I år firar bryggeriet St Bernardus stort och på mer än en sätt! Självklart innebär detta några specialare i ölväg vilket hyllas av mig.

Den första produkten i detta firande är förvisso inte ny men det är alltid en ynnest när årsupplagan av St Bernardus Abt Magnum Special Edition släpps. I år firar denna specialbuteljering 10 år och det celebrerar bryggeriet genom att pryda flaskan med den, i sin tur, 100-årsfirande konstnären José Vermeersch och hans konstverk ’Vrouw en Man’. Det finns ytterligare en finurlig abrovink på detta eftersom konstnären till den första versionen av den specialflaska designades av Josés son Rik Vermeersch*.

Vidare högtidlighålls detta anrika bryggeris 75-årsdag (som egentligen var 2021) genom att man släpper en specialkomponerad Tripel i begränsad upplaga. Blott 11000 flaskor släpps av denna brygd som fått namnet St Bernardus 75 Years Anniversary. Om jag förstått det hela rätt är den något mer potent än deras ordinarie Tripel och enligt bryggeriet kan ni förvänta er följande:

‘75 Years Anniversary’ definitely shares all the typical traits of a St.Bernardus: Watou’s groundwater gives it a lovely briny tang, quality malts ensure a pleasantly full mouthfeel with notes of brown sugar and nougat, and the unique yeast makes for a refreshingly fruity aroma reminiscent of fruits such as banana, red apple and pear. A balanced finish is complemented nicely by the refined bitterness of the hops.

Jag hoppas verkligen att några av dessa flaskor finner en väg till Sverige men det återstår att se.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

* Noterbart är att Rik Vermeersch även är kusin med Luc Vermeersch som driver bryggerierna De Leite samt Henricus.