Mors dag

Detta är en hyllning till alla er mödrar där ute. Detta är en tribut till alla er som fött ett barn.

20140525-230023-82823821.jpg
Cantillon Mamouche är döpt efter bryggaren Jean och hans syster Julie Van Roys mor, Claude Cantillon. Hon kallas nämligen Mamouche av hennes barnbarn. När jag stötte på den här ölen för första gången hette den Zwanse 2009. Det var under en kylslagen natt i december på Moeder Lambic Fontainas.

20140525-232826-84506225.jpg
Normalt sett är Zwanseölen engångsbrygder men som tur är valde bryggeriet att producera den igen och igen. Detta är den enda Zwansen som fått en egen, ny etikett. Mamouche är en två-årig lambic som är smaksatt med fläderblom. Gammal tradition gjord med innovativa ingredienser.

20140525-233546-84946100.jpg
Skål och tack, alla ni mödrar som alltid finns där!

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s