Etikett, antal och datum klart!

Nu börjar alla pusselbitar för årets upplaga av Södvik Säsong falla på plats! Det känns oerhört hedrande att så många av er har hört av sig eller undrat när vi har träffats öga mot öga hur, när och om det blir en ny upplaga av mitt kära skötebarn och det glädjer mig att kunna presentera följande.

  
Årets etikett, som layoutas av den extremt begåvade Lotta Tomasson, kommer att prydas av Mia Thybergs målning Moments #4 som tillhör en av hennes nyproduktioner. Det känns fantastiskt roligt att vårt samarbete fortgår från år till år. Vidare kan jag avslöja att 3500 flaskor om 33 cl kommer att släppas på Systembolaget den 8:e september och jag vill passa på att skicka ett ödmjukt tack till Eskilstuna Ölkultur och Systembolaget som gör detta möjligt. 

Ps. Om någon krögare råkar se detta finns det även möjlighet att beställa något eller några av de fåtal fat som finns av denna pionjär bland svenska Saisoner på jens.skrubbe@gmail.com Ds.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

En sjunde utgåva!

Idag kommer jag med glada nyheter för idag blev det nämligen till 99% klart att även 2016 kommer att förgyllas av Södvik Säsong. Efter ett möte med Anders från Eskilstuna Ölkultur kom vi gemensamt fram till att det vore dumt att begrava denna öl som redan har en gedigen publik.

  
Årets bryggning kommer i så fall att ske någon gång i vår och även om inte alla detaljer är satta har vi en idé om att Södvik Säsong 2016 inte kommer att vara fullt så stark som föregående års. Något nytt inslag eller någon liten receptförändring kommer som brukligt infinna sig även i årets upplaga men det är heller inte bestämt. Tanken är att ölen likt föregående år ska släppas på Systembolaget i höst på 33 cl flaska samt några limiterade fat.

  
Vi har även varit i kontakt med konstnären Mia Thyberg vars målningar vi brukar få låna till etiketten och hon har gett klartecken även i år. Mias konst har, som ni kan se här ovan, gått in i en annan fas och lugnat ner sig i både färg och form. Eftersom Södvik Säsong också går in i ett nytt kapitel i och med denna tilltänkta produktion så har vi pratat om att låna något av hennes senare verk i år.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

En epok går i graven…

Tyvärr har jag den tråkiga och vemodiga nyheten att Gustaf och jag lägger ner vår servering på Ölands Skördefest. Efter moget övervägande och en hel del velande fann vi att det var dags att lämna detta projekt som skänkt oss otroligt mycket glädje genom åren.  

Livet går vidare och vi tar tag i nya event. Emellertid kan jag glädjande nog berätta att vi kommer att brygga en sista batch av vår Skördefest-saison, Södvik Säsong. Eftersom vi inte har någon Skördefest att distributera den på kommer ölen dyka upp på diverse krogar och på Systembolaget. Hur, när och var återkommer jag till…

 Hur som helst kommer årets batch att bryggas om två veckor på Eskilstuna Ölkultur och vi kommer möjligen att finslipa receptet ännu mer. Med tanke på att det är sista årgången kommer vi att välja en av Mia Thybergs mörkare verk till etiketten, eventuellt den ovanliggande målningen.

  

Jag vill passa på att tacka alla er som har besökt och stött oss under alla dessa år och som sagt hoppas jag ni kommer att uppskatta årets version av Södvik Säsong när den dyker upp senare i höst.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Äntligen hemma!

I torsdags anlände äntligen en låda av årets Södvik Säsong. Under stor förväntan och spänning knäcktes omedelbart en flaska.

IMG_0338-0.JPG
Förväntningarna motsvarades och på nytt har Eskilstuna Ölkultur hjälpt oss brygga en helt suverän Saison. Etiketten är fortfarande under produktion men Gustaf och jag har enats om att följande konstverk, målat av Mia Thyberg, ska pryda vårt skötebarn.

IMG_0337-0.JPG
På onsdag tar jag flyget ner till Bryssel för att personligen lämna in tolv flaskor till Brussels Beer Challenge och självförtroendet är på topp. Det är min fulla övertygelse att Södvik Säsong kommer att håva hem en medalj!

IMG_0341.JPG
Vill man bidra och stödja Södvik Säsong i dess resa mot Bryssel kan man göra det här!
Ha en trevlig helg.

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe

Försmak på Södvik Säsong 2014

Nu börjar årets Södvik Säsong bli klar och det är bland annat dags att välja målning till etiketten. Åter igen är det en målning av Mia Thyberg som kommer att pryda de 300 numrerade magnumflaskorna.
Antingen den här…

IMG_0195.TIF
…eller mer troligen den här!

IMG_0196.TIF
Årets öl kommer att som vanligt ha urpremiär på Ölands Skördefest hos oss kl. 11 den 25:e september. Förhoppningsvis kommer även Eskilstuna Ölkultur koppla den på Stockholm Beer och sedan är det ytterligare ett fåtal krogar som får ta del av vårt kära lilla skötebarn!

IMG_0197.JPG
För er som inte har möjlighet att besöka oss eller några av de ställena som kommer att servera den finns det chans att beställa någon av de 300 flaskorna från Systembolagen runt om Eskilstuna från och med måndagen den 17:e november. Emellertid ber jag att få återkomma i ämnet eftersom pågående debatt om ovanstående företag är tämligen infekterad och alla turer känns luddiga och lite förhastade…

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe