Höstens leverans är på plats!

Nu har äntligen den stora laddningen med öl jag beställde tidigare i höstas landat på jobbet. Förutom att en del sorter som varit slut eller på upphällningen är tillbaka innebär detta att hyllorna kommer att fyllas med en uppsjö öl som aldrig tidigare siktats i Sverige eller som vi aldrig haft förut!

Totalt är det 66 olika brygder som kommer att ha premiär från tid till annan under resterande delen av denna årstid samt under den kommande vintern. Jag är i valet och kvalet om Skrubbes tick, tick, ticktorsdag ska återuppstå eller om jag helt enkelt ska portionera ut dessa nykomlingar i tid och otid.

Även denna beställning innehåller en stor del som är ny för mig och det är med skräckblandad förtjusning jag ser fram emot att tjuvsmaka en del av dem. Jag har även redan på förhand en aning om vilka produkter som kommer försvinna först och vilka jag kommer ha kvar när det är dags för inventering om lite drygt åtta månader.

Emellertid brukar det alltid finnas överraskningar samt skrällar bland dessa färskingar och det är en av anledningarna till att man håller på med det man gör, antar jag. Hur som helst har jag redan nu bestämt att den veckas Skrubbetorsdag kommer att innehålla smakprover från tre olika fatlagrade varianter av den excellenta Imperial Stouten Préaris Marius (Reserva) från Vliegende Paard. Väl mött då om ni har vägarna förbi…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Ekfatslagrade brygder att jaga!

Det släpps nya brygder både här och var i mitt kära Belgien. Jag brukar delge er dem som jag har ett visst intresse för och självklart finns det en viss skala på hur spännande samt eftertraktad jag tycker brygderna är.

Tidigare under veckan släppte Vliegende Paard även känt som Prearis sin magiska Imperial Stout Marius i tre olika ekfatslagrade versioner. Den mörka doning bryggs på Struise och deras bryggmästare Urbain Coutteau har agerat inspiratör samt influens.

De tre nya varianterna av detta mästerverk som går under namnen Marius Reserva har legat på Sherry-, Armagnac- samt ospecificerat rödvinsfat. Det låter hur gott som helst.

Namnet Marius är för övrigt taget från bryggaren Andy Dewildes farbror som sägs ha blivit bortförd av aliens på 50-talet. Detta utomjordiska bortförandet ska ha skett i Frankrike och enligt Andys egna utsago är denna historia mer hemligstämplad och publikt dold än Roswellincidenten 1947.

Huruvida detta är sant låter jag vara osagt men ölen är fantastisk!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe