Intresse för glas?

Den som väntar på något gott! Nu börjar det bli tid för min kära Södvik Säsong 2020 att dyka upp på bred front och det är åtminstone jag väldigt glad för.

För det första kommer jag att koppla den på fat redan nu på torsdag så har ni vägarna förbi är ni hjärtligt välkomna till Pressklubben. För er som gärna vill bli serverade av just mig kan jag meddela att jag även finns på plats under fredagen om ni hellre vill komma då!

För er som av olika anledningar inte kan ta er till mig på jobbet denna veckan kan jag glädja med att den dyker in på Systembolaget redan under måndagen den 1:a februari! Likt förra året kommer den endast att stå på hyllan i Eskilstuna med omnejd men den kommer äventyr att gå att beställa från webbsaldot.

Under de elva åren Södvik Säsong har funnits dyker frågan om glas upp från tid till annan. Nu har jag äntligen fått ändan ur vagnen och undersökt möjligheten att ta fram ett profilglas till vår brygd. Eftersom det kommer att kosta en slant vill jag veta hur många av er som kan tänkas vara intresserade av att köpa ett sexpack glas?

Förebilden för glaset är självklart vår förebild och hjälte Saison Dupont, dvs ett traditionellt Saisonglas. Priset för ett sexpack kommer troligtvis att ligga på mellan 300-350 kronor (exklusive eventuell frakt). Ni som är genuint sugna kan väl skicka ett mejl med rubriken ‘GLAS’ till jens.skrubbe@gmail.com så tar vi det vidare därifrån.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Designa ett Duvelglas

Nu har du chans att sätt din egen prägel på Duvels klassiska tulpanglas. Det är Duvel Sverige som genom bryggeriet utlyst denna tävling där vinnaren får en resa och hotell för två till Belgien där även en visning av bryggeriet ingår. Det vinnande glaset kommer sedan att produceras i 5000 exemplar och dyka upp på diverse restauranger runt om i Sverige.

   
Använd papper, dator, glas eller valfritt sätt för att skapa din egen design som passar på ett Duvelglas. Motivet ska ha en koppling till Sverige. Lägg upp en bild av resultatet på Instagram och använd #duvelart och @duvelsverige*. Förutom första priset kommer plats 2-100 få ett av det vinnande bidraget. 

  
Tävlingen avslutas den 11:e oktober och hinner jag ska också skapa ett bidrag. Det vore hemskt trevligt att servera Duvel på jobbet i ett eget designat glas…

Tack för uppärksamheten/

Jens Skrubbe

*Kom ihåg att du behöver ha ett öppet konto för att vi ska kunna se ditt bidrag.

Tävlingsdags!

Nu passeras snart 30000 views och det firar Skrubbe med en tävling. Det är helt vansinnigt kul att det är så många som tar del av mina belgiska små iakttagelser.
Dagens tävling går ut på att identifiera ett ölrelaterat föremål och det gäller att vara så specifik man bara mäktar med! Vad föreställer fotot för något?

20130404-155755.jpg
Mejla svaret till jens.skrubbe@gmail.com.
En ensam vinnare kammar hem priset som är knutet till gårdagens Orvalinlägg och det består av ett Orvalglas och en Orvalbarhanduk/barunderlägg.

20130404-160219.jpg

Tack för uppmärksamheten och lycka till/
Jens Skrubbe

Vinnarna i glastävlingen!

Det här med tävling var väldigt roligt så det var inte sista gången. 52 stycken tävlande var ni som slogs om 5 glas. Fantastiskt kul att så många ville vara

20130311-104849.jpg
Lottningen gick till på följande sätt. Jag skrev ner alla tävlande på varsin lapp, la dem i ett Westvleterenglas (så klart!) och drog fem lappar. Enkelt som 1-2-3…
De lyckliga fem blev:
Urban Gustavsson
Elin Carlsson
Viktor Nilsson
Hampus Olofsson
Markus Wessman

20130311-105848.jpg
Grattis, grattis!

Tävlingsdags (avslutad)

-Observera att tävlingen är avslutad.-
Med tanke på morgondagens släpp så tänkte jag anordna en liten tävling! Belgare är som bekant ganska noggranna med att öl dricks ur sitt profilglas och därför är priset Westvleterenglas!

20130306-162759.jpg
Allt ni behöver göra är att hitta sex bokstäver som jag placerat ut i några rubriker på årets inlägg. Bokstäverna står emellan två stjärnor (exempel *A*) och tillsammans bildar de ett ord. Mejla ordet till mig på jens.skrubbe@gmail.com så har ni chans att vinna ett glas.

20130306-172446.jpg
Lycka till!

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe

Glasklart!

Ska det var profilglas (originalglas) eller inte?
Smaksak säger vissa, självklart menar andra.
En del hävdar med bestämdhet att varje bryggare har ”minsann designat sitt egna unika glas för att just hans öl smakar godare i just det glaset”. Alla som har tittat i Ritzenhoffs katalog vet att så inte är fallet även om det som alltid finns en skugga av sanning i alla skrönor.
Allt handlar om reklam och ‘story telling’. Vad vore Kwak utan glaset? *
På en ölkrog ska man självklart servera i profilglas om möjligheten finns. Det är ett ganska lätt sätt att imponera på gästerna om inte annat…

20121112-175628.jpg
Det fanns en tid när jag kunde rusa runt hela restaurangen för jag visste att vi hade ett Moinetteglas någonstans och då skulle självklart gästen få det eftersom hon hade beställt en Moinette Blonde. när jag väl hittat glaset efter 25 minuter hade hon antingen gått eller så hade någon kollega gett henne en annan öl!
Nu har jag lugnat ner mig betydligt och vi har tagit fram ett universalglas på jobbet eftersom vi inte har plats för 500 olika sorter (vi har ändå ca 150 olika ölglas) och hemma tar jag oftast en vinkupa även när jag dricker gueuze eller veteöl.

20121112-175724.jpg
Visst har jag fortfarande svårt att dricka exempelvis Westmalle Tripel i något annat glas än just profilglaset och känner man så får man väl investera i ett par sådana.

Om man vill ha ett universalglas hemma, vad ska man leta efter? Som jag skrev tidigare tycker jag att en vinkupa fyller de kriterierna jag letar efter annars tittar jag på tre saker:

20121112-180042.jpg
Ett: Perfekt, en kupa på fot. Vill du eller vill du inte värma ölen med dina händer?
Två: Kanterna sluttar en aning inåt och är inte för tjocka. Inåtlutningen hjälper till att bygga skumkrona och kantens tjocklek är en smaksak.
Tre: Glaset måste ha tillräcklig volym. Många öl och det gäller de flesta belgarna mår inte bra av ett ständigt tiltande på flaskan. Häll ölen i ett drag och lämna en halv centimeter med fällning i botten på flaskan.
Hörde jag en skål?

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe

*en ganska vanlig, karamellsöt ambrée med toner av anis.