Sist jag var och handlade på min lokala affär slog det mig att det finns en del produkter som ursprungligen kommer från det förlovade landet Belgien.

  
Till min stora glädje finns det hela fem olika folk- och lättöl som är sprungna därifrån. Nog för att fyra bär namnet Mikkeller men de är ändock bryggda på Proef i Lochristi. Vidare fanns det, trots att Belgodeli tyvärr har slutat ta in belgiska delikatesser, två sorters ost och en lantpaté med Belgien som ursprungsland.

Sist men inte minst fanns det självklart en uppsjö olika typer av choklad i alla dess former och smaker. Eftersom Belgien är chokladens förlovade land är detta ingen överraskning men det känns ändå kul att man kan fylla kassarna med belgiska varor utan att behöva sätta sig på planet…

  
Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

När vädret är som det är och när inomhusaktiviteterna sinar finns det äntligen tid att läsa. Lyckligtvis hade jag denna trevliga bok tillhands.

 
Detta är en välskriven bok om lagrad öl, enkelt skriven och förklarad trots att det ibland handlar om invecklade saker. Författaren Patrick Dawson går bland mycket annat grundligt igenom varför man kan lagra öl, hur man ska lagra öl, vilka ölstilar som passar sig för lagring. Glädjande nog kände jag till det mesta vilket jag också plitade ner relativt tidigt under mina år i bloggsfären så något har jag snappat under mina år i branschen.

  
Ovanstående bild visar delar av min källare och jag tror att Patrick skulle vara hyfsat nöjd med innehållet. Dock har jag en del öl av nostalgiska skäl där men det är jag och kanske inte något att råda till. 

Vad det gäller boken kan jag dock varmt rekommendera den till alla er som har en källare full med öl eller har tankar på att införskaffa en. Den ger mycket kött på benen och ger mycket goda råd. 

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe 

Trots lite strul under processen verkar resultatet ha blivit till allas förtjusning. Jag ser fram emot att testa resultatet senare i sommar…

  
Slut på meddelandet och återgång till semester…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Så blev det som det alltid blev. Ett maratonpass som slutade klockan 6:53 i morse. Fy för inventeringar…

Som ni märkt har denna aktivitet hållit mig från bloggandet men nu är det mycket behagligare saker som stundar och som kommer hålla mig från tangentbordet! 
Jag vill ta tillfället i akt att tack för detta halvår och önska er en fantastisk sommar och en underbar semester! Självklart kommer det dyka upp sporadiska små alster från mig men frekvensen kommer att avta betydligt. Jag hoppas ni har överseende med detta så tar vi nya friska tag till en härlig ölhöst!

 Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe 

…och resultaten har presenterats. Varje år har alla besökare på ZBF chansen att välja sina tre favoriter och för fjärde året i följd är det en humlebaserad produkt som ror hem kalaset. Det börjar kännas lite olustigt även om jag inte ska vara sämre än att runga ut i ett stort Grattis!

  
  
Vinnaren 2015 heter Triest IPA och är en Mosaikhumlad öl. Produkten bryggs av Marc Struyf som driver det lilla bryggeriet Den Triest och via otaliga resor till USA har han alltid haft en förkärlek till humle och gärna ultramodern sådan. Det är inte första gången denna produkt plockar hem ett guld på en festival utan den belönades med samma ädla valör på BAB 2013. Silverplatsen gick till förra årets vinnande produkt, en vete-IPA från Dochter van de Korenaar som heter Crime Passionnel. Bronset togs av en session-IPA från det relativt unga bryggeriet Brasserie du Brabant och deras Origame 4 Session Double IPA.

  
På fjärde och femte plats kom Gouden Carolus Cuvée van de Keizer från Het Anker och Cuvée Delphine från Struise som båda har besökt oss via Systembolaget. Två produkter som smakmässigt ligger mig betydligt närmare hjärtat. 

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Bättre sent än aldrig! Glad midsommar på er…

   
Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe 

…att jag är inte en superhjälte eller någon orörbar ‘kändis’. Jag är Jens Skrubbe och jag ber er behandla mig som en vanlig ölnörd med en stor kunskap om belgisk öl. 

  
På kort tid (senast idag) har jag via omvägar fått veta att vissa personer inte vågar ställa fågor eller be om rådgivning av mig för att jag är jag. SLUTA MED DET! Jag är en lönnfet snubbe med en väldigt bra kunskap om belgisk öl, uttnyttja det! I detta nu gör jag mitt yttersta för att svara alla och om det inte sker beror det på att ert mejl/fråga hamnat mellan stolarna och då är det bara att påminna mig!  

Visst, jag erkänner att jag är fåfäng och jag blir jättestolt när ni adresserar mig men att låta bli för attjag är den där ‘Skrubbe’, det låter ni bli! Min mission är att ge ALLA vägguidning i den belgiska ölfloran och det tänker jag göra tills jag stupar. Era frågor och ifrågasättning är en del av detta. Jag när på detta…

  
En brasklapp i det hela är det att jag försöker livnära mig på att sjunga den belgiska ölens väl och när ni ber mig fara land och rike runt för att hålla provningar för er blir jag väldigt stolt och hedrad. Emellertid är det så att hur mycket jag än skulle vilja att missionera gratis så betänk att även en belgonörd har utgifter och en familj. 

Tack för uppmärksamheten/

den alldeles vanliga Jens Skrubbe