Belöningsförtydligande #2

Jag är överväldigad och tacksam för alla er som redan stöttat min kampanj. Emellertid finns det ett flertal belöningar kvar för de som vill. Efter den ‘kraftfulla’ belöningen har nu turen kommit till vintagebelöningen.

  
Till den här kvällen, som går av stapeln sent i år alternativt tidigt nästa, tänkte jag plocka några av mina äldre ‘ädelstenar’ ur samlingen och matcha dem med årets eller förra årets upplaga av samma brygd. Ett frosseri i A/B-test samt en lärorik och god kväll utlovas. Bland ölen som kommer att avhandlas finner vi brygder från tre olika decennium och totalt blir det 9 vintageöl samt 9 färskingar.

  
Av dessa 9 brygder tänkte jag släppa 6 idag:

Moinette Brune (2001) mot (2015) 

Kasteelbier Brune/Donker (2002) mot (2015)

Gouden Carolus Cuvée van de Keizer (2000) mot (2015)

Maredsous 10 (1999) mot (2015) 

  

Stille Nacht (2003) mot (2014)

Brigand (2001) mot (2015)

De resterande tre ölen håller jag lite på. Förutom all denna belgiska nektar kommer det även bjudas tilltugg med inspiration från de tre decennium som dricks under kvällen. Jag hoppas vi ses…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Belöningsförtydligande #1

I tisdags lanserade jag en kampanj för att ha möjlighet att tävla med Södvik Säsong i Brussels Beer Challenge. Eftersom ni är några som har undrat vill jag ta tillfället i akt att släppa lite mer information kring några av belöningarna.

  
 
Det handlar framför allt om de tre olika provningarna och den första under lupp är provningen jag valt att kalla forceful tasting. Detta kommer att bli en provning som berör några av de kraftigaste, starkaste och mest smakrika belgarna som släppts. Många av dessa öl är svåra att få tag i, udda fåglar och engångsbrygder.

  
Jag väljer att släppa sex stycken nu så får resten bli en överraskning till de som önskar komma till Stockholm någongång i slutet på året eller möjligen tidigt nästa år. De sex är som följer:

Cuvée de Mortagne (Alvinne) 

Stille Nacht Reserva 2010 (Dolle)

Two Faced Jack (Het Nest)

  
Black Albert vintage 2012 on Steroids aka BAOS-1 (Struise)

Black Damnation XI Special Kay (Struise)

Strongest Than Ever (White Pony)

Förutom dessa plus några till kraftpaket och smakbomber kommer det att serveras ett antal Skrubbeframtagna tilltugg eller mindre rätter som är tänkta att lyfta dessa öl ännu högre. Jag hoppas att vi ses.

Ha en trevlig helg och tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

REVANSCH!

Jag har varit i valet och kvalet om Södvik Säsong 2015 skulle tävla i Brussels Beer Challenge detta året men till slut tog revanschlustan över. Antwerpen nu kommer vi!

 
Likt föregående år behöver jag er hjälp för att ro iland det här och likt föregående år har jag lanserat en gräsrotsfinansiering där sponsring renderar i någon form av belöning. Belöningarna är ölprovningar, Belgienresa, ölmiddagar bland annat. Titta gärna in min kampanj och hjälp mig samt Södvik Säsong att ta en åtråvärd medalj!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Bryssel, nu kommer vi…

Det som började med en tanke förra veckan har numer blivit realitet och bollen är ordentligt satt i rullning.

IMG_0236.JPG
Nu har jag bestämt att Södvik Säsong 2014 ska tävla i Brussels Beer Challange. På riktigt. Jag har fått ok från bryggeriet och jag har skapat ett konto på B.B.C. Ni är även några som redan har eller gått med på att sponsra detta något tokiga projekt vilket jag är väldigt tacksam över. Det var även några stycken som menade att jag skulle starta en crowdfunding.

IMG_0258.JPG
Utan att knappt veta vad crowdfunding var gav jag mig in bland gräsrotsfinansieringsidorna. Emellertid skulle det vara lättare sagt än gjort och efter att ha lagt närmare 15 timmar har mitt projekt inte blivit godkänt ännu men skam den som ger sig. Förhoppningsvis finns min kampanj på plats innan helgen.

IMG_0259.JPG
Nu ska jag bara samla kraft och hitta tid till att rätta till de sista sakerna sen hoppas jag att ni backar mig och Södvik Säsong. Det är den värd!

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe