…och på Brugges innerstad som för övrigt ligger på Unescos världsarvslista. Bryggeriets VD Xavier Vanneste har på eget initiativ föreslagit att de ska dra en pipeline från bryggeriet i centrala Brugge ut till buteljeringfabriken som stod klar 2010, 3 km utanför staden.
Tanken med detta är att få bort bryggeriets tunga trafik, som beräknas till ca 500 långtradare per år, från det vykortslika Brugges innerstad. Den underjordiska ledningen kommer att tillverkas av polyten, ha en kapacitet av 6000 liter i timmen samt att det bara kommer att ta 15 minuter för ölen att färdas vilket inte torde påverka kvaliteten.
Hela projektet kommer att bekostas av Halve Maan och tanken är att projektet ska dra igång 2015. I skrivande stund vet ingen hur länge projektet kommer att pågå eller vad sluträkningen blir men hur som helst är Halve Maan värda all respekt för initiativet. Bra gjort!
Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe
Belgisk öl enligt Skrubbe 