För nästan tre år sedan noterade jag att fler och fler bryggerier började med limiterade program för utvalda krogar. Trenden har fortsatt och allt som oftast ser jag dessa när det är för sent eller att de bryggerier som har dessa inte har en representant i Sverige.
Emellertid har jag blivit uppmärksammad på ett experimentprojekt som pågått under ett par år och som jag, eller rättare sagt Pressklubben, numer har gått med i. Det är bryggeriet Viven som sex gånger per år levererar unika fat i en begränsad serie de kallar Experimentum. Dessa bryggs på ett bryggeriets egna lilla bryggverk i Sijsele medan deras standardportfölj fortfarande produceras av Proef i Lochristi.
Ovan ser ni vad vi har att vänta under 2019 och som ni ser är det en stor spridning bland ölstilar, smaker och kraft. Jag hoppas ni är lika peppade som jag inför dessa experimentbrygder!
Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe