Tre nya, ett tack och en önskan…

Efter den konstigaste våren i mannaminne loggar jag ut ett tag för en välbehövlig semester. Antagligen kommer ett och annat sporadiskt inlägg dyka upp men jag känner att jag är i behov av både vila och kontemplation.

Jag är medveten om att jag inte varit fullt lika aktiv här som jag brukar men det beror till mångt och mycket på den gångna säsongens udda natur. Självklart är en annan anledning att det inte händer lika mycket i ett land som är nedlåst samt att min arbetsbörda omfördelades en aning.

Nåväl, jag ska inte gnälla och jag ska inte tråka ut er med massa dravel utan bara önska er en skön semester och en trevlig sommar. Jag vill även passa på att tacka alla er som stött mig på alla möjliga sätt under de besynnerliga månader som varit. TACK!

Eftersom jag jobbade in i kaklet missade jag även gårdagens släpp och även om det är i senaste laget vill jag ändå flagga för de tre syrligheterna som dök upp under tisdagen.

För det första har vi två fenomenala lambicer från byn Dworp och det blandande paret Sidy Hanssens samt John Matthys. Deras lambicblanderi heter Hanssens och har varit verksamt sedan 1896. Det bör tilläggas att Hanssens produkter är bland de syrligare på marknaden men när de får till det är de magnifika. Till alla ‘surskallars’ stora glädje ser vi den traditionella Hanssens Oude Gueuze samt den morellspäckade fruktbomben Hanssens Schaarbeekse Kriek äntra hyllorna. Om solen är framme och värmen håller i sig är dessa pjäser en ynnest att inmundiga.

För det dyker ytterligare en syrlig blandlandsbelgare signerad Omnipollo upp. Åter igen slår nästan Henok Fentie knut på sig själv och utmanar våra smaklökar med en ingrediensbelamrad brygd. Som brukligt numer har denna färgsprakande burk även ett namn som kräver en halv hyllmeter på Systembolaget eller vad sägs om Double Karpologi Pineapple Peach Passion Candy Sour?

Tack för uppmärksamheten och ha nu som sagt en trevlig sommar/

Jens Skrubbe

Ett par nya belgare på hyllan…

Imorgon släpps ytterligare en fantastisk lambic på vårt kära Systembolag. Jag kommer tyvärr inte ha möjlighet att handla några eftersom jag befinner mig på annan plats…



…men ni kanske kan spara några till mig? Ölen jag refererar till är den utsökta och syrliga gueuzen Hanssens Oude Gueuze. Makarna Sidy Hanssen och John Matthys har lärt sig blandningsgåvan från Sidys far och tagit den ytterligare ett steg. Ett starkt rekommenderat köp och vi ska vara glada att komma över en sådan här raritet som sällan lämnar Dworps stadsgränser…



I måndags släpptes en blandlandsbelgare från Mikkeller och den är här för att stanna eftersom den kom in i det fasta sortimentet. Mikkeller Peter, Pale and Mary är en välhumlad men för den delen balanserad amber bryggd på Proef i Lochristi. En trevlig detalj är att den även är glutenfri…



Nu ska jag in och riva av en Skrubbetorsdag på jobbet med fyra nyheter som aldrig eller ytterst sällan vistats på svensk mark. Om ni har vägarna förbi så väntar vi även besök från bryggeriet Palm ikväll…



Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe