Igår var det Skrubbeprovning på det relativt nyöppnade Taproom i Malmö inför 34 hugade och törstiga själar. Efter en fyra timmars tågresa och en tjugo minuters promenad var man framme på detta populära (med all rätt!) etablissemang.

    
Tillsammans provade vi 6 olika belgiska brygder som i sin tur matchades med 6 olika ostar och upplägget var som följer:

VI Wheat (Jandrain-Jandrenouille) med Lagrad Prästost

Saison d’Erpe Mere (Glazen Toren) med Gruyére

St Feuillien Tripel (St Feuillien) med Bocke-Pär

Moriau Oude Geuze (Boon) med Brillat-Savarin

Achel Extra (Achel) med Britta

Carolus Cuvee van de Keizer (Het Anker) med Österlen Ädel

Evenemanget flöt fläckfritt och med hjälp av fyra volontärer från ölföreningen Malte blev gästernas väntan minimerad. Alla jag talade med efteråt var mycket nöjda och det glädjer min belgiska själ. Här kan man läsa hur en bloggande kollega upplevde det. Efter provningen bjöds jag på några av husets brygder och krogens fantastiska burgare. Jag bugar och tackar för den otroligt generösa gästfriheten!

  
Kvällen avslutades till min stora glädje på Beer Ditch som jag hört så mycket gott om och förväntningarna infriades med råge. Tack Malmö för denna gången och jag kan lova att det blir fler besök!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe