Tack för alla värme och omtanke rörande mitt mörka inlägg häromdagen. Skönt att veta att ni är där ute…

Nu till något ljusare! Alldeles strax är det dags för 2022 års första nyheter att ta plats på Systembolaget. Glädjande nog är det hela tre belgare som kommer.

För det första är det ett par humlebaserade produkter som dyker in. Dock behöver ni inte vara oroliga att de sticker iväg i beskan utan båda brygderna är snyggt balanserade även om humlen finns där.

Dessa två är i tur och ordning Keikoppenbier från det humleodlande bryggeriet De Plukker som gör sitt första framträdande på Systembolaget. Denna snygga Blond är en behaglig törstsläckare som förvisso hade passat bättre om fem sex månader när vädret ser lite annorlunda ut.

Produkt nummer två är mer välbekant och förra årets version av ’nyskördeölen’ Hop Harvest 2021 gör ingen besviken.

2021 års variant av Hop Harvest har en något lättare alkoholhalt med sina 5,5%. Den är bryggd med maltsorterna pilsnermalt, pale alemalt och lite caramalt 50 samt humlesorterna Styrian Golden. nyskördad men torkad bitterhumle och nyskördad pinfärsk Halltertau Mittelfruh som ’wet hop’, dvs skördad på morgonen och använd samma dag i bryggningen.

Sist men inte minst kommer det en värmande och exklusiv brygd från klosterbryggeriet Val-Dieu. När jag skrev om denna vinfatslagrade produkt för 15 månader sen trodde jag knappt inte att jag skulle få tag i den och nu trillar den in på Systembolaget. Häftigt!

Excellence du Val-Dieu är ett för mig oprövat kort men bryggeriet har under de senaste åren gått från klarhet till klarhet vilket gör att, trots den saftiga prislappen, min förhoppning på detta kraftpaket är stor!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe