Igår buteljerades samarbetsprodukten som bryggdes för några veckor sedan av belgiska De la Senne och svenska Stockholm Brewing. Då hade denna dinkelsaison inte något namn…
…och ryktet nämnde Take My Brett Away som potentiellt namn. Nu blev det inte så utan den gyllene skapelse har fått namnet Grand Epeautre där efternamnet helt sonika betyder dinkel/spelt på svenska. Brygden klockar in på 5,5% och snart vankas det premiär vilket jag ser fram emot!
Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe