Idag släppte Cantillon hur tankarna gått kring årets Zwanze, dess etikett och vilken smak den har. De spekulationer jag skrev om för drygt en och en halv månad sen var delvis sanna!
Årets Zwanze är en dedikering till Jean Van Roys yngste som Sylvain som fyller 18 senare i år. Sylvain är även avbildad på årets etikett iförd rustning sittandes på en mäktig tron eftersom han gillar Game of the Thrones.
Sylvain har också fått vara med och välja årets smak. Han älskar iste och frågade sin far om det var möjligt att göra en te-lambic. Sagt och gjort. Efter att ha provat en mängd olika tesorter fastnade man för ett halvfermenterat te vid namn Oolong.
Zwanzedagen 2017 utspelar sig den 23:e september och en skillnad för oss sveskar gentemot förra året är att den INTE utspelar sig på Akkurat som brukligt utan på Stene Isacssons nya ställe Zum Franziskaner!
Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe