Ny månad och nya belgare…

Då var dagen här, dagen då Systembolagets nya hårt kritiserade upplägg träder i kraft. Sista ordet är inte sagt och vi får låta resten av hösten utvisa vad det mynnar ut i.

IMG_0197.JPG
Hur som helst släpps det åtminstone en ny belgare idag och den är förärad det fasta sortimentet vilket känns väldigt kul med tanke på vilken produkt det är. Vi fick som hastigast stifta bekantskap med denna brygd 1:a mars i år när den släpptes som tillfällig produkt och den försvann från hyllorna tämligen fort.

IMG_0342.JPG
Ölen är den ljuvliga ‘Cuvée des Jacobins’ från Bockor och det är ren lambic som legat på fransk ek i minst 18 månader. När bryggeriet lanserade den 2012 hade ölen endast producerats vid ett enstaka tillfälle1985. Ofattbart men kul att de plockat upp den igen!

IMG_0346.JPG
Om ytterligare några dagar, närmare bestämt på fredag den 5:e september, kommer ytterligare ett par belgare att förgylla Systembolagets sortiment.
För det första kommer Brasserie Duponts ‘Bière de Beloeil’. Denna produkt såg dagens ljus 1988 och den bryggdes till byn Beloeil där även bryggeriets malteri ligger. Ölen är en bärnstensfärgad skönhet som framställs genom att man gör en ‘coupage’* mellan Moinette Blonde och Moinette Brune. Väl värd en investering!

IMG_0347.JPG
Den andra och sista belgiska eller för den delen blandlandsbelgiska ölen som kommer på fredag är Mikkellers ‘I wish (gluten free) IPA’. Ett välkommet tillskott till alla de stackarna som inte tål dessa ädla drycker. Produkten är en superhumlad American Pale Ale med relativt modest alkoholstyrka och som ni säkert förstått är den bryggd på Proef. ”In your face, gluten!”

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe

* Ett finare ord för ‘blandning’

Stockholm Beer 2013, del 1

Nu börjar det största öleventet i Sverige närma sig! Om lite drygt tre veckor startar årets upplaga av Stockholm Beer.

20130910-101122.jpg
Inte mindre än tretton utställare kan skylta med produkter från Belgien. Åtminstone 25 olika belgiska bryggerier finns representerade. Trappister, klosterale, oud bruins, belgiska barley wines, lageröl, belgisk IPA och djävulstriplar. Tyvärr är det i nuläget endast ett fåtal lambicer och inte en enda (!) Saison tillgängliga! Förvisso kan man stilla det begäret med undertecknads Södvik Säsong 2013! Årets etikett är tyvärr hemlig några dagar till men snart så…

20130910-171109.jpg
Närmare festivalen kommer jag presentera en lista på de belgiska ölen och farhågan om avsaknad av lambicer har fått mig att agera. Jag har gjort mitt yttersta för att syratorskar kan få sitt lystmäte stillat. Vi får se hur långt det räcker…

20130910-171916.jpg
Förutom några nya aktörer, ett gäng nya produkter och bryggarbesök från Struise, Alvinne och Anders* är montern från Malterie du Chataeu den mest intressanta. Det är formidabelt att ha ett belgiskt mälteri på plats. Jag hoppas att deras eminenta portfolio kommer att sätta bryggarhjärtan i brand och att de kanske kan bjuda på ölen som är bryggd till deras ära!

20130910-173132.jpg
Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe

*Urbain Coutteau från Struise finns på plats båda helgerna, Dany Spiessens från Alvinne finns på plats båda helgerna och Davy Daniëls från Anders finns på plats andra helgen.