Belgien bubblar!

Öltrenden håller i sig och växer. Belgarna tror på fortsatt expansion och flertalet bryggerier investerar och expanderar. Tidigare har jag berättat om diverse mellanstora och stora bryggeriers nytillskott men även att vissa fantombryggare köper egen utrustning och egna lokaler.

IMG_0432-0.JPG
Så här långt har Jo Van Aert och Belgoo kommit och jag ser fram emot att få testa produkterna sprungna ur Jo’s egen källa. Jag har även blivit varse om att Maenhout är på gång med sina egna faciliteter. De har inte kommit fullt så långt men snart så…

IMG_0434.JPG
Vidare så har La Corne du Bois åtminstone sina planer för ett eget bryggeri på ritbordet. Bryggeriet som drivs av den passionerade Gaëtan Patin har förutom hans två öl blivit mest känd för att han blev stämd av Bosteels .

IMG_0351.JPG
Sist men inte minst har jag glädjen att förtälja att de två systrarna Dilewyns och deras bryggeri med samma namn investerat i nya lokaler för att kunna fördubbla deras kapacitet och kunna pytsa ut 6000 hl/år. Sjukt kul att höra!

IMG_0352.JPG

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe

Maenhout

Från avdelningen tämligen nya bryggerier i Belgien har turen kommit till Maenhout från Meuelebeke norr om Kortrijk i Västflandern.
I slutet av 2009 beslutade Thijs Maenhout och Birgit De Rammelaere att börja brygga sina egna produkter…

20131227-155606.jpg
Efter ett tag växte de och nu spökbrygger de på antingen Gulden Spoor eller på Het Alternatif. Eftersom Thijs fortfarande har kvar sitt ‘vanliga’ jobb som programmerare brygger de endast fem gånger i månaden och det resulterar i ungefär 600 liter.

20131227-160129.jpg
För närvarande har de fem olika produkter i sin portfölj och ovanliggande ‘Koeketiene’* är en ljus tripel. Det var också den första ölen som kommersialiserades. En mycket habil produkt som varmt rekommenderas i fall man stöter på den. Därefter släpptes den mörka ‘Berentemmer’ och den moderna beskingen ‘Hoppa Hontas’. Två gedigna öl som visar på att Thijs och Birgit vet vad de håller på med!

20131227-160621.jpg
På grund av att alla öl är handtappade har man valt att bara ha 75 cl-flaskor och alla brygder är ofiltrerade och opastöriserade. För lite drygt ett år sedan släpptes ‘Blinde Mol’ som är en modern blond och alldeles nyligen släpptes en kraftig prestigeprodukt, en quadrupel som heter ‘Ferre’. De två sistnämnda har jag dessvärre inte testat…

20131227-161216.jpg
…än, men det är bara en tidsfråga. Hoppas jag.

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe

*’Koeketiene’ är dubbeltydigt och betyder dels ‘ruter tio’ men även ‘konkubin’