Finbesök på Systembolaget!

Släppen dundrar på med ohejdbar frenesi. Klockan 10 idag möts vi ånyo av två genuina belgare som är två riktiga godbitar samt en blandlandsbelgare signerad Henok Fentie på Omnipollo.

Om vi börjar med den sistnämnda så har den en titel lika lång som en c-uppsats eller vad sägs om Omnipollo Flashback Blueberry Maple Pancake Imperial Porter. Denna kraftiga efterrättsporter är bryggd på Proef i Lochristi och som gjord för Dale Cooper men är oprövad av mig. Dock låter det som om det kan funka men det återstår att se.

Vidare har vi De Rankes superba körsbärsmacererade skönhet Kriek De Ranke. Denna klarröda ljuvlighet var en av de första brygderna innehållande detta bär som gjorde att jag fattade de syrliga ‘Kriekarnas’ storhet. Snygg bärighet med intensiv syra passar magiskt bra till den kommande årstidens soliga dagar.

Sist men absolut inte minst kommer vi till detta släpps absoluta favorit. Glazen Torens Lentebier är och kommer att förbi en brygd jag kommer att älska livet ut. Denna gyllene Supersaison är så finstämd och välbalanserad att man bli tårögd. För några år sedan skrev jag en helsida i c/o Hops om detta mästerverk och när vi hade denna smäktande nektar i Belgoklubbens lådor lät det så här:

Lentebier betyder just våröl och denna skimrande supersaison är sedan tre år tillbaka ett lika säkert vårtecken som snödroppar och tussilago. I gyllengul skrud med disig slöja presenteras denna härlighet och via inslag av blommiga dofter leds du till en krämigt sammetslen brygd som omfamnar hela ditt väsen och dansar likt vårmyrens älvor genom gommen. Denna makalösa allvädersöl fungerar både till gästabud och till vardags eller varför inte med någon av vårens alla måltider?

Nu smäller det strax. Var redo…

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s