.jpg
Anledningen till att jag börjar med en fråga är att jag vill minnas att det åtminstone snackas om en joker också. Det återstår att se. Stegen i sin fulla prakt är en vacker syn.

20140212-160843.jpg
Bland andra nyheter i detta lilla öl-Mecca noterar jag att fatslagringstrenden håller i sig. Många av de små aktörerna hänger på och lanserar den ena trätunnan efter den andra. Det är bland många andra White Pony, Triest, Hof ten Dormaal och BOMBrewery (Belgian Original Maltbakery).

20140212-161553.jpg
Även Vliegende Paard med sina Préaris-varianter är i full gång med olika fat. Dock har deras senaste öl en härlig tvist. De har tagit deras quadrupel och på något sätt blandat den med kaffe vilket man kan ana av ölens efternamn Quadrocinno.

20140212-162748.jpg
Sist men inte minst har de första sändningarna från det nyligen flyttade Lion á Plume. Förutom att de numer finns på småflaskor har samarbetsölen Encore kommit. Skönt att jag åker ner snart så jag kan ticka av några innan berget växer högre…

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe