Två magiska produkter tittar förbi!

Då var det dags för ytterligare ett av Systembolagets småpartisläpp och denna gången kan vi glädjas åt två fenomenala belgare. Imorgon klockan 10:00 vankas det en superb syrling och en smäktande modern blond.

Till svenskarnas stora lycka kommer vi få ta del av den utomordentligt trevliga Oude Geuze Boon VAT 109 från lambicbryggeriet Boon i Lembeek vilket vi ska vara mycket tacksamma för. Av totalt ca 30000 flaskor kommer hela 2200 att finnas tillgängliga för oss. Detta är den fjärde ölen i den här ‘serien’ av engångstappningar och i min bok smäller den väldigt högt bland dessa…

Öl nummer två går heller inte av för hackor. Det Sverigeaktuella bryggeriets De la Sennes flaggskepp Zinnebir är en snyggt balanserad och modern belgisk blond som är förrädiskt lättdrucken. Tack och lov så har vi för en gångs skull fått in en stor pott vilket förhoppningsvis gör att man kan investera i denna friska fläkt en tid framöver.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Det händer saker kring Boon!

Idag har jag fått in två stycken av Frank Boons prestigebrygder till jobbet och inom en vecka förväntas jag få in ytterligare en av dessa udda fåglar. Jag anar att nästkommande Skrubbetorsdag kommer att ha Boontema…


Dessa tre undersköna och syrliga produkter signerade Frank är Oude Geuze Boon VAT 79, Oude Geuze Boon VAT 109 samt Oude Geuze Boon Black Label Second Edition. Antagligen kommer de få sällskap av Oude Kriek Boon på fat samt lite annat godis från Boons digra repertoar…


Vidare kan jag informera att 2015 års samarbetssyrling Boon/Mikkeller Oude Geuze Boon Bone Dry får en uppföljare. För närvarande ligger den i tryggt förvar hos Boon och kommer att ha premiär i maj på Mikkeller Beer Celebration. Årets variant är även den en Geuze men denna brygden vilar på Calvadosfat vilket kommer att ge den ett annat uttryck och smak jämfört med föregående års. Jag ser fram emot resultatet!


Sist men inte minst utan snarare störst. För någon vecka sedan fick bryggeriet denna ståtliga leverans till sig. Totalt har man beställt 35 st 25000 litersfat eller foeders och enligt Boon har aldrig någon lambicmakare använt sig av denna enorma storlek på foeders vilket i sådana fall är någon form av rekord. För att förstå omfånget räcker en sådan här tunna att fylla 66667 st 37,5 centilitersflaskor. Det verkar sannerligen som att det inte kommer att råda brist på Boonlambicer under den närmaste framtiden…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe